豐原在地人推薦的好吃甜點~寶才食品豆漿蛋糕,一開盒就有濃濃豆香氣,又綿又細的蛋糕讓人一吃難忘!
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這甜點~豐原在地人推薦不稀奇,大餐廳主廚推薦就難得了吧!連挑嘴的主廚都推薦的……我想美味程度一定是值得期待的啦!寶才食品豆漿蛋糕就位於豐原火車站美食附近
離開車站大概走了十分鐘左右~就能找到寶才啦!但是招牌真的不大、店面也不太容易發現~硬是讓我找了一會兒,後來帶開車的朋友去也是找了一下才找到~大家眼睛可要睜大點找唷!
走進寶才會覺得只是一家普通的麵包店,兩邊架子上擺的都是小時候能吃到的傳統麵包,第一次去的時候大概是下午三四點麵包出爐的時刻,整間店裡滿滿的人潮,讓人不自覺的走進去排隊~
這一天恰好是父親節前夕,冰箱上貼的是滿滿的蛋糕訂單,原本以為要買豆漿蛋糕的我這次要撲空了,竟然幸運的讓我買到最後一條(開心~灑花~)!(照片是一早二訪時,才能看到這樣的景況~)
心滿意足的帶著蛋糕回台中品嚐囉!
包裝設計的還不錯喔~簡單明瞭!這邊還列出了有眾多的媒體來採訪過這個店家,自認美食達人的我竟然現在才知道,真是該打啊~
快快打開紙盒~濃濃的豆香味就撲鼻而來!光用眼睛看就知道這個蛋糕質地非常地細緻,輕輕壓下立馬回彈~蛋糕就是要這樣的啦!讓人迫不及待地想嚐嚐~
切下一片瞧瞧~中間還有一小層的夾心喔!立馬來嚐一口~蛋糕的部分真的是非常細緻,甚至輕輕用舌頭一抿就會化開!濃濃的豆香氣當然也沒有少~整個在口腔裡面徘迴不散!
中間黃色的夾層~有淡淡的檸檬香氣!跟蛋糕一起入口,更增添了蛋糕的濕潤度,淡雅的檸檬香味讓豆漿蛋糕的滋味更上一層樓!
而且蛋糕的甜度偏低~是走健康導向的感覺,平常不愛吃甜的朋友,這款蛋糕一定會合你的口味喔!果然在地人排隊的店家不會讓人失望~下次來到豐原,不只有廟東小吃一定要到訪~記得還要帶條寶才的豆漿蛋糕回家喔!下次我要來試試其他口味~~
店名:寶才食品
電話:04-25222313
地址:台中市豐原區中正路249號
營業時間: 週一到週日8:00~22:30 (全年僅休母親節隔日及中秋節隔兩日)
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