台南乳酪料理有哪些?13間台南乳酪餐點懶人包
台南乳酪料理有哪些?13間台南乳酪餐點懶人包,是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!!下午茶最愛的烘焙美食,一定要有乳酪呀,乳酪蛋糕、乳酪塔、乳酪堡~全都好好吃喔~以下精彩食記圖文分享,點選標題即可觀看全文!
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THE CARGO茶屋|台南市中西區正興街76號
熟香烏龍生乳酪(甜甜圈獨享款)-每天限量供應的熟香烏龍生乳酪,都是採用歐洲、日本頂級奶油乳酪及鮮奶油,和百分之百台灣好茶葉每天手作製成~完全無添的熟香烏龍生乳酪,隨著出爐時間顏色會慢慢變淡。外皮使用甘納許方式製作,再加入研磨細緻的烏龍茶葉,香氣獨特且紮實!橙香-來自台灣柑橘果肉製作的橙香生乳酪蛋糕,清新的果香讓生乳酪濃而不膩又帶清爽風味~
名東蛋糕|台南市中西區民生路二段95號
南瓜乳酪口味蛋糕- 小份的南瓜乳酪,一百塊錢上下的價格就很大一塊!上頭滿滿的南瓜籽還有乳酪絲,烤出來得顏色金黃得很漂亮。 熱騰騰的吃,可以感受到手捏時古早味蛋糕的綿柔手感,柔軟的口感中,有著剛剛好的濕潤度,香氣瀰漫從蛋糕體到表面帶有鹹度的乳酪絲、南瓜籽都有不同的層次香氣。上層濃郁的乳酪香,烤到微焦的乳酪絲條多了脆脆的口感,蛋糕體本身則是蛋香瀰漫,軟綿好好吃,不膩口,讓我邊走不經意地就一直捏來吃,是一個 C/P 值超高又好吃的古早味蛋糕無誤。
阿美現烤古早味蛋糕|台南市中西區民權路三段50號
南瓜乳酪-喜歡吃乳酪的波妮則是選了南瓜乳酪的口味,上頭撒了青綠色的南瓜子和乳酪粉,看起來健康又好吃,蛋糕體的顏色則是比古早味的略黃了一點,蛋糕一樣的軟棉好吃,帶了乳酪的香味更是讓人喜歡,一回去後馬上跟同學們分享,大家也都是讚不絕口啊!
飛鳴|台南市中西區西門路二段307巷7號
如果你也跟心愛a一樣喜歡巴斯克乳酪蛋糕,熱血強烈推薦你一定要吃看看飛鳴的草莓系巴斯克,相信我~吃過你會很滿意XD最上面表層是以草莓餡來裝飾,不只好看又好吃。看起來很療癒的草莓巴斯克乳酪蛋糕,雖然沒有其他款蛋糕上層霸氣的草莓,但取而代之的表層濃郁帶有果粒的草莓餡。店家另外還有兩款剖半草莓鋪到滿和整顆草莓鋪到滿可以選擇~
悟島|台南市中西區忠義路二段158巷25號
藍莓乳酪堡- 推推推,上網爬文時看到蠻多人推薦藍莓乳酪堡,竟然是甜口味的漢堡!?沒想到自熬的藍莓乳酪醬配上漢堡肉排,吃起來這麼搭 一點也不衝突,整體更清爽了!
A WEEK pancake台南鬆餅|台南市中西區武德街22-1號
乳酪小鬆餅經典組合-一組2盒、一盒3顆的乳酪小鬆餅經典組合,口味組合為經典蜂蜜原味×2、大甲紫薯芋泥×2、金萱烏龍×1、酒香提拉米蘇×1。每一盒都有明確標示營養成份及保存期限,小巧玲瓏的小鬆餅共有三種創意吃法,不論是冰冰吃還是熱熱吃,都有獨特的迷人風味~
Mi Cazuela 移動的鍋子|台南市中西區開山路122巷62號
三種乳酪-我每次來都是點三種乳酪,因為我算是不常吃甜點的人,但是這個我第一次吃的時候,真得讓我驚為天人XD~我對乳酪的印象,就是它超級乾然後吃了會很渴。它吃起來非常滑順,上層是輕乳酪感覺口味會比較清淡一點,然後下層是稍微比較重口味的鹹鹹的乳酪,搭配乳酪慕斯。吃起來真的會讓人不禁一口接著一口,第一次來移動的鍋子,我強力推薦一定要吃看看三種乳酪~
阿嬤的珍藏|台南市仁德區文華路三段428巷111號
網路上超夯的宅配甜點「阿嬤的珍藏」,對於喜歡吃甜點的人相信一定不陌生,而其實他也是台南起家的伴手禮哦~住台南的朋友,可以直接電話訂購並且來店自取,省下等待的時間,而且憑媽媽手冊和寶寶手冊,彌月資格須滿36週或產後1個月內、試吃享「一盒5折」優惠,而且重點是他們家的甜點也都超美的,送人或是自己買回來吃都很適合~法式檸檬乳酪塔也是女生很愛的經典款之一,以乳酪為基底再淋上檸檬,讓乳酪口感吃起來綿密中帶酸甜~
西門洋行|台南市北區西門路四段33巷24號
法式草莓輕乳酪-甜點真的超可愛,擺盤也好美點綴著食用花瓣,輕乳酪吃起來濃郁扎實但不膩口,配著咖啡或花茶一起享用很不錯!!
伊甸風味館|台南市北區和緯路三段397號
編編選擇蛋糕,今天供應的蛋糕是乳酪蛋糕~(有時會是堤拉米蘇,不定期輪流替換)。叉子切下的就能感覺很軟綿,入口幾乎化在嘴裡的細緻乳酪香,不會很甜膩的讓編編還蠻驚豔的耶~
我們 Our甜點工作室|台南市北區開元路394巷27弄44號
高梨乳酪蛋糕-這一款心愛a點的,吃起來起司味非常濃郁,口感濕潤綿密,會建議點這款的朋友可以點茶來搭配,因為吃到後來會有點膩口,不過整體而言是表現的不錯喔~
大川本鋪古早味現烤蛋糕-開元店|台南市北區開元路551號
台南北區有間人氣古早味蛋糕「大川本鋪古早味現烤蛋糕-開元店」每日新鮮製作的古早味蛋糕,口味多樣~還有人氣招牌輕乳酪可選購,鬆軟又濕潤的古早味蛋糕,吃一次包準你就會愛上!更貼心的是有提供新手媽媽彌月蛋糕免費試吃,還可以現場任選口味一條,透早八點就開賣,真的不用怕買不到會傷心難過!
馥貴春重乳酪蛋糕|台南市永康區永大五路151號
台南的朋友~你們吃過馥貴春重乳酪蛋糕嗎?第一次吃冷凍的乳酪蛋糕,感覺好特別,雖然沒有花俏包裝,但細緻口感與真材實料的好品質卻讓我一吃就愛上,馥貴春還曾榮獲『食品界米其林二星』的殊榮,也是藏在巷弄裡的低調美食,靠著口耳相傳的好名聲,不僅成為上班族團購名單,就連彌月蛋糕也是很多人的首選呦!