典樂生活飲食所低GI清爽料理，水煮多種蔬菜餐盒份量十足，上班族的最愛，緊鄰科博館
上週去科博館的植物園走走，想說順便在附近解決晚餐，剛好看到這家在淡溝土地公廟對面的典樂生活飲食所，主打舒肥、健康料理，我和朋友都被圖片的安格斯牛排吸引，對於蔬菜餐也不是很排斥，馬上決定當天的晚餐啦！
典樂的用餐區不多，怕沒位子建議先訂位或是外帶會比較方便，地理位置與科博館相近，也有家長帶小朋友逛完就來這邊用餐，不過大多是上班族居多，用餐期間有不少多外送平台前來取餐，生意頗好～
典樂生活飲食所的菜單。有舒肥沙拉餐盒和主廚特製餐點，舒肥沙拉餐盒還有三種配料可選，幾乎是客製化餐點了。目前可內用也能外帶、外送，如果加入會員還會有會員價，詳情需請電洽。
典樂生活飲食所的菜單。有許多飲品可以選，主要是無糖豆漿、咖啡或是冷泡茶，也有湯品和招牌綠拿鐵較健康的飲料可以選擇。
炙燒安格斯牛 198元(升級套餐+45元
炙燒安格斯牛還蠻多人點的，肉量也給不少，配菜搭配十種不同的新鮮蔬菜，不只顏色豐富，營養更是有一同兼顧，典樂很貼心，怕大家吃不習慣，還有提供味噌、油醋、和風、香辣等四種醬汁選擇，即便是初次嘗試低GI的料理也可以很好入口～
安格斯牛肉使用舒肥手法料理，且選用瘦肉部位低溫熟成，口感自然鮮嫩多汁，很適合有在健身的朋友或是上班族，均衡營養一下。
來訪這天的湯品是豆腐澎湖海帶湯，味道非常清爽不油膩，海帶吃起來比較像是莧菜，口感細緻滑順，是道很好喝的湯品
飲品則是選擇台茶21號冷泡紅茶，裡面還有茶包可以自行添水回沖，淡淡的茶香喝起來還不錯，不過典樂的招牌飲品是綠拿鐵，還有三種比例可以選，但因為我們自己已經先買了手搖飲料，怕喝不完就沒點啦～
勃根地紅酒燉牛肉 208元
使用紅藜麥胚芽飯搭配多種新鮮蔬食，有玉米、彩椒、花椰菜、地瓜、小黃瓜、皇帝豆等蔬菜，視覺上享受，味覺也不差，雖然都是川燙的食材，不過店家還是有加一些鹽巴調味，整體吃起來清淡但不失其味，偶爾來一點健康餐也不錯
個人覺得這道勃根地紅酒燉牛肉真的很推，牛肉燉煮極度軟爛入味，醬汁吃起來是香濃的番茄基底，吃起來酸酸甜甜非常下飯，最後我是把紅藜麥胚芽飯整個拌進醬汁中吃完，還意猶未盡～
典樂生活飲食所的低GI餐點出乎意料的好吃，之前也有嘗試過類似食物，不過印象不太優，這次是被安格斯牛排給騙進來，但整體味道還不錯，用餐環境、服務也都很好，蠻推薦給有在健身或是喜歡清淡料理的朋友～
| 典樂生活飲食所
地址：台中市北區博館路90號 電話：04 2321 8996 營業時間：平日11:00-20:00、假日10:30-20:00（周一公休） |
