Café Paper Flight 紙飛機咖啡走小清新路線,早餐盤100元價格親切~店址就在森cabie的斜對面唷!!(已歇業)
![](https://taiwan17go.com/wp-content/uploads/2024/08/2024-09-06_130134.jpg)
前幾天到台安醫院看完醫生約莫也到了中午用餐時刻,既然人都在外面了實在懶得奔回家自己煮食,想說就近找間店吃個早午餐吧~想起先前看過格友Apple分享Café Paper Flight的餐點覺得不錯,依稀記得也在雙十路上,立馬搜尋店址後發現原來到台安醫院之前我就經過它了耶..怎麼一點印象都沒有((汗
座落在角間的紙飛機店面意外的十分低調,可能招牌做的不大再加上以白色與原木色系的裝潢用色較為淡雅,而且店面又是內縮設計所以很容易讓人不小心就略過他們嚕…後來和店長聊了一下,店長還說有些客人經過都還以為他們還在施工耶XDDD
還是覺得很不好找的話,其實紙飛機就在森cabie的斜對面唷!!
騎樓有三個小方桌,應該是戶外用餐區的概念(?),整個也太迷你可愛。
另一個角度的招牌也完全低調風….哈哈。
店內維持著一貫的清新簡約風格,空間真的不大、座位區就是照片中看到的不規則桌這樣,假日來應該很容易客滿吧~
看其他人的介紹,紙飛機使用的咖啡機牌子好像挺威的~~
不過要點餐時有點疑惑…因為櫃台的menu上竟然沒有早午餐的選項TAT,問了之後才知道菜單好像在改版中所以沒放~目前紙飛機是有早餐盤此餐點($100),另外小吠再點了杯熱卡布試試。
點心看起來很厲害的樣子,有看到有女學生進來外帶布朗尼~~不過早餐盤裡有附一個司康了加上吃多了又要拼命運動贖罪想說還是hold一下就沒有另外點>///<
這個是鬆餅組合的sample,有鬆餅、穀物還有優格,但忘了問價錢多少@@”
看到〝男子休日委員會〞的旗子時有點疑惑,後來孤狗了一下才知道他們有粉絲團也有出書,根本文青啊!紙飛機店內牆上的三幅放大相片也是他們的作品。
店內最吸睛的莫過於這個紙飛機造型的木作品,
落地窗旁的木架上也擺放了些可愛擺飾和寄賣的文創小物,小吠又腦波很弱的入手了張卡片
也有貼心的置物籃可以取用這點加分,沒有置物籃的店家真的要添購一下啦不然對傢俬很多的女孩來說很不方便捏!!噗。
這天因為想喝較重的咖啡味所以和以往不同點了熱卡布,味道不錯奶泡也打的很細緻!
早餐盤有生菜、司康和一個烘蛋,份量上算是偏輕食啦~~加上熱卡布嗑完大概是七、八分飽。
沙拉搭配的是油醋醬,醬汁調味剛好不會過酸,美生菜也切成適合入口的大小頗貼心。
沙拉中令小吠意外的是帶皮的馬鈴薯,增加了風味和口感搭配是好吃的。
司 康是讓小吠驚艷的一個亮點!!因為以往對於司康的口感印象並不是很喜歡,不過紙飛機的原味司康很好吃,當中還加入了優格製作,表皮有點酥脆烤的恰到好處, 裡頭吃起來雖然不是很溼潤的口感但是也不會過乾不好入口;店長說他們家的司康味道很像早期肯德基的比斯吉,很多40代的客人都會點來回味~小吠倒是對早期 的比斯吉沒印象啦哈哈哈。
底部也烤得酥酥的趨近於餅干的口感。
烘蛋是小吠覺得比較可惜的地方,用料雖然很豐富但調味上有點太過清淡了,在早餐盤當中有點弱掉,和上次在一緒二吃到的好吃烘蛋落差有比較大一些。
猜想可能是用料主要是以黃瓜、蕃茄和菇類為主,沒有佐以增加味道的培根或起司所以味道上比較清淡… 就比較像在吃食材的原味這樣,有反應給店家或許在口味上會再做調整。
不過司康真的很美賣,後來還外帶了一個回家給強生當晚餐的飯後甜點~((強生: 不要再餵胖我了啦!!
這天用餐時同桌還有位很氣質的大叔邊用餐邊看書,享受一個人的自在悠閒時光感覺真愜意~不像小吠都在拼命滑手機+自拍啊哈哈,總之紙飛機是間讓人感覺頗放鬆的小店,改天有機會也想試看看他們家的甜點囉~~
Café Paper Flight 紙飛機咖啡
地址:台中市北區雙十路二段93號
電話:0988-023 120
FB:https://www.facebook.com/Cafepaperflig
營業時間:8:30-18:30(週一公休)