[熱血採訪]mapper cafe韓系咖啡館 早午餐 下午茶 外拍推薦

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台中韓系咖啡館 mapper cafe 早午餐 下午茶都推薦
mapper cafe是拉拉一直好喜歡的咖啡館,剛開幕時三天兩頭都往這兒跑。
除了mapper cafe是拉拉的好朋友開的咖啡館之外,
拉拉覺得mapper cafe是台中少見很有自己特色的咖啡館。
設計人出身的店長Malu將店裡佈置的可愛極了,每一道餐點的上桌都讓人驚豔。

建議點閱圖大好看版 http://ricelala.com/mapper-cafe/

➡ 詳情請點:
 🙂  突襲台中 即將開幕的mapper cafe 追逐夢想的設計好店 餐飲搶先看
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Mapper Cafe
官網:http://mappercafe.pixnet.net/blog
FB:https://www.facebook.com/MapperCafe
地址:台中市西區民權路225巷13號
電話:04-23013485
營業時間:10:00-19:00,週二與每月最後一個週一店休

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mapper cafe最大的特色就是在店門口擺上一張大床!
這張床其實也是店內的座位之一,床旁的木頭椅子就是可用來用餐的桌子。
在床上用餐,應該是很少人都沒嚐試過的事情吧!

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這裡的低銷方式是每人一杯飲品,非餐點喔!
可愛的粉紅色牌子顯眼的佇立在門口告知大家,
所以請大家別再在點單時為難店裡人員了,服務業也是很辛苦的。

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除了內用之外,mapper cafe也提供了外帶的服務。
拉拉覺得mapper cafe的飲品與咖啡都很有水準,或許也可以嘗試看看外帶喔!

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床旁邊大大的玻璃門推開,就是主要的用餐區域。
這裡像一個大大的櫥窗,三面都是落地玻璃,撒落一地陽光的感覺很好。
拉拉最喜歡脫掉鞋子踏入裡面,然後坐在窗邊享用餐點。

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而一旁的門進去就是主要的吧台區域,想和店家聊天的坐這裡就對了!
無論是玻璃用餐區還是吧台區都擺滿了好多超可愛的鄉村風小雜貨。
而mapper cafe的吉洋物是鹿,這兒隨處可見小鹿的蹤影呢!

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mapper cafe也有接受一些小物寄賣,和旅行相關的好多產品都好可愛!

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在這裡用餐是採用半自助的方式,
需要喝水自己來,點單也是自助式的到這個小窗口點單。
在這裡還可以偷窺一下吧台內的餐點製作,很有趣的。

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店主Malu本身就是個愛旅行的人,菜單的設計也用行李箱來取代。
不覺得真的很有巧思嗎?行李箱、包包、相機、護照…都是旅行必備小物。

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而翻到背面來,其實這些小物都是mapper cafe的菜單。

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拉拉很久以前就吃過好幾樣小點心還有咖啡。這回,
是特地到mapper來試吃看看新推出的早午餐與下午茶套餐。
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久違的maper café,久違的愜意午茶。挑了個平日的下午時分造訪,
這時間不擁擠,時間的步伐很緩慢,午後的光影也好棒。

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英式下午茶套餐 339元
(內含:手工司康、AGIO巧克力蛋糕、提拉米蘇蛋糕、麻薏狀元糕 、
季節水果、B&G有機花草茶)
一次可以吃到如此多種類的下午茶,超對我的胃!
我就是很喜歡每種都吃一點,吃幾口看看口味的人呀!

下午茶套餐是下午13:00以後提供,原本就有附茶飲,
不喜歡的話也可以折抵110元選擇店內其他飲品。

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原本想換購咖啡,但又想用B&G的茶飲,陪我度過下午時光。
B&G的玄米茶玄米的香氣很棒,淡雅的滋味配上下午茶的糕點剛剛好。
一旁附上的小糖罐、小仙人掌擺飾都好漂亮。

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特製小巧的餅乾也好好吃,其中就以馴鹿的手工餅乾最吸睛了!
一旁還用可可粉印出mapper的圖樣呢!

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葡萄柚、百香果、奇異果,都是帶點微酸、很清爽的水果。
麻薏糕是很傳統的口味,但不會有令人害怕的味道喔!
中西合併的感覺好妙、不突兀、很多元。

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烤得熱呼呼司康不乾澀,單吃其實就有著迷人的蛋奶香。
很單純、很樸實,介於餅乾與蛋糕之間的口感挺不賴。
兩種抹醬也都相當出色,帶點鹹味的乳酪,還有酸甜的莓果醬和司康都很搭呢!

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提拉米蘇不會給人用很多鮮奶油感的口感,
吃起來的口感乳酪多一些,是相對醇厚的。

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喜歡平日的午後來到mapper cafe,平日不限時,
可以好好地坐著,慢慢地享用午茶,慢慢地打著我的文章。

隔了一週,拉拉又找了個時間來享用早午餐。
雖然看著朋友的文章與照片很想點上一份經典美式,
但仔細看了看,摸摸早已日漸澎起的肚皮,是不該再把自己塞這麼飽了。
經典美式早午餐份量十足,男生一定可以吃飽飽,
而女孩子若要點,建議兩人點上一份,再加點小點心與飲品即可。

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日式和風早午餐 299元(薑燒豬肉米堡、胡麻醬豆腐沙拉、德式香腸
、蛋盅、主廚湯、羊羹及附餐飲品) 飲品更換可折抵90元

日系風格的早午餐,沒有美式經典那般的大份量。
但很適合從日本玩回來,明明每天走路走到鐵腿,還有點發炎,
原以為會瘦,竟還是胖了兩公斤的我!

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一大碗的胡麻豆腐沙拉先上桌,好喜歡在mapper café用餐的感覺。
每一個擺盤、每一次上桌、每一種餐具與杯具都那樣的漂亮。
生菜沙拉很新鮮,豆腐豆香十足,相當綿密紮實。
我超愛這個重口味的日式風格胡麻醬,絲毫不手軟的就這樣全部淋上去。
胡麻醬之濃厚,搭配清爽的青菜沙拉很剛好。
最上頭撒上的米香與玉米脆片出乎意料之外的合拍。

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今日湯品是番茄羅宋湯。蔬菜多多,帶點微酸的羅宋湯一直是我的愛。
日式早午餐的份量我覺得對一般女孩兒來說,整份吃完可以吃飽沒有問題。

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蛋盅的蛋黃還沒有全熟,口感挺好,底層還有些許蘑菇與洋蔥。
而德國香腸僅水煮過,烹調方式很清爽,一旁還有芥末醬可沾著食用。

看似不多的食物盤,在我將沙拉、湯品、蛋盅與德國香腸都吃完後,
竟然也差不多七八分飽足感。

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於是我取出電腦開始工作,剩下的就先擱在一旁,
肚子餓的時候再慢慢一口一口解決吧!

薑汁燒肉米漢堡上桌時熱騰騰的還冒著白煙,趁熱吃的時候米飯好Q肉好香。
冷了米飯就會顯得有些乾硬,勸大家還是要把握最美味的時刻喔!

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飯後的甜點,是帶著紅豆顆粒,很綿密的紅豆羊羹。

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貝禮詩奶酒拿鐵一直是我的愛!
Mapper café的咖啡一向很有水準,奶泡綿密厚實,咖啡香與奶香兼具。
若你是選用酒類拿鐵,尾韻還會有著香濃的奶酒香甜。
就是今日的小熊拉花模樣囧了點,
哈~ 不用事事都要求完美,這樣更能增添日常生活的趣味。

很喜歡mapper cafe給人帶來的輕鬆愜意感,
也喜歡這裡細膩的食物與用心地擺盤,下回見啦~

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