熱血採訪│台中這間生乳包爆漿畫面太浮誇！每一顆都是內餡塞好塞滿沒有在客氣的！
說到台中生乳包不能不吃糖印麵包啦！原味、焙茶、提拉米蘇～現在又加上了芋泥、地瓜和季節限定的芒果口味生乳包，每一顆都是內餡塞好塞滿沒有在客氣的！用料實在、口感更是一百分，還有不能錯過的第五種乳酪和最新的芒果盒子～糖印麵包的好料吃不完阿！
➠加入 棉花糖IG
🍗 台中美食總導覽
⛺ 台中訂房優惠
阿季最愛的糖印麵包又有新口味啦！而且這次是集合兩種大家的最愛～芋泥加上生乳包！怎麼可以不來試試呢?!糖印的芋泥都是用自家種的芋頭～香氣濃郁又帶著顆粒，讓口感更多變化。
老闆嚴選進口生乳打發～入口即化又不膩口，一樣也是厚厚的塗進麵包裡，生乳包就是要像這樣滿滿的餡料才好吃啊！生乳加上芋泥好像來了顆吃的芋頭牛奶～太享受了。
同步推出地瓜泥口味～和芋泥口味不一樣，地瓜泥的口感比較細緻、綿密，自然的甜味更加濃郁，一樣也是厚厚的加在麵包上面～老闆下料完全不手軟的。
糖印的生乳甜度調的剛剛好，不管是加上芋泥或是地瓜都有加分的效果～但又不會蓋住原本食材的風味，自然的牛奶香氣還能融合芋泥、地瓜泥和麵包本身的麵香味，還沒吃過的朋友真的不能錯過！
比較一下地瓜、芋頭兩種口味～真的都是料好實在！切開來看更是驚人～這個餡料真的大碗滿意！咬一口就爆漿～真的是太享受了！芋泥控、地瓜控們千萬不能錯過！
不只和芋泥、地瓜泥搭配的很完美，老闆嚴選的生乳～清爽不膩口也很適合搭配水果唷！說到水果怎麼能錯過當季的芒果呢?!糖印的芒果生乳包就是這個季節不能錯過的好料！老闆大氣的新鮮芒果整塊整塊鋪滿整顆生乳包～感覺光是這樣就好好吃。
加入入口即化的爽口生乳鮮奶油～就好像在芒果上面蓋了一層甜甜的雲朵一樣，外層店裡製作的布里歐麵包～鬆鬆軟軟不失嚼勁，麵糰淡淡的鹹味搭配甜味的生乳剛好有中和效果～真的會讓人忍不住一口接一口。
加上之前就有的原味、焙茶、提拉米蘇～糖印目前總共有六種不同口味的生乳包唷！可以說是台中第一名的生乳包專賣店了啦！
不過店裡的好料還不只這樣唷～最近才開始翻紅的“第五種乳酪”其實糖印麵包已經製作好一陣子了唷！也是阿季最愛之一～
第五種乳酪目前還算是烘培業界中的新品！阿季偷偷看了老闆的食譜～原來這最新的乳酪蛋糕裡面提高了優格、鮮奶油等等水分的比例，所以吃起來會比一般乳酪蛋糕更綿密、化口性也更好！糖印老闆還加碼把乳酪換成口感更好的生乳乳酪，吃起來更輕盈、更爽口～
老闆總共準備了四種口味，原味、抹茶都是必吃人氣口味，芝麻和焙茶我覺得是糖印的招牌口味～因為這兩個口味外面很少見，但都是來糖印一定要買的口味，尤其這次搭配最新的第五種乳酪～入口即化的口感更是叫人難以抗拒～
這第五種乳酪真的很神奇！從冷凍庫直接拿出來馬上吃～口感就像是冰淇淋一樣，半退冰的時候吃～會有一點冰晶的口感，接著完全退冰之後竟然會開始有點融化的樣子，看起來是固體～放進嘴裡竟然就馬上化開！留下滿嘴的濃郁香氣～
老闆還特別設計了有質感的黑色包裝，當作伴手禮或是寶寶彌月蛋糕都很適合，自己吃的話也可以直接用湯匙挖起來吃，保證一定會停不下來一直送到嘴裡的啦！
這次同步推出的新品還有這個最對時的芒果盒子！上層也是滿滿的大塊芒果～黃澄澄的樣子讓人流口水阿！這一盒一個人吃大口享受～兩個人一起分享也剛剛好，冰涼涼的更是夏季消暑首選阿！
這一層一層的都是好料！老闆用了奶酪、海綿蛋糕、卡士達醬～裡面的鮮奶油用的也是高檔的生乳來製作的唷！挖一口起來～口感和風味超多層次，加上酸甜的愛文芒果在嘴裡一起爆汁～真的是超級享受的！
這個撒上美美紫色粉末的也是糖印的新產品－地瓜麵包，外層的粉末用的是紫薯粉～軟Ｑ的麵包裡面包的也是香甜地瓜泥！吃一口都是滿滿地瓜香甜～
酸香十足的檸檬塔也是糖印麵包的必吃好料！酥脆的塔皮包著的是濃濃法式檸檬餡～酸甜卻不膩口，帶回家泡杯咖啡或紅茶就是療癒人心的下午茶，最近小朋友大多在家遠距教學～媽媽們很需要準備一點放在冰箱阿！
最近很紅的檸檬蛋糕～糖印老闆特別設計了升級版－檸檬乳酪蛋，糕外觀是白色的鮮奶油搭配淡黃色的法式檸檬餡～顏色超優雅的，上面還有一些糖漬的檸檬果肉～像是小糖果一樣吃起來很有驚喜！切開裡面的夾層是一層檸檬乳酪、一層是老闆特比製作的升級版法式檸檬餡，檸檬乳酪這一層除了乳酪之外還加了一點卡士達在裡面，所以尾韻會有一點乳酪的淡淡鹹味～爽口度更加分。
別忘了糖印麵包還有多款麵包每天新鮮出爐，可頌、波蘿、紅豆、卡士達、肉桂捲～還有各種吐司也都是阿季的愛！特別推薦店裡的檸檬吐司～裡面還有特製的檸檬卡士達醬喔！阿季都是一顆一顆分開來烤～不只可以當早餐當下午茶點心也很可以！
年度必吃芒果生乳包～外加爆漿芋泥生乳包！糖印麵包這次推出的新口味真的每一種都好吃又吸睛！每一顆生乳包都是老闆手工製作～數量有限，喜歡的朋友別忘了一定要預定唷～糖印每天都有超多預約訂單阿！
====店家資訊====
糖印麵包
地址：台中市西區向上南路一段162-10號
電話：04 2473 5520
營業時間：9:30 -20:00
粉絲專頁：糖印粉絲頁
|
必看推薦： |