台中炸彈蔥油餅!搬家後人氣依舊的超三代蔥油餅,免費加蛋和九層塔~
還記得初到台中工作時,老闆蠻常買這家超三代蔥油餅給我當下午茶,不管吃幾次都覺得好油但味道好好吃,原本超三代是在勤美綠園道和NOVA中間的小空地擺攤,後來有一陣子突然消失,後來輾轉得知是搬到南區的美村南路上,雖然地段沒有勤美有人潮優勢,不過還是有不少死忠老顧客會特地來購買
超三代蔥油餅只賣蔥油餅,通常都會加蛋,一份是40元。九層塔也是免費加,另外可以加價購香腸、肉鬆、酸菜,還有賣古早味紅茶,一杯20元,總匯就是全部的料都加一份是75元,也可以加辣唷!
超三代的蔥油餅是像炸彈蔥油餅那種,讓整張餅皮膨脹且酥脆,當然油膩度也偏高許多,而且很建議大家現點現吃,除非離家不遠,不然帶回家的味道真的差蠻多的
蔥油餅總匯 75元
我們這次點了總匯,裡面有香腸、肉鬆、酸菜、九層塔和一顆半熟蛋,金黃色的餅皮非常酥脆且有韌性,搭配新鮮的九層塔香氣十足,甜甜的酸菜配上香腸味道還不錯,肉鬆比較可惜,都被其他配料跟醬汁給蓋過去,朋友說加辣的味道更佳,也比較解膩
超三代蔥油餅搬家到南區後,這天是我們頭次回訪,味道還是記憶中又香又油又酥脆的蔥油餅,雖然它漲價不少,不過當天平日下午來訪還是有不少阿北阿姨來購買,生意還算是不錯,推薦給喜歡吃蔥油餅的朋友~
超三代蔥油餅 地址:台中市南區美村南路61號 電話:0925 509 999 營業時間:13:00-18:30(周一公休) |