國美館附近質感咖啡館,現烤司康、手工餅乾,店裡頭還藏著一台超過20年復古咖啡機~
這間Ricordoz Bakellery是原本位在台中后里的Ricordoz從前.以後,於去年11月搬到台中西區這邊重新開幕,店名改為Ricordoz Bakellery,主打現烤司康、手工餅乾、瑪德蓮、巴斯克蛋糕等,還有各式各樣的咖啡及飲品,之前都是以外帶為主,最近開放了內用的座位區,裝潢非常有質感,空間寬敞舒適,給人一種很放鬆的氛圍,也是一間很適合一個人來的咖啡館呢
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Ricordoz Bakellery位在台中西區五權五街上,靠近五權路,距離國美館、美術園道不遠,外觀裝潢看起來超有質感
Ricordoz Bakellery一樓主要是吧檯跟廚房,也有個高腳座椅的位置,吧檯旁陳列著各式各樣的手工餅乾,喜歡手工餅乾的朋友們可以參考唷
吧檯區最吸睛的就是這台已有20多年歷史的復古咖啡機啦,這台可不是裝飾品,是真的可以沖咖啡的唷
往二樓走去,二樓的空間非常寬敞,磚紅色系的牆面真是美極了,不過這裡的座位數不算多,只有三桌靠窗的沙發座椅區及兩個四人座的高腳座椅區,建議大家可以先打電話來訂位唷
Ricordoz Bakellery菜單
原典司康 80元
內用的朋友們店家會將司康再回烤過,讓大家可以吃到熱騰騰的現烤司康,這款原典司康造型還蠻特別的,有點像中式糕餅的感覺,將堅果與糖炒至焦糖化打碎後加入麵糰裡,外皮烤過吃起來帶有脆感,裡頭相當紮實,伴隨著堅果的香氣,吃起來不會讓人覺得乾乾的,還不錯
蔓越莓胡桃司康 80元
這款蔓越莓胡桃司康應該深受不少女孩們的喜愛,司康本身帶有迷人奶香味,口感紮實濕潤,裡頭除了酸甜的蔓越莓果乾,還多了胡桃的清脆口感,用料很實在,層次相當豐富呢
可可小調司康 90元
這款可可小調司康是糖糖三款司康當中最喜歡的口味,紮實口感中伴隨著濃郁的可可香氣,感覺裡頭用的巧克力趴數蠻高的,帶點苦甜風味,不時還會蹦出巧克力豆的硬脆口感呢
這是店家招待的手工餅乾,糖糖今天吃到的是杏仁可可跟小曲脆餅,這兩款手工餅乾都還不錯吃,杏仁可可口感酥鬆香濃,小曲脆餅口感偏硬脆口感,帶有堅果香氣
8號水果氣泡 150元/靜岡焙茶拿鐵 140元
喜歡清爽一點的飲品,糖糖還蠻推薦Ricordoz Bakellery這杯8號水果氣泡,基底是氣泡蘋果汁,搭配新鮮蘋果丁、新鮮柑橘、焦苦糖漿及薄荷葉,喝起來相當爽口呢,另一杯靜岡焙茶拿鐵是選用日本丸山靜岡有機焙茶加上香醇鮮奶,上桌時有著美美的漸層色,宛如大理石的模樣,焙茶香氣濃厚,交織著迷人奶香,糖糖點的是無糖一樣好喝不苦澀
糖糖很喜歡Ricordoz Bakellery的用餐氛圍,雖然座位數不多,不過空間很寬敞,很適合跟閨蜜約會聊天,現烤司康也好好吃,聽說乳酪蛋糕也不錯,而且口味蠻多的,下次再來試試~
《店家資訊》
店家:Ricordoz Bakellery
電話:04-25581652
地址:台中市西區五權五街8號
時間:11:00~18:00;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/Ricordoz/
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