公益路美食｜簡單好吃又童趣的希望綠豆湯，用「吸」的綠豆湯你試過了嗎~
在美食一級戰區公益路上居然開著這麼一家文青甜品小店「希望綠豆湯」，對面是星巴克、12MINI、燒肉風間，附近也有收費停車場，如果是開車的朋友可以附近繞繞停好車再走過來，門口擺放縮小版的頒獎台、小柵欄可以拍照，店面使用簡單的白色磁磚看起來明亮乾淨，點餐櫃檯向外，我覺得這設計很棒，外帶內用分開，一來維持內用的用餐環境，避免人員不斷進出影響用餐品質也減少碰撞，二來外帶的朋友也可以直接拿取不用來來去去～ 🍗 台中美食總導覽 ⛺ 台中訂房優惠
走進店裡最先看到的是縮小版的教室課桌椅，讓人直呼好可愛啊～是不是回想起那段青澀的學生時代呢！彷彿掉進時空隧道，穿越回到課堂上被老師點名不要上課吃餅乾（好吧，那是貪吃的我才有的經驗，你們都乖寶寶）小教室規劃了兩部份，面向正門口的是綠色地板可供四人坐，另一邊則是卡其色地板，只有兩個座位，像是小包廂很適合情侶在這約會講情話～不過啊，畢竟是縮小版設計，身材太高大、腿太長的朋友就別勉強坐進去，小心卡住出不來啊XD（嗚嗚，我也好想有這煩惱啊～）
牆壁另一邊是希望小白板，上面可以寫下你的願望，或是留下簽名都可以，連看兩個都是希望可以脫單…那你們應該附上聯絡資訊之類才可能脫單吧XD店家說白板上頭的文字都是客人自己去擦掉寫上自己的心願，打卡留念，早知道我也來寫個小願望惹，至於是啥就別問你會怕XD
希望綠豆湯菜單有滿多品項可以選擇，甜度也可以調整，喜歡吃清淡一點也可以點微糖，看你今天是想喝綠豆湯、紅豆湯、薏仁湯，甚至是少見的紫米在這都找的到唷，外帶內用都方便～如果選擇障礙症發作的話，就點有畫綠色小愛心的人氣商品就對了！保證不踩雷！
玩美的冰淇淋綠豆 118元
最底層鋪滿熬煮綿爛的綠豆，正中間是一大球明治冰淇淋，使用日本靜岡抹茶製成的小湯圓點綴一旁，撒上碎核桃，光是視覺就是一種享受，回想起前兩年去日本吃聖代，也是料多味美擺盤精緻，綠豆咬起來是保有顆粒但很綿軟，配上濃郁的明治冰淇淋和有嚼勁的抹茶湯圓，啊姆啊姆，一口接一口捏～而且你有沒有發現店家的小貼心，是雙層碗，除了不會冰手外，也不會因為手溫讓冰淇淋融太快～
結果我吃太多口後才發現忘記倒綠豆湯！難怪怎麼覺得有點乾咧！請原諒我看到冰淇淋就貪吃症發作，店家會把綠豆湯汁裝在玻璃瓶中，讓你自己加湯，想要多少加多少～
每個內用的餐點都會附上一張小紙條，打開看都是暖心的小句子，這次是「別忘了要開心」，現代人壓力山大，很多時候都會忘了照顧自己的感受，在忙碌之中收到這樣鼓勵人的話語，心裡微微感動。HeMung念起來就像是台語的希望，店家想傳達這是一碗傳遞希望與勇氣的綠豆湯，所以在裝潢、布置、用餐的紙條都花了不少心思，就是想給大家多一點快樂和溫暖～
用吸的綠豆湯 55元
會點這品項是因為在希望綠豆湯的臉書上看到「陳小姐的故事」，覺得很有趣，也想體驗用吸的吃綠豆湯是什麼感覺，沒辦法年輕人愛嚐鮮XD綠豆湯除了綠豆外，還有加黑糖珍珠，口感多一層變化，不過喝起來跟一般飲料沒兩樣只是內容物是綠豆湯醬子XD很適合騎車等紅綠燈時喝一口，消消暑解解饞～
在門口外面有四管咖啡豆儲存桶，店家分別放了紫米、薏仁、紅豆、綠豆，消購買兩杯即贈送一個體驗組，豆子也代表不同的意義，分別是，溫暖、力量、勇氣、希望～
想要獲得什麼力量或是喜歡什麼顏色就裝進透明小袋子裡，不要浪費或是把豆子混雜在一起造成店家困擾唷～我自己是平均顏色然後裝的鼓鼓的一包，把溫暖，力量，勇氣，希望這些美好化作祝福的御守，裡面還可以寫字，也有附上一小條綿繩可以把紙條跟袋子綁在一起，既可以送人也可自用，是很別緻的小禮物～
希望綠豆湯裡面還有一個有趣的隱藏版看點唷！將將將～就是萬花筒啦～真的超級可愛耶！裡面圖案很符合希望綠豆湯的童年主題，白色輪盤是可以轉動的唷！要不是店員介紹，還真不知道在小教室後方藏著這樣的小巧思，真的是一間非常有童趣又富有巧思的甜品店，不禁回想起兒時許多快樂的回憶呢！不過現在的孩子還知道萬花筒這玩具嗎？（搔頭
希望綠豆湯是間富有童趣和巧思的甜品店，簡潔大方的裝潢，用心熬煮的甜湯，附上可愛的餐具、暖心紙條，很適合午後到店裡來一碗當點心，放慢腳步休息片刻再出發～
| 希望綠豆湯 地址：台中市南屯區公益路二段156號 電話：04-2328-5188 營業時間：09:30-22:30 |
