可樂咔啦炸雞,從小吃到大,炸雞酥脆有汁,蒜味香腸2條30元
說到這間【可樂咔啦炸雞】,附近的居民應該不陌生吧?店家開了蠻久的時間,每到下午三點後,總會有不少客人前往,出餐速度也快不用等太久,怕等到的人也能先電話預購,炸雞走酥脆路線,吃起了皮會咔咔咔的,重點是不會太油膩,也有賣柳葉魚、蒜味香腸等,如果沒吃過這間的朋友,蠻推薦可以來試試看,整體環境也算蠻乾淨的。
可樂咔啦炸雞菜單如上,招牌以咔啦系列商品為主,雞腿雞排剛榨出來時裡面都帶汁,我個人蠻常吃雞腿的,炸皮表現不錯。
現場都會有先預熱好一些,點餐後再下去炸過加溫,所以等的速度不用很久。
右側還有另外的點心類菜單,玉米奶酥、脆皮糯米腸、蒜味香腸跟柳葉魚是很常會在點來吃的點心,價格也不貴。
瞧瞧可樂咔啦炸雞炸出來的皮,好酥脆啊!雖然說放冷也不油膩,但還是建議趁熱吃,更能吃到裡面的肉汁,吃過很多次,偶爾老闆還是有失手的時候(皮炸到稍微硬些)。
炸雞腿本身的醃製調味我覺得不重,都是靠後面的胡椒那些,咬一口讓大家看看裡面狀況。
蒜味香腸每次必點,玉米奶酥則是外面酥脆內餡滑口,甜甜的帶出奶香味,家中若有小朋友的,會很喜歡這個點心。
整體來說,外皮是最大特色,放冷了也不油膩,酥脆有汁是我對他的主印象,老闆人蠻親切的,即使人多時也是很熱情,好吃便宜,有時候一買就會失心瘋跑到3百多塊,結果吃不完放到隔天繼續當點心,有興趣的朋友可以參考看看,這條路上宵夜小吃也蠻多的,都可以逛下。
可樂咔啦炸雞
地址:台中市西屯區青海路一段70號 營業時間:15:00–22:30 電話:0936 315 996 |
一開門就排隊,阿嬤怕你餓!一杯將近8成料,喝完一杯就快飽了,每日售完為止