熱血採訪｜燻芝園滷味旗下品牌想滷味新開幕，雞腳一支一元，活動只剩這三天！
常逛台中各大夜市的朋友對於燻芝園滷味一定不陌生，近期推出新品牌「想滷味」，要來擄獲更多人的胃啦！從4/1-4/4連續四天開幕慶大優惠，凡來店消費不限金額品項，臉書打卡按讚，出示畫面立即享雞腳一支1元（每個帳號限購5隻），每日數量有限，喜歡吃冷滷味的朋友趕快來想滷味報到！
想滷味今(4/1)日第一天開幕，連食材都還來不及補齊，攤子就已經被一群人包圍啦！有些人是衝著雞腳一支1元而來，也有是燻芝園滷味老顧客，特別來想滷味捧場支持
有個阿姨很可愛，一次替3位朋友採買，怕記不住還分別列出清單，請店家協助夾取，老闆娘說這位阿姨來第二趟了，還不忘記先打卡才有雞腳1支1元優惠
想滷味的菜單很仔細列出所有品項及價格，採自助式夾取，找不到想吃的食材有可能是售完或是被夾光還來不及補貨，可以詢問店家唷
這天我們來得早，所以品項非常齊全，有鴨翅、鴨頭、鴨脖子、豬耳朵、鴨心、鴨腱腸、隔間肉、鑫鑫腸、水晶餃、海帶、米血、芋籤糕、溏心蛋、烏龍豆干、百頁豆腐…冷滷食材非常豐富，將近有40種供選擇
想滷味慶開幕好康大優惠來囉！於4/1-4/4活動期間來店消費不限金額，臉書打卡按讚，即可享雞腳加購價1支1元（原價1支5元），由於是手工滷製且每日數量有限，每人一次限購5支，趕快揪上三五好友一起出門吃滷味吧！
前面好幾組客人一次就是裝滿兩盆，盆子一度空缺，等了些時間終於換我們夾取，像是骰子豆干、雞肝、高麗菜以份計算的滷味，可以只夾取一塊當代表，結帳時會補齊該食材份量，其他以個為單位的少夾了也甭擔心，老闆娘絕對是補好補滿不讓客人吃虧
切好冷滷食材後，則會加入特製胡椒鹽、獨家滷汁，如需加辣可事先告知，目前有小辣、大辣可做調整，辣椒醬也是想滷味自己手工熬製，喜歡吃辣的朋友可以試試看！
想滷味免費提供蔥花及酸菜，不需要添加需事先告知，真正的饕客是不會不加酸菜，反而會跟店家說要多一點酸菜。酸菜吃起來不會有嗆鼻味，軟中帶脆，配著冷滷一起是完美組合
拿到手後當然是，馬上回家倒進盤子準備大快朵頤啦！
烏龍豆干 1個20元
烏龍豆干口感鬆軟富有彈性，咬起來軟嫩非常多汁，還蠻適合小朋友或是牙口不好的人食用
鴨腱腸 5條30元
鴨腱腸出乎意料的好吃耶，原本以為會像豬大腸那樣軟綿，一口吃下，QQ脆脆非常有彈性，但又不會韌韌咬不斷像是嚼橡皮筋那樣，會越嚼越香還帶一點甜味
米血 1塊10元
米血是必備的滷味之一，米血是否有入味就知道這家滷味店的功力在哪，想滷味的米血口感極為軟嫩綿密，滷汁透入心，每一口都有淡淡的鹹香，朋友笑說再加個辣更提味！
骰子豆干 1份20元
這份骰子豆干也是人氣必點冷滷，口感細緻紮實，有點像是五香豆干，味道相對烏龍豆干鹹香味更重，也更有嚼勁，喜歡吃豆干的朋友可別錯過囉～
隔間肉 1塊35元
老闆娘特別推薦隔間肉，想滷味的隔間肉選用有帶筋的部位，經過滷汁慢火熬煮，筋不會韌反而帶有Q度，吃起來還有一些脆口，配上軟綿的肉層次豐富，算是很少吃到的口感，蠻好吃的
鴨翅 1隻25元
鴨翅是我每次吃冷滷第一必點，想滷味的鴨翅用手指輕輕撕就可以輕易將骨肉分離，不需要在骨頭上啃肉，鴨翅皮保有Q度，鴨肉本身已熬煮綿軟，吃完還意猶未盡舔舔手指上的殘汁，真的是吃完這次已經開始「想」滷味了
招牌溏心蛋 1顆20元
溏心蛋是想滷味的人氣招牌！「金」瑩剔透的蛋黃散發著迷人的光澤，想滷味的溏心蛋厲害在會有獨特的煙燻香氣，有別一般日式料理店的溏心蛋，味道更清爽，不過建議大家先吃溏心蛋再吃其他滷味，不然就會覺得溏心蛋沒味道啦～
想滷味是夜市燻芝園滷味旗下新推出的品牌，不論是食材本身或是滷汁風味，都已有一定水準，選址於熱鬧的北平路美食街，就是要讓更多人吃到好吃的冷滷，從4/1-4/4連續四天，歡慶想滷味正式營運，來店消費不限金額品項，臉書打卡按讚，即享雞腳一支1元大優惠（每人限購5隻），活動只剩三天，喜歡吃冷滷味的朋友一定不要錯過囉！
| 想滷味｜臉書
地址：台中市北區北平路二段92-1號（騎樓） 電話：0936 266 162 營業時間：16:00-24:00（周一公休） |
