Crepe cocoya日式可麗餅專売店,草悟道巷弄散步甜點
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台中2015年多了許多日本軟式可麗餅,光是在草悟道就新開了兩家可麗餅小舖。Crepe cocoya在饗蔬職人旁邊,之前來饗蔬職人吃蔬食滷味時他們介紹說隔壁的可麗餅也很好吃,所以趁著爵士音樂節巷弄人潮比較少時來嘗鮮
雖然人潮都被爵士音樂節吸引到市民廣場了,但還是許多女孩們專程來吃可麗餅
以日本軟式可麗餅價位來說,看起來似乎價位不高
配合草悟道的活動,店內臨時賣起了含酒精性飲料的組合套餐
小小店內有幾個位子可以內用,面臨工作台,所以跟老闆們也很好聊天
Crepe cocoya今年年中才新開幕,不過前陣子有接到電視節目說要來採訪的電話,真的很幸運
老闆說因為去日本吃到超好吃的可麗餅而愛上了這味道,所以回台創業自己摸索可麗餅的製作
店內牆上的menu還多了日文名稱,更有日本小店的感覺
現點現做的可麗餅在我們點餐後老闆就迅速地完成了餅皮
完成好的熱餅皮還要特別幫它搧一下風,很”搞剛”喔~
甜鹹口味好像有專屬的工作檯
nini and blue點了一個鹹口味德式香腸起司$110、一個甜口味繽紛野莓+冰淇淋$115
價位上比起另一家日式可麗餅便宜一些,內餡分量也少了一些
可麗餅完成速度很快,就算人很多,也只要等一下下就能吃到
完成後的可麗餅,內用會有木架可以放
捲起來的大小不會太大,但是看起來每個也是都像朵繽紛的花
冰淇淋是明治的,有很多口味可以選搭
繽紛野莓是店內招牌,草莓季節又快到了~應該又會更受歡迎了
生菜部分滿新鮮的,之前路過時還有看到店家一片一片的洗葉子
用胡椒與美乃滋調味,肉、菜、餅皮層層捲起來口感滿豐富的
繽紛野莓多了冰淇淋,不只視覺豐富,好吃的明治冰淇淋也替整個可麗餅加分許多
Blue的內心其實是個女孩兒~他也有個甜點胃
繽紛野莓上面的熊熊餅乾很可愛
整體來說,Crepe cocoya的餡料不多所以價格也平價一些,整個分量當飯後甜點很剛好,如果是很愛吃可麗餅的人,一次來個三捲絕對沒問題,在草悟道也是滿受歡迎的散步甜點,今年新開的三家可麗餅店各有擁護者,可以都去試試看哪一家是自己的最愛
地址:台中市美村路一段83巷12號
電話:0982-911505(周一公休)
營業時間:13:00~21:00
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