【台中北屯.下午茶】蝴蝶橋甜點美食莊園.藍帶主廚兄妹檔打造的北歐式餐廳,環境廣闊有大片的落羽松,法式甜點好吃又吸睛
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去年大年初一天氣好,臨時決定出外走走,選了離家不遠的大坑
一路意外的順暢,老弟說大家都去廟裡拜拜了,沒人要跟我們擠啦…
【蝴蝶橋甜點美食莊園】位在北屯的重劃區裡,這一區非常的遼闊車子不多也好停車
對面有座清新橋(又名蝴蝶橋),晚上燈一打變的非常的美麗,常常吸引一堆人來拍照
餐廳佔地頗大,以小木屋為建築體,旁邊的小公園還有遊戲區,非常適合遛小孩…
過年期間最便宜的餐點一人要800大洋,問了門口的服務人員說是平日才有義大利麵
這價格老人家實在吃不下去,只好讓小朋友們玩過癮後就離開…
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推開餐廳大門後有讓我嚇一跳,外面看起來沒什麼人,裡面卻坐滿一半了
這照片是走光圖=吃飽都走光…
然後餐廳的風格又差點讓我反應不過來,是走極簡風嗎??就樸素捏…
甜點看起來都很可口,想一條龍都來一份,可是口袋不夠深胃也不夠大…
【蝴蝶橋莊園】依時段提供餐點,想吃鹹食的千萬要避開下午茶時段,不然會撲空的
據說這間餐廳是兩兄妹聯手打造的,一個負責餐點一個負責甜點
而這櫥窗的後面剛好就有一男一女戴著高帽不時走來走去,該不會剛好就是兄妹本人吧…
《經典提拉米蘇》$:130(單點)
蛋糕比較濕潤綿滑,酒味不明顯巧克力粉也不會太厚重,多吃一口也不會感到膩,滿適合小朋友的
《下午茶組合》$:299
下午茶組合包含法式甜點一份、手工精選小品、冰淇淋和飲品
甜點直接到甜點櫃選購,冰淇淋不能自選,只能由店員搭配,這點我覺得滿可惜的
冰淇淋是《芭樂柳橙》口味,芭樂的味道比較明顯,感覺不太到柳橙的味道,甜度不高,還滿清爽綿密的
友人一看到檸檬塔就說:欸,你的檸檬塔…(嗯,你美賣…)
塔皮很酥脆,檸檬餡的酸度不高但酸氣還滿夠的,怕酸的人可以嚐試看看
另外還有一小塊的提拉米蘇和小甜點,這紫色甜點有點像是紮實一點的綿花糖,但又沒有綿花糖那麼甜,有淡淡的清香味,滿好吃的
小甜點給是檸檬塔,我們點了三份甜點,二份的小甜點都和我們點的重覆
如果點餐的時候店員可以告知搭配的小甜點,或許我們就會更換其他口味,這樣就可以多吃兩種口味的甜點了
外層是手指餅乾,綿綿微酥的像是比較不甜的台式馬卡龍
內餡是微酸又帶甜的藍莓慕斯,底層還吃得到果肉,喜歡水果微酸氣味的可以考慮這一款
《卡布奇諾》$:130(單點)
有可愛的熊熊拉花耶…咖啡味還滿濃的,而且奶泡細緻,是近期喝到還滿喜歡的咖啡
《蜜桃果香茶》$:150(單點)
這茶有水果微酸的香氣,味道滿濃的,配甜點剛剛好
Cuisine蝴蝶橋甜點美食莊園
台中市北屯區祥順路二段188號(軍福九路交叉口)
TEL:04-2437-7375
營業時間:11:00~21:00
午餐 11:00~14:00
下午茶 14:30~17:30
晚餐 18:00~21:00
※正餐加收10%服務費
※用餐時間:2015/03
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