老宅、花窗、空間美，法希諾咖啡有蓬鬆舒芙蕾的迷人蛋香~

台中東區建成路的「法希諾」最近新開不久的法式舒芙蕾甜點店，店內不僅提供好吃美味的舒芙蕾、咖啡、甜點，更有舒適開闊的空間，加上老宅、花窗構成的氛圍非常適合下午茶聚會～

▼法希諾

看了一下粉絲頁的介紹，原來「法希諾」Fascino是來自義大利文，指的是有魅力的意思。

▼老宅側面有玄機

果不其然店內的環境非常符合這個店名，有著大量的窗戶，可以讓光線映入建築內，加上老宅牆面與綠色植栽搭配得宜讓人覺得很舒服。

▼一樓環境

櫃檯旁邊則有放置當天販售的甜點塔，有興趣的朋友可以過來櫃台旁直接點選。

▼櫃台

▼座位區

再過來這邊則有靠窗的兩張四人桌椅，採光非常好，很適合在這邊拍照吃甜點。

▼吊飾

抬頭往上看還能看到懸掛在二樓的吊飾，閃亮亮的模樣看起來很漂亮，或是從二樓處往下能拍到一些俯瞰一樓的視角，感覺也很不賴。

▼從上往下拍

▼二樓環境

二樓的環境同樣很開闊，桌椅數比一樓來得多，搭配木質桌椅，呈現一股溫潤感，不想要坐木頭桌椅，也有雙人座的沙發椅可以考慮。

▼沙發椅

餐點的部分就是以法式舒芙蕾、甜點、咖啡、拿鐵、茶飲跟氣泡飲為主，法式舒芙蕾價位落在150-170元之間，而且還有不同的限定口味可以選擇。

▼MENU

跟朋友各點了一杯飲料及一份舒芙蕾，法式舒芙蕾價現點現作需要20分鐘，因此飲料比較快先上。

▼飲料先上

霸子我當天點的法希諾特調是水蜜桃檸檬氣泡飲，透明玻璃杯有著黃澄澄的漸層，透著一股沁涼感。

▼法希諾特調，119大洋

入口時有著水蜜桃的香甜結合了氣泡刺激感與檸檬的馨香，記得稍微攪拌一下再喝，免得喝到全都是底部水蜜桃的甜。

▼水蜜桃檸檬氣泡飲

朋友點的是冰的原味拿鐵，從細細長長的透明玻璃杯就看得出咖啡與鮮奶的比例，而且用細長的杯子裝著拿鐵顯得蠻有質感的。

▼原味拿鐵，100大洋

原味舒芙蕾旁還有附上一球冰淇淋跟一份柚子汁，可以搭配著熱騰騰的舒芙蕾一起吃。

▼原味舒芙蕾，150大洋

舒芙蕾剛端上時還很蓬，沒幾秒就開始慢慢消下去，用湯匙戳開一個小洞慢慢吃，一入口就能感受那股蓬鬆軟綿的口感與濃厚的蛋香，很迷人哩～

▼蓬鬆軟綿

咀嚼時溫熱又帶點濕潤的口感，淋點柚子汁用些許果酸甜味去烘托蛋香，香香甜甜的也不錯吃～

▼紅茶舒芙蕾，170大洋

紅茶舒芙蕾顏色看起來就比較偏褐色，嚐起來除了有原本的蛋香，很明顯還多了一股茶香氣息。

▼紅茶香氣

而且紅茶舒芙蕾搭配的淋醬是桂花釀，桂花香配上茶香很典雅，有一種喝英式下午茶的風格，再配上涼涼的薄荷巧克力冰淇淋，讚～

▼薄荷巧克力冰淇淋

結語：

「法希諾」店內的法式舒芙蕾好吃又不會太貴，原味舒芙蕾吃純粹的蛋香，紅茶舒芙蕾則是加入了紅茶香氣，各有各的特色，加上舒適的環境，真的很適合跟姊妹們相約在這邊吃下午茶，抹茶跟巧克力口味我也很感興趣，改天再找機會來吃吃看～

▼好吃的舒芙蕾甜點

 

◎店家資訊

 「法希諾」
https://www.facebook.com/FASCINOCAFE

地址：台中市東區建成路658號
電話：04-2280-3990
營業時間：10:00~21:00