霜府手作 一中商圈新開幕，水果雪花冰、黑糖剉冰、手工豆花、嫩仙草、現打果汁、招牌點心(已歇業)
糖糖最近在一中美食商圈又挖到一間新開冰品店囉，這間霜府手作於５／１新開幕，之前他們家還在裝潢的時後糖糖就有注意到了，使用木質系的日式風格，猜想著是不是日式料理還是咖啡館之類的，原來是冰店來著，５／１~５／７還有慶開幕的優惠活動，每日限定系列商品均有7.5折的優惠唷
霜府手作位於太平路上，就在太平國小的正對面，不遠處可以看到大大雪花冰的招牌，室外提供些許的座位，雖然是室外也有設置電扇，讓顧客可以吹涼涼，霜府手作的室內空間不大，座位是那種面壁思過行的，雖然是開放式座位，還是有冷氣的，裡面會比較能感受到冷氣的存在，雖然門口處上方好像也有一台冷氣，不過作用不太大，製冰區設在內用座位旁，採開放式，環境很乾淨，可以看到店家製冰的過程，裡頭還有顆彩繪芒果樹，看起來更有夏天的味道
霜府手作的品項還蠻多樣化，有手工豆花、水果雪花冰、黑糖剉冰、新鮮果汁及嫩仙草，現在慶開幕，每天都有限定系列打7.5折的優惠唷，話說糖糖就為了這個跑了兩趟
黑糖剉冰(芋圓、芋泥、珍珠+花生) ，糖糖很喜歡霜府手作的擺盤，不是用一般碗公盛裝，看起來相當精緻呢，店家自行熬煮的黑糖，香氣十足，甜度上也不會讓人覺得很甜膩，霜府手作的芋泥比較偏向蜜芋頭，口感綿密，帶著濃濃的芋頭香，雖然跟原本想像的芋泥不太一樣，糖糖還是很喜歡霜府手作這款芋泥
往底下挖一點，珍珠通通都糾結在一起，不過口感是Q的，不是軟爛的那種，還算不錯吃，霜府手作的芋圓有芋頭跟地瓜兩種，口感超Q，帶嚼勁，建議大家早點吃，如果放在剉冰裡面太久會讓芋圓的口感變硬喔
除了原本的芋圓、芋泥及珍珠外，糖糖還額外加了一份10元的花生，不過口感偏硬了些，糖糖比較喜歡吃煮的很軟爛的花生口感
招牌水果雪花冰 150元，另一款招牌水果雪花冰讓糖糖想到剛好冰，一樣有著滿滿的水果及一大球的冰淇淋，不過底下的冰變不一樣了，剛好是剉冰，霜府手作的招牌是雪白細緻的牛奶雪花冰，記得之前吃剛好冰是10種水果，這裡只有5種，剛剛看menu上面有珍珠，以為原本就有，結果送上桌裡面竟然沒有珍珠，沒有珍珠，沒有珍珠!!原來珍珠要自己加，照片都騙人
不過後來店家有跟糖糖告知說是店員的疏忽，才會沒有加到珍珠，所以招牌是有珍珠的，水果雪花冰系列都有附上一球冰淇淋，招牌水果雪花冰是草莓冰淇淋，還蠻大一球的，入口帶著濃濃的草莓香氣，細細品嘗還可以吃到草莓籽唷
牛奶雪花冰超細緻，奶香味非常濃郁，糖糖覺得可以不用添加煉乳就很好吃了，招牌水果雪花冰裡面共有五款水果，火龍果、鳳梨、西瓜、香瓜及木瓜，甜度都很高唷，糖糖建議先從火龍果先開始吃，他的味道最淡，再來是木瓜→香瓜→西瓜，最後是鳳梨，你一定想說鳳梨怎麼可能甜過西瓜，沒錯，這裡的鳳梨就真的甜過西瓜，而且水分超多
霜府手作的黑糖剉冰及招牌水果冰都還不錯吃，不過糖糖覺得他畢竟開在學區，一中商圈都是國、高中的學生族群居多，建議價格再可愛一點會吸引到更多學生唷
霜府手作
電話:04-22290638
地址:台中市北區太平路145號
時間:11:30~22:30
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