熱血採訪│台中少見手作奶凍瑪妃,Google4.9顆星,主推真正水果製成珍珠飲品的必比惹味水果珍珠專賣店
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台中「必比惹味 B.B THE WAY 水果珍珠專賣店」,是一家於2022年8月開幕的飲料店,Google評價4.9顆星,位於東興路郵局旁,這家店主打水果製成的珍珠飲品,販售水果珍珠飲品 、經典惹茶、輕食日式法棍、手作奶凍瑪妃,店內主打「水果珍珠」以真正的水果製成,所以一口咬下吃的到明顯的水果味道,點水果珍珠飲品以現點現煮的方式製作,需等3分鐘,保持水果珍珠口感為最佳狀態。顧客若自備杯子前來購買飲料,可享受5元的折扣優惠。付款方式接受現金和LINE Pay行動支付。店家提供外送服務,大約5分鐘左右車程即可送達,只需消費滿$200元,即可享受外送服務。
(更詳細外送問題請自行詢問店家)
必比惹味店內裝潢明亮舒適,想內用的話還有沙發座位。
內容目錄
必比惹味 B.B THE WAY 水果珍珠專賣店菜單價格
目前販售販售水果珍珠飲品 、經典惹茶、輕食日式法棍、手作奶凍瑪妃
珍珠現煮、 麵包現烤需等三分鐘
果泥珍珠系列甜度皆固定,一般店內飲料甜度建議微冰,凡加水果珍珠系列,水果珍珠本身帶點水果甜味及香氣。
飲品M杯 500cc/L杯 650cc
店家預計7月會推出「水果珍珠經濟包」,可買自己喜歡的水果珍珠口味回去加自已喜歡飲料、冰淇淋、吐司。
(活動何時開始請依店家公告為主)
果泥珍珠拿鐵-芒果珍珠拿鐵(M)
這系列的飲品會加入牛奶,另外飲品上方加入少許鹹奶蓋的原因能夠保留了牛奶本身的風味。店家建議飲品點微冰,這樣能夠更好地保持牛奶的口感和奶香,如果你喜歡濃郁的水果風味,也可以請店員全加牛奶,這樣「芒果珍珠」的芒果味道會更加濃郁,以滿足您個人的口味需求。。
一般情況下,這杯飲品會加入綠茶大約10cc至20cc的份量。如果不想喝到茶的部分,可以選擇全加牛奶而不加茶。
這杯飲品做無糖,唯一的甜味來自於以真正的水果芒果所製成的「芒果珍珠」。
無糖的使得飲品不過於甜膩,現點現煮的芒果珍珠保持了珍珠的嚼勁,「芒果珍珠」讓芒果的香甜得以展現,同時讓您更能品嚐到水果「芒果」的原汁原味。與牛奶、少許鹹奶蓋奶香結合,讓您在品味飲品的同時感受到芒果香甜及珍珠Q彈的口感。
果泥珍珠泡泡-葡萄珍珠泡泡(M)
氣泡飲一般加無糖氣泡飲,喜歡喝甜的人也可以選加七喜, 讓整杯飲品更加甜美。
在飲品上方放置一片檸檬片,不僅增添了視覺的美感,同時也為飲品增添了一絲清新的風味。
在享用「葡萄珍珠泡泡」之前,建議先攪拌均勻,這樣可以將氣泡和水果珍珠充分混合,讓口感更加均勻和豐富,帶來更好的口感體驗。
飲品使用無糖氣泡飲作為基底,唯一甜度來自於「葡萄珍珠」是由真正水果製成的「葡萄珍珠」,這款飲品結合了氣泡的口感與葡萄珍珠的Q彈及葡萄濃郁的微甜風味。
果泥珍珠茶飲-草莓珍珠青茶(M)
這杯茶飲以無糖的青茶為基底,讓您能夠享受到清爽的口感。主角是以新鮮水果草莓製成的草莓珍珠,草莓珍珠現點現煮,吃起來帶有一定的Q彈嚼勁。
草莓珍珠的加入為整杯飲品注入了濃郁草莓的風味,能夠品嚐到Q彈嚼勁草莓珍珠帶來微酸微甜的口感,讓整杯飲品更加豐富而有層次感。
無論是茶飲愛好者還是喜歡草莓的人,「草莓珍珠青茶」都是一款值得一試的美味選擇。
日式法棍-厚切火腿沙拉法棍$55元
日式短棍是以「無糖無油」的麵包作為基底製作,現點現烤麵包外皮酥脆但不至於過硬,內餡包厚切火腿、自製薯泥蛋沙拉、蔬菜,厚切火腿相較於薄片火腿,
厚切火腿肉吃起來更具有口感肉質也不會過硬,薯泥蛋沙拉帶有綿密口感和新鮮蔬菜的組合則增添了清爽的口感。
這款清爽輕食日式法棍適合作為午餐或晚餐的輕食選擇,特別適合那些不想吃太多的人。
手作奶凍瑪妃$80元(6入)-新品
新產品「手作奶凍瑪妃」現場有提供試吃,可詢問店員。
「奶凍瑪妃」一盒6入NT$ 80 元,現點現做,有出四種口味「起司瑪妃、花生瑪妃、 芋頭瑪妃、芝麻瑪妃」,客人可以根據自己的喜好自由搭配口味。
Q彈口感覺宛如麻糬,沒有加入糯米,以牛奶基底手工製作,並加入山藥粉及其他特殊配方製成,不論是作為甜點還是下午茶的選擇,都是一款美味的選擇。
店家說購買「奶凍瑪妃」如沒有馬上食用,可以放入冷藏保存,冷藏期限為3天。即使冷藏了一段時間,「奶凍瑪妃」也不會變得過於硬,依然接近原本的口感和風味。
店家建議我們馬上吃,但因為拍照關係放比較久, 所以沒吃到Q彈的口感,如果要帶回家的,建議一定要冷藏後再食用,拿出來請盡快吃掉才能吃到此產品本身Q彈的口感。
花生瑪妃
以花生醬作為主要成分,製作時僅添加少量糖分,甜點的基底是牛奶,並加入了山藥粉和其他特殊配方,使口感更加豐富。
花生瑪妃的口感非常柔軟,花生醬的加入賦予了甜點濃厚的花生風味,讓您能夠清楚地品嚐到花生的美味。
整體味道花生濃郁而濕潤,同時又帶有Q軟口感。
起司瑪妃
「起司瑪妃」是一款口感軟綿的甜點,製作時僅加入少許糖。它以牛奶為基底,並加入了山藥粉和其他特殊配方,添加了一定比例的起司。
「起司瑪妃」吃起來軟Q口感融合了牛奶的濕潤,再加上微鹹的起司風味,不論是作為甜點的選擇還是享受下午茶的時刻,「起司瑪妃」都能為您帶來獨特而令人滿足的味覺體驗
芋頭瑪妃
這一款口感柔軟、清爽的甜點。這款甜點以牛奶為基底製作,並添加了山藥粉和其他特殊配方,製作過程中僅加入少量糖分。關鍵的成分是新鮮的芋頭泥,為整個甜點賦予了獨特的芋頭風味。
芋頭瑪妃的口感柔軟細膩,牛奶的加入使得口感更加濕潤,同時山藥粉和其他特殊配方的運用增添了瑪妃的獨特風味。
由於僅添加少量糖分,芋頭的天然甜味能夠充分展現,讓整個甜點味道輕盈而清爽,每一口芋頭瑪妃都能讓您感受到芋頭的風味。
芝麻瑪妃
在製作過程中,僅加入少量糖分,並以牛奶為基底,加入山藥粉和其他特殊配方,並加入黑芝麻粉。
這款甜點特別加入了黑芝麻粉,使得口感更加豐富。牛奶的香濃與黑芝麻的香氣相融合。
吃起來,芝麻瑪妃口感柔軟,能夠輕鬆享受。每一口都帶有濃郁的黑芝麻風味,帶來一種獨特的香氣和口感。
- 必比惹味 B.B THE WAY 水果珍珠專賣店資訊
- 地址: 408台中市南屯區東興路二段184號
- 電話: 04 2471 1221
- 營業時間:週一~週六10:00~20:00
- 公休日:每週三跟週日公休 (如日後公休日有變請依店家公告為主)
- IG: bb.theway.official
*每人口感、口味不同,請依個人喜好點餐,食記請適度參考。
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