橋咖啡 bridge cafè 一中益民商圈超人氣早午餐，漢堡堡cp值超高，還有龍蝦沙拉蛋餅、三明治、法式吐司，等你來品嘗~~
一中益民商圈有間超人氣早午餐店，不管是平日還是假日，只要一開店就有一窩蜂的人潮，就是這間橋咖啡 bridge cafe，提供了各式各樣的早午餐、義式料理及下午茶，還有前陣子很火紅的草莓花兒，也是來自於橋咖啡，冬季草莓結束，緊接著是夏季芒果，將粉嫩的草莓花朵換成了金光閃閃的芒果花朵，依舊綻放著美麗色彩，橋咖啡位於錦新街，就在益民商圈小七便利商店附近，才一大早機車位整個停滿滿，本來想說假日大家應該都睡晚晚，沒想到大家都這麼早起，就是為了要吃橋咖啡
室內、室外都有座位，要用內的朋友們，位子都是自己找唷，橋咖啡的營業時間從早上六點到晚上九點半，早餐供應時間為早上六點半到下午兩點，義大利麵及燉飯提供時間是中午12點至晚上九點，店內擺放了許多可愛的公仔，海賊王、龍貓、小小兵，還有最近很火紅的手遊
橋咖啡的廚房雖然是開放式的，不會有煙霧瀰漫的感覺，油煙控制的還不錯，室內有吧台的座位及一般座位，桌距比較近一些，座位坐滿時會顯得比較擁擠些，餐具都是採自取的方式，就在吧台位子的旁邊，橋咖啡的餐點非常多樣化，從早餐、午餐、下午茶到晚餐都有，任君挑選，玻璃櫥窗櫃中還有多款甜點，造型都超可愛
蔬食總匯 ，如果你是個一大早不喜歡吃油膩早餐的朋友們，可以選擇這款蔬食總匯，裡面都是包蔬菜，一旁還附上了酥炸薯條及一杯飲品(綠茶or紅茶)，薯條是波浪薯條，看到這個波浪薯條就讓糖糖想到小騎士，薯條上桌時還是熱騰騰，沒有加任何調味，單吃可以吃到微焦的馬鈴薯香氣，也可以搭配一旁的番茄醬吃，糖糖個人比較喜歡單吃不沾醬，吃起來完全不會有油膩感，蔬菜總匯有生菜、苜蓿牙、玉米、番茄及海澡，搭配三種不同吐司，吃起來不會有可怕的菜菜味，層次很豐富，不過吐司的部分稍微偏乾了一些
綠茶，套餐附贈的綠茶，還有紅茶可以挑選，綠茶喝起來不會澀澀的還不錯喝
龍蝦沙拉蛋餅，吃過龍蝦沙拉手捲、龍蝦沙拉壽司，第一次吃到包龍蝦沙拉的蛋餅，內餡飽滿，咬下去還會爆漿出來，橋咖啡的蛋餅皮不是酥脆的那種，吃起來比較有嚼勁些，將龍蝦沙拉包入熱騰騰的蛋餅中，瞬間變成了熱沙拉，剛開始吃會有點不習慣，畢竟通常吃到的龍蝦沙拉都是冰冰涼涼的口感
薯餅蛋加起司，第一次吃到薯餅蛋加起司組合是在麥味登，他們家叫做薯餅蛋塔，不是肯德基那種蛋塔唷，將薯餅包入蛋液中，再加入香濃的起司，口感豐富，蛋皮滑嫩，內餡薯餅微脆紮實，不過起司的味道不夠明顯，跟麥味登相比，糖糖比較喜歡麥味登的薯餅蛋塔多一些
鱈魚蛋漢堡，橋咖啡的漢堡一上桌，立刻吸引糖糖的目光，size有夠大的，份量十足，一個才50元，拿糖糖的手來跟漢堡堡比一比，兩者不相上下，算是糖糖點過的漢堡中，數一數二大的，橋咖啡的漢堡皮有再烤過，吃起來很香脆，裡面包含酥炸雪魚排、荷包蛋、生菜及番茄醬，層次豐富，口感紮實，尤其是炸雪魚的部分，外脆內嫩，吃起來完全不油膩，推薦給大家
橋咖啡 Bridge Café
電話:04-22231171
地址:台中市北區錦新街56號
時間:06:00~21:30
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