隱巷.IN SHINE:隱藏在北屯巷弄間,很清質有質感的早午餐店,手做餐點好吃又有溫度,環境簡單有質感,鄰近水湳市場
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《隱巷》開了有好一陣子了,常常會在FB上面看到它的訊息出現,因為沒去過,所以一直在觀望…觀望的重點不是餐點好不好吃,而是…適不適合小孩去…後來看到蘋果的文章裡有拍到兒童椅,是我會喜歡的環境…這天心血來潮,想吃個早午餐,又不想跑太遠,更不想去人多的名店…所以《隱巷》很適合我!XD
店名《隱巷》顧名思義它真的是隱藏在巷弄裡,餐點鄰近水湳地區,這一條巷子很窄,大概剛好只夠兩台車會車而已…
這天出門後發現下雨了,車子繞了好幾圈,還是找不到停車位,一度很想放棄,後來~人無絕人之路…XD
一進門就看到這個小黑板,我很喜歡這種手寫小黑板的字,感覺很有溫度…
餐廳的用餐空間不是很大,以木材地板和家具為主,呈現出一種很有質感的日式氛圍…
正中間有一張8人座的高腳椅區,這裡適合一群人聚餐…
櫃檯後方有餐點的介紹,不但家俱、甚至餐點都是純手工製作…
這種誠意,讓我們這種做父母的很放心…
店裡有免費的Wi-Fi…
櫃檯上的小DM有寫說:《隱巷》原本是一間老屋,經過243個日子的重新拉胚重新打造,以新的面貌登場…
這是餐廳的另外一個座位區…
最裡面還有一個座位區…
開水和餐具都在架子上…
牆上擺放了一些很可愛的畫…
有米老鼠和史努比耶!
兒童椅…
哈哈哈…我就是因為它而來的,所以~真的很需要有兒童椅的餐廳呀!
Menu…
點套餐有附手作沙拉、薯片和飲料…
今日主廚濃湯 – $40元,點套餐就可以加點濃湯…
現煮的濃湯,熱呼呼的,喝起來有濃度也有厚度,而且碗裡還有好多蛤蠣…
貼心的附了一個小碗可以呈裝蛤蠣的殼…
法式熱三明治(鮪魚) – $229元,《隱巷》的吐司也是店裡自已手工製作的哦!
沙拉和水果 – 很簡單但是很新鮮,淋上油醋醬,開胃!
蜂蜜奶油洋芋片 – 這個也是店家自已做的耶!
口感吃起來脆脆的,油膩度不高,和市售高油高鹽的那種洋芋片很不一樣…
吐司很吸睛吧?上面一顆半熟的蛋黃,看起來又營養又美味…
刀子輕輕一劃,金色的蛋黃液潺潺的流下,非常的逼人啊!
內餡是鮪魚還有起司,吃起來非常的濃郁又有層次感…
明明很rich卻又不膩口,真的很好吃!
吐司使用的應該是湯種麵包,吃起來非常的軟嫩有香氣,好想外帶兩條回家…
這種用心的食材,我也很放心給小孩子吃…
咖啡歐蕾 – $110元,這杯其實就是拿鐵咖啡啦!歐蕾=拿鐵=牛奶…
順口好喝…
很喜歡《隱巷》的餐點,很健康的食材,很有質感的裝潢,很友善的空間,很美味的餐點…
是一間會想要令人再訪的餐廳!^^
隱巷
地址:台中市北屯區中清路二段362巷16弄58號
電話:0972-575680
營業時間:AM10:00~PM16:00