熱血採訪║黎明商圈高CP值小火鍋，近11種湯底任你選~~(已歇業)
吃火鍋甭花大錢！美味平價火鍋2百元有找！份量澎派，絕對能吃得飽〜飽〜飽〜！平價的小火鍋路上一堆啊？！為啥一定要來舞月天鍋??
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讓我細細道來～
五迷看過來舞月天鍋有位山寨阿信，只要跟他拍照打卡就送肉品~
舞月天鍋經濟實惠，份量多價格親民，更近達11種湯底任你選，小菜、飲料、單點超豐富
更是黎明商圈高cp值得聚餐餐廳，品嘗美食這絕對是值回票價！
舞月天鍋位於在河南路四段、向上路二段上，路邊上都有汽機車停車格、大墩國小停車場相當便利
有別於一般火鍋店都十分擁擠，客人一多就會不易行走，但她們家的座位空間超級寬敞
用餐環境非常舒適，完全沒有壓迫的感覺唷!
晚上營業時間(17:00)開始不到一下子人潮就慢慢湧入~
可以發現牆面上很用心地去布置、帶點工業風格~
醬料區(斟酌拿取)
好貼心的兒童餐具區，還有替小小孩的家長準備了食物剪
怕小孩無法乖乖坐好嗎?來舞月天鍋不用擔心，另準備了畫圖用具唷~
舞月天鍋 菜單，近11種湯底，37鍋任你挑、小菜、飲料樣樣豐富，招牌冬瓜仙草絲強力推薦
最近還會推出素食鍋呦！敬請期待！
有沒有發現舞月天鍋的火鍋名字都是有著五月天的影子呢?
五迷們快告訴小涼你最喜歡哪一鍋~
店內不斷的播放五月天的歌曲，配上香噴噴的火鍋超讚!
火鍋附餐有白飯，可升級9元換購豬油拌飯、+13元豬油拌麵，+13元烏龍麵，+23元道地川味麻辣拌麵
麻辣部分是有牛油的喔！
憨人ㄟ咖哩豬肉鍋
食材給得相當的豐富，完全的滿出來…只想給顧客吃到飽足的平價小火鍋
除了點鍋附白飯以外，鍋內還有冬粉、雙主餐雙滿足~
咖哩鍋的鍋底是以自製咖哩醬加入高湯，喝起來相當的濃稠
小凉都想將白飯放入，來上一鍋咖哩飯囉~~
偷偷說先吃冬粉跟配料，白飯可以最後再加入(有種吃肉圓的概念XD)
爆漿龍蝦沙拉，再吃時一定要小心燙口啊
噗茲魚蛋，啵啵口感，小涼超愛這火鍋料~
咖哩鍋內還有高麗菜、豆皮、金針菇、香菇、玉米筍脆甜、魚丸QQ、蟹肉棒、黑輪有口感
油豆腐吸飽了湯汁好啾西、竹輪、米血軟嫩有Q、花枝丸、貢丸Q彈好食、老油條等等豐富的配料
S立馬說比XX火鍋還要超值，重點現在出示小凉文章還送阿薩姆紅茶呢
冬粉吸滿了的咖哩湯底，濃濃的咖哩香、 可口彈牙的粉絲咻咻的滑入嘴內，好滿足~
戀愛ing起司牛奶雞肉鍋
每一鍋的食材大同小異的豐富，尤其牛奶鍋上竟然出沒了老油條~~
這可是讓S開心不已，喜歡還可以再加點呢~
雞肉吃起來不柴好嫩口，有讓人驚訝到~~
尤其泡了牛奶起司浴後，入嘴帶點滑感超美味~
以這樣的價位，這香濃的牛奶鍋對S來說嘟嘟好
畢竟男生不愛太濃稠，喜歡這牛奶鍋的濃郁又帶點清爽的湯頭風味
舞月天豬油拌麵
自製豬油加上油蔥酥拌入泡麵中，香氣十足帶古早風味
麵條煮的不會過軟，單吃就可以來上兩盤沒問題~
烏龍麵
烏龍麵小凉是放入壽喜鍋內滾煮，帶點鹹甜鹹甜的風味
不但Q彈吸附湯汁，口感也似乎較一般烏龍麵更來得有嚼感些、味道也更香濃
火鍋食材搭配麵條一同入嘴，好比在聽一場跨世紀交響樂般的美妙
舞月天道地川味麻辣雙寶(鴨血、鴨米血、豆腐任選二)
鴨血滑順帶點紮實、不腥又鮮嫩，同時也入味，小凉覺得好好吃!
老豆腐也是滷得非常的透味，微微的紮實，加上吸滿了湯汁，入嘴小心燙口~
豆腐的質地很綿密、細緻，中間的口感細嫩，非常的好吃!
舞月天道地川味麻辣拌麵
麵體浸透湯頭，味道特香濃，麵體吸附麻辣的湯頭，口感相當Q彈滑順，也是好好食
舞月天鍋家的湯頭喝起來不刺激很溫潤，去搭配任何主食都很讚!
豆腐香嫩入味讓人難以抗拒〜
傷心的人別吃壽喜燒豬肉鍋
很少在一般平價小火鍋內會出沒壽喜燒只要2百初….
個人壽喜燒給了一大盤的時蔬、火鍋料等等..
還有一盤豬肉盤，也可選牛肉、雞肉唷!!
不誇張給的食材跟一般火鍋一樣的多種，時蔬、火鍋料、香菇類、餃類，還有老油條啦!
梅花豬肉片。肉片不會切得很薄，再涮燙後保留了口感~
邊涮邊吃口感較好喔!!肉質鮮嫩富彈性~
再依照自己的喜好來放入菜盤，滾煮間太鹹或太甜都可以跟服務人員告知~~
S的同學相當喜歡舞月天鍋家的壽喜燒，不死鹹不過甜的好滋味~
志明春嬌辣奶起司牛肉鍋
唉唷唷~連志明春嬌都出沒了，就像戀愛般的辣辣風味～～
這一鍋很適合喜歡吃牛奶起司鍋和麻辣鍋的首選，有種戀愛中的刺激感
肉質、食材經過滾煮後，外層帶了牛奶的滑溜感，辣辣的風味在咀嚼中展現出來～～
湯底喝起來帶點柴魚的香氣，那是以柴魚高湯和鮮奶、麻辣鍋料的交融而出～
叫我第一名柴魚牛肉鍋
舞月天鍋內的招牌，有時候喝原味湯底最能試出鍋底的風味
牛肉很嫩，並不會經過煮滾後風味又不一樣，讓湯底會更有層次食材的嚴選還是很重要的~~
柴魚高湯單喝甘甜甘甜，經過滾煮後風味又不一樣，多了大量的食材
讓湯底更有層次，不管你是喜歡原味還是辣味、牛奶、咖哩，在舞月天鍋內
都可以輕易享受到，有選擇障礙的朋友也不用擔心，可以請店家推薦唷!
青茶→冬瓜仙草絲→烏龍拿鐵→冬瓜檸檬
飲料的甜度均可調，除了冬瓜系列有本身冬瓜的甜~~
青茶如琥珀般的色澤，喝起來茶香味足
冬瓜仙草絲，舞月天鍋家的招牌，小涼也超推薦夏天吃鍋搭配超讚
仙草絲的口感加上冬瓜的甜，喝起來不甜膩又有口感很不賴!!
烏龍拿鐵，散發烏龍特有的鮮明茶香、混著淡淡香濃奶香順口~
冬瓜檸檬，口感香純清涼好解渴，帶了微酸的風味好清爽
牆面上的造景很具工業風，不過多的繁雜裝飾，最讓人留下深刻印象
餐椅上有小心機．．．．
舞月天鍋有著山寨版的阿信出沒，加上用心去呈現小火鍋的豐富度與美味、飽足
讓大家不傷荷包能吃飽足的概念，重點會不斷地去創新口味．．
