熱血採訪│台中人氣炭烤吐司，18種吐司+21種酥皮蛋餅任你挑！Miss Mony蜜司晨燻吐司日嚐
台中炭烤吐司「Miss Mony蜜司晨燻吐司日嚐」可以說是我們的心頭好，自從兩年前吃過他們家的炭烤吐司與蛋餅後就念念不忘，目前的炭烤吐司同樣有18種口味，蛋餅則多達21種口味，多國風味都能吃得到！再加上近期終於回復開放內用的狀態，喜歡夢幻粉色裝潢的朋友肯定不能錯過！
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蜜司晨燻吐司日嚐地點與環境
蜜司晨燻吐司日嚐位在中華路二段上，距離中國醫藥大學、台中科技大學不遠，中華夜市與萬代福影城也都在附近，看到這間擁有粉嫩色彩的店面就知道來對地方了；不過路旁汽車車位比較不好找，建議你們可以騎車或搭車過來會比較方便。
所有餐點都是現點現做，而且餐點製作區域與室內用餐區域是分開的，在室內用餐基本上聞不到惱人的油煙味，而且製作過程全部都能看得見，吃起來也更加放心。
炭烤吐司的製作過程也不馬虎，老闆特別選用切邊的鮮奶吐司，利用木炭的高溫讓吐司外表變得酥脆，同時還能保有吐司本身的水分，吃起來的口感外酥內軟，完全不顯乾澀，與一般烤箱烤出來的口感真的不太一樣。
室內的用餐空間呈現十足的網美浪漫氛圍，漸層粉嫩的色澤，彷彿讓不同年紀的女生都找回了心中那個單純天真的少女，有趣的是來用餐的男生也蠻多的呢！不過店內的座位數並不是到非常多，想要內用的話記得早點來喲～
除了門口粉嫩的販賣機，還有許多夢幻的元素與植栽點綴，小小的角落都很好拍，熱愛粉紅色的你們肯定要來大拍特拍～
另外當然不能錯過「我是台中第一網美」的趣味霓虹燈，整間店本身就自帶粉紅泡泡濾鏡，不過魚編本人完全不是走網美路線的，還是讓給各位美美的大家來大啖美食順便打個卡XD
蜜司晨燻吐司日嚐菜單介紹
這裡提供蜜司晨燻吐司日嚐的菜單給你們參考，光是招牌的炭烤吐司系列就多達18種口味可以選擇，許多人愛吃的蛋餅目前也有21種口味，品項種類相當豐富，這次想說來吃看看兩年前沒有吃過的幾款口味。
另外還有甜蜜抹醬系列、單點小物與飲品可以選擇，飲品更是有一般早餐店少見的冬瓜系列，店內全系列的飲品甜度大多都設定在微糖的甜度，喝起來比較清爽不膩口，搭配吐司或蛋餅都很不錯。
蜜司晨燻吐司日嚐餐點介紹
泰式麻殺雞$79元+起司$10元，這款是我們這天最愛的口味，從側面就可以看到厚實的雞腿排，與一般平價早餐店敲薄的口感差很多，不但特別香嫩多汁，而且無骨吃起來更方便，就連長輩或小朋友都可以放心享用。
除了雞腿排之外，裡頭還包含了黃金蛋、美生菜與最重要的泰式酸辣醬；黃金蛋的口感香嫩，而選用美生菜格外清脆爽口，連平常不太愛吃美生菜的我們都還喜歡的！
泰式酸辣醬吃起來特別酸甜開胃，同時還伴隨著起司的奶香，香醇卻又不顯得膩口，而且辣度也恰到好處，不敢吃辣的朋友接受度也很高。
花生培根牛肉$79元+起司$10元+升級總匯$25元，除了起司可以加購之外，升級總匯則包含了起司、馬鈴薯泥與三片吐司，經過手工炭烤的吐司潤口度真的很不錯，軟綿又不失膨鬆感，吃起來完全不顯乾硬。
爽脆的美生菜與香嫩的黃金蛋都是固定的配角，裡面同時還能吃得到牛肉與豬肉，牛肉選用的是澳洲牛肉，豬肉則是培根肉片；兩款肉搭配在一起，會感受到以澳洲牛肉迷人的肉質香氣為主，而培根帶有香脆的口感，吃起來更有層次。
搭配的手工花生醬更是加分，鹹香的風味比較接近古早味花生醬，甚至還有糖粒的顆粒感，黏稠度也比較高，涮嘴又不容易膩口。
溶岩起司雙飛$50元+起司$10元，雖然這款看起來有著大量的起司，不過相較於前兩款口味來說，算是偏點心類的口味；裡面包含了黃金蛋、薯餅、雙層起司片和溶岩起司醬。
整體吃起來不但擁有薯餅的鹹香酥脆，還有黃金蛋香嫩的口感，再搭配上起司片的奶香，以及溶岩起司醬微微的鹹度，小朋友應該也會蠻愛的！
塔香醬燒豬$50元+10元，前面吃過了異國口味的炭烤吐司，當然也少不了經典的台式口味！其實蜜司晨燻吐司日嚐也有不少蛋餅的忠實支持者，因為這裡的蛋餅是酥皮蛋餅，與一般蛋餅相比來得更加香酥有層次感。
以豬肉拌炒洋蔥，可以帶出肉質本身的甜味，再搭配上九層塔迷人的香氣，以及香濃的起司，吃起來相當入味，推薦喜歡重口味的朋友可以試試。
皮蛋肉鬆蛋餅$55元+$10元，雖然皮蛋和肉鬆都是中式餐點常見的食材，不過拿來作為蛋餅口味卻算是蠻少見的！這款也是屬於重口味朋友會喜歡的口味，炸過的皮蛋帶有微微的Q度，蛋黃的口感也很綿密。
重點是還特別選用了優質的肉鬆，可以感受到細緻的肉質纖維，同時還有明顯的醬油甜香；雖然由於是偏重口味，直接單吃會稍嫌膩口，不過魚編會很推薦可以搭配他們家的飲品，吃起來就會剛剛好。
閨密紅茶$25元/紅茶牛奶$35元，紅茶帶有細緻的古早味炭焙香氣，喝起來爽口解膩；而紅茶牛奶的甜度也不會太高，清爽解渴之餘又多了幾分圓潤奶香。
再訪蜜司晨燻吐司日嚐的感受依然不錯，除了在兩年前吃到的口味就相當驚豔，這次更是吃到了新推出的多種口味，用料實在大方不手軟，顛覆了我們一般對於網美店餐點份量較為精緻的刻板印象，其實吃完單份餐點就會覺得蠻有飽足感的～分享給你們參考喲：）
Miss Mony蜜司晨燻吐司日嚐
營業時間：06:00–13:00 (週一公休)
電話：04 2206 6677
地址：台中市北區中華路二段88號
粉絲專頁：Miss Mony蜜司晨燻吐司日嚐