熱血採訪|晨間廚房台中太平新開幕!早上就吃得到泰式酸辣鮮蝦義大利麵
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南部連鎖早餐晨間廚房來台中開店囉,這次選址於太平區育賢路上,有必吃特調奶酥厚片、台式古早味蛋餅、炒泡麵、鍋燒麵、輕食拼盤、口袋餅等豐富的選擇,今年酷夏推出全新餐點泰式風味義大利麵,微酸微辣爽口又開胃,不論是當早餐還是午飯都很有飽足感,現在來店點任一口味泰式義大利麵系列就送酒精噴霧筆一支,快揪好友一起到晨間廚房吃美味的早餐吧!
晨間廚房台中育賢店位在太平區育賢路上,路邊停車格算多,蠻方便停車,藍白色系的裝潢辨識度很高,店內明亮乾淨,而且不會有油煙味,大大加分
櫃檯旁邊有醬料包,仔細一看每一款都有晨間廚房的logo,詢問之下才知道,不論是醬油、番茄醬或胡椒粉都是使用獨家配方,並由中央廚房統一製作配送,就連調味乳也是和牧場合作,除了有品牌識別度,也是要讓大家吃到更多的好味道
內用的朋友需自行拿取餐具、紙巾,這邊也有多種調味料可自行取用,請大家以不浪費為原則斟酌使用
晨間廚房的菜單。選擇非常豐富,有輕食拼盤、吐司、丹麥、米香堡、漢堡、口袋餅、厚片、總匯、麵類、蛋餅、鍋燒麵、鬆餅,每項口味也不少,最適合早餐想每天都來點不一樣的朋友
晨間廚房的菜單。如果已經吃遍所有品項的朋友,絕對不能錯過今夏新品,泰式風味義大利麵系列,有泰式鮮蝦、泰式魚柳和蝦爆了三種義大利麵,在這炎熱的夏天,微酸微辣最開胃啦~
現在來店消費點選泰式系列,任選一種義大利麵,就可以獲得一支酒精噴霧筆唷!隨身攜帶超方便,不過也不一定要拿來裝酒精,分裝喜歡的香水,一整天都可以保持香香的也很不錯~(全台晨間廚房皆適用此活動;外送不適用此活動)
泰式蝦爆了義大利麵+中杯奶茶 170元
這次我們點了晨間廚房推出的新品泰式蝦爆了義大利麵,此口味是套餐會有一杯古早味奶茶,蝦爆了有十隻鮮蝦、現炸魚柳兩尾,整齊的排列在義大利麵上畫面非常協調。先說說奶茶,古早味奶茶喝起來順口香醇,帶有淡淡的麥子香味,調味偏清爽,喝完整杯也不會膩口,奶茶控給過!
泰式蝦爆了義大利麵算是小辣至迷你辣左右的辣度,微酸微辣的醬汁巴附在麵條上,味道極為爽口開胃,非常適合夏天,加上醬汁本身還有跟蝦、蝦醬一起拌炒,每一口真的是「蝦」爆了,特地選用炸魚柳則是因為魚柳肉質偏嫩,吃起來更有口感
雙蛋古早味 45元
蛋餅控們照過來!晨間廚房是全台最大的台式蛋餅連鎖品牌,主打古早味粉漿蛋餅,多達17種口味任君挑選,還可以變成雙蛋或是加起司、泡菜,整體味道更加豐富!
這次我們選了人氣招牌雙蛋古早味蛋餅,雙蛋就是用兩顆蛋仿古早味做法,把蛋餅反著捲,變成蛋包著皮,加上獨家配方的淋醬,鹹中帶一絲甜味,加上油蔥酥的香氣,感覺很簡單吃起來又很不簡單的味道!
台式炒泡麵 70元
這道台式炒泡麵我就蠻推薦食量偏大的朋友,本身麵量非常足夠,想要更有飽足感還可以加麵!配菜會有當季食蔬、鍋燒料、雞肉等,也可加點燒肉、起司或是泡菜,每份炒泡麵都有附贈一顆蛋,可選擇半熟或是全熟
泡麵軟硬適中,吃起來是濃郁的肉燥香氣,不會太乾或太油,搭配雞肉片、青菜和鍋燒料整份配菜算蠻豐盛的,我們兩個女生一起分享,再加點其他小東西還蠻剛好飽,當天有看到一位阿北專門來點加大的炒泡麵,但由於餐點都是現點現做,所以需要一點時間,阿北一直在座位和櫃檯來回觀望,上桌吃完後直呼過癮還給店員一個大拇指,好真性情(笑)
鮪魚玉米燒餅堡 50元
夏天到了難免胃口較差,但早餐不吃東西一整天工作都會提不起勁,我自己蠻推薦這個鮪魚玉米燒餅堡,使用的是新鮮鮪魚肉水煮後再由中央廚房黃金比例調味,吃起來明顯與市售鮪魚罐頭來的更加清爽不油膩,魚肉的口感也比較鮮明
酥軟的燒餅搭配特製水煮鮪魚、高麗菜絲和少量的美乃滋,每一層都是清爽的口味,一般燒餅堡都會夾上大量的生菜和洋蔥,晨間廚房特意將洋蔥改為甜玉米粒,吃完也不會有口氣問題,很適合上班族或是注重飲食的小姐姐們
特調奶酥厚片 35元
想要吃沒有椰香味的奶酥厚片來晨間廚房就對了!他們加的奶酥醬也是自己研發調配,吃起來是滿滿的奶油香,而且給的量超級多,用料不手軟直接超厚一層,奶酥控別怪我太晚介紹喔,現在看到就要手刀衝一波囉!
嫩煎雞柳口袋餅 50元
口袋餅我覺得也很適合夏天,小小一個但其實很有份量,外層的餅皮非常薄脆,但咬起來有一點嚼勁,餅皮裡面的雞柳肉量給不少,夾裹在新鮮生菜中,吃起來爽脆飽嘴,還有濃濃的黑胡椒辛香,味道層次不單調
鴛鴦奶茶 25元
鴛鴦奶茶私心大推薦必喝!使用咖啡牛奶加上店內的英式奶茶比例調配,固定微糖去冰,剛入喉是濃郁的奶味,口感滑順好喝,尾韻是咖啡香直竄鼻腔,層次豐富鮮明,雖然古早味奶茶我也很愛,但鴛鴦奶茶那股咖啡香氣真的太迷人,飲料NO.1只能忍痛投給鴛鴦奶茶啦!
初鹿調味乳 25元
這是晨間廚房和台東牧場一起合作的調味乳,品質都有層層把關,目前有原味、草莓、麥芽、巧克力四種口味,很適合買給家裡小朋友當早餐,方便攜帶又快速解決,價格也不貴
學生時代我還蠻常吃晨間廚房,除了選擇多、價格親民,重點是出餐速度快,出社會後反而比較少來吃,這次回訪發現餐點更多元化,不論是西式吐司、漢堡、軟法或是台式古早味蛋餅、中式的炒泡麵、鍋燒意麵,近期還新推出新品泰式口味的義大利麵,感覺每一種都要吃過得花三個月吧(笑)是一間CP值很高的早餐店,如果想不到早餐吃什麼,就來晨間廚房看看吧!
晨間廚房台中育賢店|臉書 地址:台中市太平區育賢路325號 電話:04 2393 5764 營業時間:06:00-13:00 |
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