大里拉麵店|Taco豚骨拉麵,台式拉麵cp高,讓人想再回訪。
![](https://taiwan17go.com/wp-content/uploads/2024/08/2024-09-06_130134.jpg)
最近似乎著了豚骨拉麵的毒,老嚷著想吃豚骨拉麵,那就來晃晃吧。尋找大里豚骨拉麵,繞著、繞著,似乎被阿新找到了..這間Taco豚骨拉麵就在舊阿喜的地址旁。發現Taco豚骨拉麵,料多、實在,重點是不貴!
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Taco豚骨拉麵就在原本阿喜義大利麵位置旁
超大招牌很搶眼,阿新我常常經過這間Taco豚骨拉麵,不過都沒特地去吃,只是這陣子真的很愛吃豚骨拉麵,朋友就說這間Taco豚骨拉麵可以參考參考,所以我就來了..
▼我來了,Taco豚骨拉麵~
看上去店不大,阿新這張是用餐完的時候拍攝,用餐時間人不少,所以別被這張照片誤導以為沒什麼人唷。
▼門面相當簡單無誤,呵呵..
Taco豚骨拉麵店內四人桌只有兩桌,二人桌一桌,位置真的不太多。
▼看似簡單木桌,不過它是實心木,想移動還真的有一定重量。
上面說的4人桌*2張=8人加上2人桌*1張=2人,是不是只有十個人座椅?
其實不是,你可以選擇坐在廚房前的座位,大概6~8人位。
▼這樣算一算,座位不到20個,所以人很容易滿。
Taco豚骨拉麵 菜單Menu
▼點圖放大看清楚~
桌上會有一碗蘿蔔乾,帶著一些小辣,能接受的範圍。
▼阿新我是直接吃,沒放到主餐裡。
明太子鮮醬麵 @190元/份 (附柴魚湯)
這道是店家推薦的餐點,夏日限定,不過它歸類是涼麵,實在很特別,害我本來想吃豚骨拉麵的人改點這道。
▼一看就是滿滿的配料,天啊~~(///▽///)
明太子真的是豪放,我只是夾取了一點點而已喔,下面有圖片是伴開後的整碗都是明太子。
▼明太子淡淡鹹味,滿嘴都是啵、啵、啵、啵的爽脆口感,好滿足啊!
完全的剝好鮮蝦比一般蝦子大些,吃起來是脆口感,鮮味依舊。
▼它鮮蝦真的好吃,外表看似乾乾的情況,但是蝦內水份夠唷。
明太子鮮醬麵要吃之前要伴開,醬料都在底下,順便把明太子攪和開來,這是店員告訴我的步驟,她還跟我說吃到最後可以把柴魚湯倒下去,這樣吃起來又是另一種感受。
▼好好地攪拌,整個餐點都豐富了起來。
鮮蝦搭配鮮醬,鹹味來自明太子,這樣吃下去除了蝦子肉嫩,還有啵啵啵的明太子,嘴巴好忙碌,我就挺喜歡去咬明太子的那種口感。
▼請享用~
麵條非常Q彈好吃,拉起麵條直送口中大口吃,木耳提供了脆口感,明太子鹹味來源,鮮醬讓嘴巴裡滋潤了許多。
▼麵量不少會讓你吃得過癮~( ̄ー ̄)
附上的柴魚湯目的是最後倒入鮮醬麵裡頭,喝起來是另一種感受,不過我是沒倒入,個別分開享用。
▼通常附上的柴魚湯都很隨便,我其實沒太大期待…
一撈起來看,我錯了,這邊蛤蜊肥美又鮮甜!
老闆,我可以續湯嗎?
▼完全不隨便的附湯,配角湯品也可以很有威力。
奶油豚骨拉麵 @140元/碗
來到Taco豚骨拉麵沒吃豚骨拉麵那不就白來了嗎?阿新妹就配合著點這道。
▼Taco拉麵都挺大碗,整個就是為了男人食量所打造。ლ(╹◡╹ლ)
木耳量很多,我超喜歡這邊的木耳,整個脆口的可以,不走軟爛路線。
▼幫阿新給這邊的木耳掌聲鼓勵一下~(拍拍拍
叉燒厚度不薄,紮實口感為主,不軟嫩。
▼這叉燒還可以,因為我比較喜歡軟嫩叉燒。
這豚骨湯頭跟之前吃過的Nagi凪豚王拉麵、誠屋拉麵淡的多,對我來說順口好喝多了,Taco湯頭有改成台式口味。
▼湯頭濃郁但不至於重口味的誇張,甚好、甚好…
麵量就是大器到不行,你以為阿新妹笑成那樣是因為麵多嗎?她笑成那樣是因為我會幫忙吃,所以整個很放心地笑了。(倒地)
麵條在菜單上頭可以選軟硬程度,阿新妹選普通軟硬度,吃起來不爛帶點小Q,不知道其他兩種麵條軟硬度會是怎樣的程度,是說普通的程度就很剛好了~
▼吃拉麵就是要大口、大口的吃,爽度一百分,小確幸喔~
Taco豚骨拉麵 資訊
餐廳名稱:Taco豚骨拉麵
地址:台中市大里區中興路二段689號
電話:(04) 2486 2579
營業時間: 週二-週日 10:30 ~14:00、 17:00~22:00 (週一公休).
消費價位:140元/人
停車位置:路邊停車
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