【熱血採訪】集結濃厚藝術人文氣息27載,經典英式下午茶代表『古典玫瑰園』也進駐台中大遠百美食餐廳囉!!6/30前用餐有8折優惠超划算~~
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如果說台中古典玫瑰園,大家一定不會陌生,畢竟年輕如我們的各位讀者捧油們一定都知道這個品牌~ 快30年了你還不知道就糟糕了,哈哈
話說上回去台中市役所用 餐,就對古典玫瑰園經營的環境還有用餐品質留下深刻印象。畢竟不是每次都有機會在百年古蹟裡面吃對吧?這次來到古典玫瑰園的大遠百直營店,也是對他們的裝 潢還有空間設計感到讚歎~順帶一提,這個絕對不是刻意設計成這樣,這是因為他們的老闆黃騰輝本身就是藝術家,所以你看到他們每間店面的風格都是非常有藝術 氣息的(吸)
位於大遠百五樓的古典玫瑰園外觀,旁邊其實都是賣女性內衣的,所以走過來請表情自然點,哈哈
店內裝潢感受的出高貴華美的精緻,一走進店內就會聞到滿室玫瑰香~感覺整個人都嬌貴起來惹!!
店內懸掛許多古典玫瑰園老闆的畫作以及世界各地的茶園,英國下午茶的創始人、英國女王等等,用餐或喝下午茶還可以了解到茶式下午茶和皇室歷史真是氣質滿點,下面第一張圖中還有一張牆上照片中的貴妃椅復刻版呢!!至於在哪裡捧油們可以玩一下大家來找碴的遊戲鍛鍊一下眼力喔顆顆~
大遠百古典玫瑰園的空間蠻大,如果來用餐還可以沐浴在淡淡玫瑰花香中,這是因為他們現場就有一大盆玫瑰花,吃的也有玫瑰花醬
全台各地的古典玫瑰園。最右下角就是台中市役所
當然店內還有販售許多來自英國、台灣等茶品,古典玫瑰園會如此成功就是因為經營茶葉有成,慢慢再發展出下午茶和中式、日式、義式料理等餐點
看 到英國女王還不跪下,來人啊!!!((咦沒人理我,好啦其實黃騰輝先生是曾經幫伊麗莎白女皇的婚禮設計全套瓷器的人,並授權英國Aynsley英國瓷器製 造商發行這套瓷器販售全球。如果這樣還不夠,那他的玫瑰花作品也曾經印製在VISA和JCB信用卡上面也發行全球,且他自己的藝術作品也都在國際拍賣會上 面取得很好的成績。這樣大概有個概念,老闆是什麼樣的人了。還不快跪下XDD
大遠百古典玫瑰園每間店展示的下午茶商品和茶組系列也都非常美麗。上次去市役所被嚇到一次, 這次來大遠百店再次嚇一次,種類和數量真的好多啊!
因應27週年慶,大遠百古典玫瑰園的優惠活動請見照片啦
這茶杯超美der啦吼,雖然家裡已經馬克杯為患還是想帶一個回家腫麼辦>////<
黃騰輝,就是古典玫瑰園的老闆。本身也是藝術家哦!
古典玫瑰園大遠店的menu可以直接觀看他們的線上菜單比較快http://www.rosehouse.com/menu/menu_a/index.html
其實在翻閱menu的時候,就發現他們的價格竟然又降價了!!!!怎麼可能啊在這個大家都漲價的時候古典玫瑰園竟然破天荒降價…老闆是想開始做慈善事業了吧
茶品價格在120-140元之間;咖啡品項90-120元以內不算貴。
主餐不會超過220元
好康的開幕優惠一定要把握!!!!!現在6/30前來用餐還有8折折扣喔~~~
來這裡一定要來合照一下,不然要幹嘛XD 可惡阿新竟然躲在後面偷偷入鏡,啊哈哈
每桌上面都有玫瑰花,這可是新鮮摘下來不是假的啊~ 每個人也都有檸檬水可以喝,讚!
玫瑰麵包NT25/個
有淡淡玫瑰香氣的麵包,旁邊還有特製的玫瑰花醬
撕開玫瑰香氣撲鼻,麵包鬆軟有勁
可以沾醬吃也可以單吃都很棒,醬料味道酸甜,而且麵包裡面還有葡萄乾
主廚濃湯NT65
本以為連鎖餐廳的濃湯都是中央廚房做的,但是這碗竟然是新鮮的南瓜下去熬煮而成。裡面還有起司提味,喝起來也有甜甜的南瓜香氣好棒啊!
脆口的麵包旁邊還有搭配培根,一口喝下去口齒留香~
古典玫瑰園特製沙拉NT100
這樣100元!一大盤我們同桌的兔兔和阿信4個人吃都非常的足夠啊!而且麵包、培根還有上面淡淡的蜂蜜水果醬,酸酸甜甜的口感很清爽!
瑪格麗特脆餅NT155
各位捧油,鑄鐵鍋上面的脆餅是兩層的哦!加上起司還有牛番茄一起烤出來好香啊~ (聞聞)這樣6塊4個人吃也很棒,如果來吃下午茶有點餓的話也可以點這個,好吃!
尤其餅皮邊緣很脆很好吃
香料時蔬NT85
當然來吃飯不要只吃肉啊,除了時蔬以外這盤還有4塊烤馬鈴薯。妖瘦CP值也蠻高的~不過如果時蔬可以多一點比較名副其實~(已和店家反應)
酥炸雞塊NT95
這個聽說被雙手按摩過的炸雞好吃!咬下去還蠻juicy,且粉不會太多,在口中非常有嚼勁哦!
西西里雞肉義大利麵NT195
用Tabasco和店家特製香蒜醬料下去翻炒而成的義大利麵,裡面還有大的雞肉塊,可以滿足你的味蕾還有視覺。上面花椰菜和小番茄更扮演了降低口中辣味的好配角。裡面也有用白醬下去提味,辣味不會很辣。
麵條算比較偏軟,比較可惜是無法調整硬度,不然口味真的很棒哦,且不會太辣。花椰菜是脆口表示烹飪時候沒有氧化或是煮太久
白酒奶油嫩雞焗烤飯NT195
用起司還有許多新鮮時蔬以及雞肉下去焗烤而成的飯,一個女生吃完沒有什麼問題,只是會很飽XD
焗烤飯奶香味濃,但不會太鹹或是太重口味。很剛好的主食!
慢烤鯖魚佐新鮮時蔬飯NT200
一大片白腹鯖魚上桌時候讓人驚訝,重點是200元的烤鯖魚,吃這麼一大片的魚還有飯也有時蔬,還有底下藏兩塊馬鈴薯。這性價比也還真不賴啊~
吃鯖魚最好擠上一些檸檬去腥而且魚肉稍微帶點檸檬的香氣很好入口
鯖魚的厚度也很厚,一個男生吃這份絕對吃的飽啊!米飯是台梗九號的米,偏軟但還蠻好吃的!
一夜干佐新鮮時蔬飯NT220
這道阿信點的看起來也很棒。魚肉的份量更甚鯖魚啊~其主食還有配菜雖然一樣,但魚肉整整多了1/3有~
用鹽醃漬下去風乾一夜的一夜干,聽阿信說也是很好吃且沒有什麼魚腥味,且一夜干和鯖魚的油脂比例鯖魚還是比較高的哦~
凡點主餐(義大利麵,飯類,焗烤)就可以以120元任選一壺茶,超過都不用補差額。各位捧油,這個是會一直有的活動,所以來古典玫瑰園吃飯不要忘記這樣的好康啊~
左邊是超級奔月勻體花草茶NT130 ; 右邊是超級火焰勻體花草茶NT130
看 到有”勻體”二個字小吠和兔兔就腦波很弱的點了XDD,這些花草茶都是來自加拿大的認證品牌,搭配古典玫瑰園的茶具,還真的很有fu。超級奔月裡面成份還 有玫瑰果和洛神花等,促進新陳代謝。超級火焰裡面則是有牛蒡根、蒲公英根、菊苣根、洋甘菊等也是有促進代謝還有幫助消化等好處。
杯子裡面還有一片蘋果喝起來會有淡淡水果香。
約克下午太妃奶茶NT130
喝起來有點太妃糖的味道,其實約克夏茶就是一種mix許多茶混合出來而成。這個茶品冰冰涼涼的還不難喝哦!強生點的是半糖但喝起來其實大概微糖的程度不會太甜。
米蘭冰咖啡NT120
頂級UCC ARABICA咖啡豆磨製而成,裡面還有冰淇淋哦,這是從義大利傳來的喝法。一口咖啡一口冰淇淋可以品嚐到層次豐富的口感
馬卡龍冰淇淋鬆餅NT200
現烤的格子鬆餅搭配上面邪惡的自製奶油和水果、冰淇淋,外帶一個壓到駱駝的最後一根稻草馬卡龍XD 實在是………
算了甜點都是有另外一個胃,吃吧吃吧(喂
我想4個人吃下這些,估計每個人都飽到天靈蓋了,所以來古典玫瑰園不要忘記他們現在的定位還有價格,絕對讓你吃的飽也讓你負擔的起。
有 機會來台中大遠百吃美食,如果真的不知道吃什麼,選擇什麼,又不想花太多錢,那還蠻推薦來這裡用餐的。其實在古典用餐的時候,或許聰明的消費者會想既然降 價了用料應該就比較普通了吧?經過和店家確認,其實他們用的油都是西班牙進口的橄欖油,奶油也都是用紐西蘭進口的,所以食材和烹飪的方式上面,應該是沒有 減分的疑慮,各位也可以安心用餐。用餐完在輕鬆的逛個街買個內衣回家,這不是一舉兩得嗎(喂,除非你是男的,哈哈)
以上食記供大家參考囉!
古典玫瑰園
地址:407台中市西屯區臺灣大道三段251號5F
電話:04-3507-0525
營業時間:11:00-22:00
官網: http://www.rosehouse.com/rosehouse/index.php
線上菜單:http://www.rosehouse.com/menu/menu_a/index.html
16/6/30前用餐有8折優惠