大甲必吃美食 王元吉炸粿 在地人推薦的老字號美味

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大甲鎮瀾宮香火鼎盛，因應如此大的人潮，周邊的美食小吃也不惶多讓。王元吉炸粿就是其中一個很受在地人歡迎的老字號美食，一種美食能傳承五代，伴隨好多人長大，真的不簡單。這裡的炸粿滋味很棒，皮薄又酥脆，還有別處沒吃過的茄子餡肉。除了炸粿之外，餛飩湯與餛飩麵也是好多人喜歡點來搭配的美食，一起推薦給你們。

這裡完全沒有招牌，我順著門牌號碼走過去，遠遠看到人多到滿出來，直覺告訴我就是它。沒有冷氣店面，又有透明遮簾，其實用餐環境是悶熱的。還好出餐很快，大家也是吃一吃就趕緊讓座，倒也不是什麼大問題。

除了炸粿之外，一旁還有蚵仔煎，也是滿熱門的產品。這裡的炸粿個頭都不大，建議點個蚵仔煎或餛飩麵搭配食用，讓炸粿變成小菜，比較有飽足感。

餛飩麵40元
餛飩小小顆但數量不少，內餡肉餡紮實好吃，有著古早味油蔥香，湯頭也很好喝，同行小孩整碗喝光光。

隨著炸粿上桌會有兩盤挺古早味的沾醬，辣醬也只有小小辣，是很大眾的口味。

炸粿的外皮麵衣薄脆，雖然炸物難免有點小油膩，但酥脆口感很很不賴。

茄子餡肉 30元 將切塊茄子包進肉餡一起油炸，口感好特別，肉餡和肉粿的內餡很像，滋味很棒。

肉粿(上) 30元  蚵仔粿(下) 30元
蚵仔粿有包進大大又新鮮的蚵仔，主要是蚵仔與韭菜搭配，調味比較清爽些。重口味的我更喜歡帶著油蔥香氣的古早味肉粿，我覺得非常好吃，推薦肉粿必點！

米糕 15元
除了夠味的肉粿之外，我最喜歡的就是這個甜甜的米糕了。米糕Q軟中帶著好入口的黏性與彈性，微甜米糕也有酥脆好吃的外衣，搭配上甜甜鹹鹹的沾醬更是一絕，太喜歡了~

假日的中午，大甲鎮瀾宮附近的王元吉炸粿用餐人潮不斷，從我們候位到入座再到吃飽，整家店面滿滿都是人呀~生意之好，可見一斑。

王元吉炸粿
地址：台中市大甲區文武路37號
電話：04-26882369
營業時間：08:00-17:00

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