框旅咖啡,老宅新生命,美女老闆杯杯手沖咖啡,還有日式雜貨、新加坡特色藥膳茶飲
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之前在FB上看到框旅的一幅門聯之後就對這家店很好奇,後來在沒有名字的咖啡館巧遇框旅咖啡的老闆娘,更是默默記下一定要來框旅喝杯咖啡!很難得有這麼一間讓我記得一定要去的咖啡館
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因為這幅門聯,【框內框外框世界,旅近旅遠旅心情】,引起我想來探訪的好奇心
框旅咖啡大概才營業近半年(2015年5月開始營業),算是很新的店
位在台中孔廟附近,雙十國中側門,也是老宅改造的咖啡館
店內位子不多,零散在每個小房間,四處擺放著手作小物或是乾燥花
老式的洗石子地板混搭著日式雜貨鄉村風感覺,耳邊傳來的是與生活息息相關的台語歌曲
很明顯的感受到這家小店的個性與立場 很有愛台灣的感覺
老闆娘說有親戚住在新加坡,他們家必備的幾款茶飲藥膳很好喝也很有效,所以分享出來賣
沒想到受歡銀的程度常常賣到連老闆娘自己都沒得喝~
咖啡豆現磨現沖,使用的器具很多都是銅製的,看起來很有質感
後來才知道框旅咖啡的特色點心是炸物拼盤或雞腿排
不過我們點的熔岩巧克力蛋糕佐冰淇淋也不錯
每一杯咖啡都是現場磨豆、每一杯手沖~就連普通拿鐵也是
一個人作業再加上每杯細心沖泡,更需要時間等待,所以來到這裡不要急,放鬆心情與生活步調慢慢享受
趁著秀氣的老闆娘沖咖啡時到處晃晃
廚房改造的小房間有沙發區,四個人來剛剛好
雖然應該是冬天的季節,但是中午還是很熱!!
外面座位區適合黃昏時間來
熔岩巧克力蛋糕佐冰淇淋
因為天氣實在太熱了,覺得這撒上淡淡巧克力粉的冰淇淋好舒服
這不是老闆娘做的,但是還不錯吃
加熱過後,外表比較硬一些,裡面的巧克力呈現半融化狀態,甜度明顯
還不錯吃,不過略遜我們自己去自己做烘焙坊的
冰拿鐵,使用的牛奶不是林鳳營喔!!!是在地小農的牧場牛奶~
不只精神上支持台灣,行為也是有做到支持本土農產品ㄟ~值得鼓勵鼓勵
炎熱的午後,我們在這裡打屁聊天一下午
雖然坐在吧檯前,不過老闆娘很忙~所以我們也聊得很自在
值得再訪的個性咖啡館
地址:台中市北區進德北路122號
電話:0965-155181
營業時間:一~五13:00~21:00;六日11:00~19:00,不定時公休請看粉絲頁
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