熱血採訪│台中這間餐酒館有夠隱密，特別的是連早午餐、甜點都有！BottleCat貓瓶子小酒館
也太隱密了吧！最近想找一間隱密的台中餐酒館嗎？這間BottleCat 貓瓶子小酒館很推薦，地點不算難找，坐落在住宅區附近，環境相當不錯又不吵雜，而且雖然說是台中餐酒館的定位，但其實這間BottleCat也是有賣早午餐，整體的餐點選擇夠多，不過要是想吃早午餐，只限定六、日，而餐酒館部分是每天都有，對了！貓瓶子小酒館週一公休，可不要跑錯時段。
說到台中餐酒館，相信不少人都會有自己的口袋名單，連阿新我自己也不例外，不過之前有網友在粉絲團留言問說有沒有比較沒這麼吵雜的台中餐酒館推薦？登愣！餐酒館要靜謐的大多需要點高單價比較有可能吧？這問題也太難回答，但這問題要是在問阿新我一次，有啦！我有名單，最近挖到一間「BottleCat 貓瓶子小酒館」就很棒！
有別一般餐酒館，貓瓶子小酒館不算太鬧區，位在北區東光一街上，附近都住宅區，所以環境不吵鬧，很適合喜歡不吵鬧的人參考。BottleCat 店家招牌小小的不算顯眼，不過角間餐廳算是不錯的辨識方式。
才走進餐廳的戶外區頗浪漫，燈光襯托下讓餐廳用餐氣氛更顯迷人。
店家戶外區營照得相當不錯，尤其牆面上的發光BottleCat招牌。
戶外桌位的光線雖然不算明亮，但光線很夠，整體的用餐氛圍很不錯。
餐廳門口寫著貓瓶子小酒館，而網路上目前還沒太多人介紹這間，所以阿新我這樣算是貓瓶子小酒館開箱文嗎？
走進店內，店家在環境的營造上還蠻到位，尤其光與影的襯托讓餐酒館氣氛沒問題。
要是人數多，店家這一區的大桌可以容納8個人，而挑高的桌椅設計相當獨特。
店內調味醬都收納在這邊，還貼心提供牙線棒欸！
另一邊的桌位用滿滿的落地玻璃，晚上有著迷人的夜晚呈現，白天那撒落的自然光超美，好可惜店家只有六日開早午餐。
而阿新我要特別介紹這一區座位，很特別，整個墨綠色沙發區呈現一種高質感又低調的設計。
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貓瓶子小酒館店貓
而在眼前的就是BottleCat 貓瓶子小酒館的店貓「憨吉」的家！邊用餐邊看憨吉在幹嘛，哈哈哈哈～
憨吉真的很可愛，肥嘟嘟的，而且不怕生又超級會撒嬌，哈哈哈哈～養貓就是這樣，貓就是皇上，需要好好伺候～～
BottleCat餐點介紹
法式手工香腸經典 270元
因為這篇是邀請，所以會出現早午餐不用太奇怪，噗噗噗！在台中，早午餐可是相當熱門，以前更是掀起了一波早午餐餐廳的風潮，而現在已經走向穩定，而台中人也習慣吃早午餐的習慣，而這間BottleCat有著迷人用餐環境的優勢，現在店家在2/25之後，平日中午開始營業(假日都有)，早午餐就可以直接點來吃啦！店家推薦這法式手工香腸經典，餐點有手工香腸、炒蛋、佛卡夏、沙拉、優格，餐點內容算是相當的夠。
這看起來像是德式香腸，但它不是，可是一條手工香腸啊！炒蛋量給的多，佛卡夏可以增加飽足感，沙拉開胃搭配油醋醬。
手工香腸口感很不錯，滿滿的紮實又Q彈，咀嚼透出的肉香，本身的鹹香就很夠，好吃欸！
優格表現的還不錯，帶著微微的酸味，配料給了桑葚等，甜酸甜酸的一口接一口。
慢烤手絲豬肉堡 200元
這餐點看起來好像不怎麼樣，配盤薯條給的多，不過整個搭配起來視覺沒這麼豐富….喜歡薯條沾番茄醬的可以去剛剛的自助櫃檯拿。
但重點是這個慢烤手絲豬肉堡，麵包烤過增加酥脆感，整個呈現是外脆內蓬鬆，然後是滿滿的生菜絲讓口感多了脆口，最後是淋上店家特製醬料。
而中間的手絲豬也太多，店家滿滿的誠意吃得出來，咀嚼透的豐富的香氣讓我有驚豔到，好吃！盤飾在弄一下會更完美啊！
葡萄牙辣烤雞腿排 240元
BottleCat餐點選擇不少，好比這道葡萄牙辣烤雞腿排，整個烤得恰到好處的微微焦脆，旁邊的淋醬可是葡萄牙辣醬。
店家已經幫忙切開，整個擺盤相當誘人，切面就可以看到整個雞肉嫩度。
烤雞外脆內嫩，咀嚼透出滿滿的肉汁，搭著辣醬味道更顯得多層次，而那個辣醬非常帶勁，辣味一入口就很直接。
松露野菇燉飯 250元
這份餐點是店家新推出的燉飯，先說好，完全不能小看！餐點上桌就飄著濃郁的松露味，阿新我直接被誘惑….
店家香菇給得相當多，而且煮的恰到好處，保留香菇的脆度，而燉飯帶著米芯，口感真的很不錯，超合拍，而且濃厚的香氣令人滿意阿～
柚子胡椒雞胗 180元
上桌還以為是骰子牛勒！但這可是店家特製的佳餚，柚子跟雞胗的搭配阿新我還真沒這樣吃過，不只這樣，最下方是滿滿的薯泥，一種不只讓你吃巧，還可以帶著一些飽足感。
雞胗口感相當Q彈，有別以往吃的雞胗比較硬口些，咀嚼透出淡淡的柚子香氣，不用擔心只有口感沒味道。
西班牙蒜蝦 280元
以餐酒館來講，這間貓瓶子小酒館下酒菜真的不少，比我預期中的還豐富許多，畢竟很多餐酒館都拿炸物當餐點，直接翻白眼。這道西班牙蒜蝦給的蝦子還蠻多的欸～
西班牙調味算重，阿新我自己喜歡蒜頭調味的餐點，這道蒜的很迷人，而鮮蝦紮實，咀嚼透出的鮮甜搭著蒜味。
瑪薩拉辣雞翅 200元
這道很狂啊！瑪薩拉是印度香料調味，而這樣的瑪薩拉辣雞翅阿新我還真不常吃，有著滿滿的新鮮感！不僅這樣店家雞翅給的還不少。
印度香料有著滿滿的層次，那個辣度很直接，阿新我一咬就辣到，辣度有小辣以上，不過明明很辣，我卻吃得很過癮，哈哈哈哈哈，在搞啥阿…..
牛肉串 160元
畢竟餐酒館的定義就是邊小酌邊用餐，所以店家在下酒菜的調味上都比較重，好比這個牛肉串也是，店家選用孜然調味，而建議大家趕緊趁熱吃，咀嚼的牛肉緊實，多個幾口透出的肉汁還不錯。
巴斯克乳酪蛋糕 100元
這個乳酪蛋糕也是BottleCat新推出的餐點！有趣吧，這裡不只早午餐，還有甜點可以吃，哈哈哈哈哈！一塊乳酪蛋糕搭著一大球香草冰淇淋。店家的乳酪蛋糕味道剛好，不過於濃厚、鹹，深得我心。
拿鐵 90元
甜點搭咖啡是絕配，店家拿鐵拉花就直接弄了貓造型，入口的溫醇，從入喉到尾韻還不賴。
而阿新我做的是落地玻璃這區，旁邊有好幾台容器，這邊裝著氣泡水，整個就是滿滿的專業。
草莓氣泡飲 150元
店家特製的草莓醬搭著氣泡水，阿新我怕酸的人也敢喝，草莓香氣還不錯，而且草莓還真的可以吃欸。
最後店家還請客自己釀的啤酒，煙燻麥味喝起來順口不帶苦澀，這邊買不到！本來還以為我才有，結果一問是來到店家就可以喝，但不一定會有，完全是店家招待給客人品嚐小酌。（喝酒不開車、開車不喝酒）
總結
不得不說BottleCat 貓瓶子小酒館真的滿隱密！餐點的選擇及美味度真的相當有水準，這天吃的每一道都很愛，不過瑪薩拉辣雞翅真的頗辣，要是不吃辣的不要碰！這邊可以從早午餐、晚餐吃到宵夜，用餐環境又好，大推薦～
BottleCat 貓瓶子小酒館 資訊
電話：04 2234 9434
營業時間：18:00–23:30，六 11:30-14:30 、18:00-23:30，日11:30-14:30 、18:00-21:00，週一公休
地址：404台中市北區東光一街21號