【熱血採訪】曼特食品-稻草人 獅子 錫鐵人 重乳酪專賣店。媒體激重乳酪蛋糕，購物網首推出就搶購一空，台中市十大伴手禮獎，新產品熱情上市
愛吃蛋糕甜點的朋友趕快看過來，這天介紹的是在團購界掀起一片搶購熱潮的《曼特食品-稻草人 獅子 錫鐵人》，他們家的重乳酪蛋糕非常有名，聽說在團購網推出第一天就全部掃空，日銷XX萬哦！(←XX的部份老闆說不能講！)
可能很多人吃過《曼特食品-稻草人 獅子 錫鐵人》的蛋糕，卻不知道他們就在台中，開業才短短一年多就有知名度，原本只在網路上宅配販售的，現在也有門市可以購買囉！
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《曼特食品-稻草人 獅子 錫鐵人》是由幾個熱愛西點的師傅們一起創立的，他們希望借由最愛的蛋糕來說故事，用一顆最誠摯的心，來製造出美味、CP值又高的蛋糕和喜愛蛋糕的朋友們一起分享…
璇這天接到店家的邀約，來到位於旱溪西路的製造工廠，來突擊一下製作過程…
一進門就可以看到牆上的可愛人物，有看過綠野仙踨這部卡通的朋友應該都不陌生，他們是陪伴在桃樂絲身邊的獅子、錫鐵人和稻草人，所以店名《曼特食品-稻草人 獅子 錫鐵人》，分別代表的是：智慧、勇氣和誠摯的心…
我們要先參觀他們的製造工作，要進去之前要先進入這個太空艙…啊，沒啦！這個是除塵室，圖中那個圓圓很像喇叭的東西，就是出風口，然後整個身子就要正對出風口，約莫20秒左右，風勁很強，姐臉上的妝都花了，頭髮也亂了…
一旁的師傅正在製作鳳梨酥，不管是麵團還是內餡都看的清清楚楚…
然後再進入包裝室…有發現工作人員都戴著帽子和口罩，而且還穿著圍群嗎？除了環境很乾淨之外，製程方面也讓人覺得很放心…
就完成啦！中間跳過製作過程吼？哈哈哈…那個是商業機密捏，哪能讓你們知道！
法式生巧克力派 – 派類算是這一波的新產品，都是5.5吋的大小，這個建議冰箱取出後10分鐘左右吃，是黃金品嚐時間…^^
上面是生巧克力慕斯， 再舖上生巧克力，吃起來帶有巧克力的香氣，滑順卻不會顯膩，搭配派底一起入口會平衡掉生巧克力的苦韻…
派皮口感不若市售的派皮那麼脆硬，入口是微酥帶點奶香，我把它放到第二天再吃，發現口感會變得比較Q一點，是不同的感覺，各有千秋…
玻西尼亞水果百匯 – 這視覺上可真的是豐盛呀！上面是滿滿的水果，草莓、水蜜桃、鳳梨、奇異果和藍莓，整個就是繽紛到不行！
底層也是純手工的派皮，中間是卡式達醬，口感很清新滑順，搭配上面的水果一起入口，味道酸酸甜甜的，是一種少女的氣息…
水果的部份會根據不同的時節而作調整哦！
曼哈頓起士派 – 選用美國進口的cream cheese，乳香味非常的濃郁，上面舖上幾顆酒釀過的黑櫻桃，除了櫻桃本身的酸甜之外，又多了厚重的酒香，味道顯得內斂，就像熟女的風韻一般…
繽紛草莓派 – 這個可是季節限定哦！因為草莓是冬天才有的水果，喜歡甜點的人大部份都對草莓蛋糕沒有任何的抗拒力呀！
除了基本的派皮和卡士達醬之外，外緣還多了沙布烈餅乾包覆著，所以又多了一層不同的口感，乳香伴隨著果香，是自然清新的風韻…
派類的產品都是用這種硬殼紙盒裝，盒子是藍底，蓋子是大紅色，上面還有獅子、錫鐵人和稻草人的logo，整體來說很大方，令人一看到印象就會很深刻…
然後還會附一個提袋，無論是送禮還是自用都很適合唷！
草莓優格重乳酪蛋糕 – 重乳酪系列是他們的招牌，一定要來介紹一下的，當我看到這個價格時，我只能說：CP值真的超高的！
乳酪蛋糕建議放冷凍庫保鮮，要吃的時候再拿下來退冰…
底層吃起來比較像酥脆的餅乾，中間乳酪蛋糕的部份除了乳酪之外還有草莓內餡，入口是濃郁的奶香伴隨著優格的酸韻，上面的草莓醬酸酸甜甜的帶有果香，整體搭配起來好吃又不膩口…
金鑽鳳梨酥 – 話說鳳梨酥好像是台灣目前最夯的伴手禮，至少我聽過大陸和香港的觀光客是挺愛買的，就連台灣人過節送禮也常常選鳳梨酥呀！
外層酥皮吃起來很酥帶有奶香氣，中間是紮紮實實的土鳳梨內餡，酸度是很隨合而不會令人覺得不好相處的，是喜愛鳳梨酥的朋友都可以接受的味道…XD
補充一下：這盒鳳梨酥我把它帶回娘家一起吃，結果全家都喜歡的不得了，有點像微X山丘，但是酸度少2成左右，油膩感也少2成左右…
璇哥甚至立刻傳鳳梨酥的照片和店家名片到Line的群組跟他的那群死黨通報這個鳳梨酥超好吃的，叫大家一定要買！
土鳳梨酥一盒10入，包裝顯得很素雅大方，送人也會覺得很體面…
要離開的時候發現門口扛棒上有很多名人簽名加持哦！
上面寫的得獎項目自已看囉！才開業短短一年多就有這種成績，真的是不簡單…(給姆指…
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沒想到三個大男人可以做出這麼細膩又可愛的甜點，除了網路宅配之外，也可以到門市選購，準媽媽35週後還可以憑媽媽手冊試吃彌月蛋糕哦！有興趣的朋友可以上官網看一下，價格非常的親民，CP值真的真的真的很高！
曼特食品-稻草人 獅子 錫鐵人 重乳酪蛋糕
門市地址：台中市東區東英路578-1號
電話：(04)2215-2296
營業時間：週一至週五 AM10:00~PM18:30(假日AM10:00~PM18:00)
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