台南安平除了蜜餞之外，蝦米工坊有超可愛的河童仙貝，超適合當作台南伴手禮
蝦米工坊的位置就在台南安平、黑橋牌香腸博物館對面，河童仙貝的包裝好討喜，作為台南伴手禮絕對超適合。來台南可以直接到門市購買之外，沒到台南一樣蝦米工坊有宅配可以直送到家，包裝外盒上看起來有點呆呆的河童，實在是很可愛啊
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河童仙貝有大小兩種禮盒，大禮盒打開有24個小包裝，雖然分成黃色、白色兩種包裝，但口味都是一樣的，所以不用煩惱要從哪個先下手喔
小禮盒則是10片裝，算是如果要分送非常多人時的好選擇，一人一小盒獨享不用分給別人(笑
河童仙貝和一般聽到的非油炸蝦餅是一樣的，做成小小的圓片，大概兩口就可以吃掉一個，吃起來有濃濃的蝦味，真的是蝦餅無誤啊!
這蝦米弯果一共有12種口味，不過我只挑了3種我喜歡的口味，蝦米弯果和河童仙貝比起來就是傳統的油炸蝦餅啦!
泰式酸辣的蝦米弯果，有酸酸辣辣的香氣，泰式口味本來就很容易讓人覺得唰嘴而一直吃下去，但蝦米工坊都是用興達港的當季鮮蝦，沒有防腐劑，所以多吃也沒問題啦
帶有點綠色的是海苔口味，吃起來比較清爽一些。
最後這是印度咖哩口味，咖哩和蝦餅的蝦味非常巧妙的融合在一起，雖然咖哩的香氣濃郁，但卻不互搶，非常推薦啊!
來到安平除了買買蜜餞之外，當然蝦餅也是要買一些帶回家，蝦米工坊是很不錯的選擇喔
蝦米工坊
地址：台南市南區新忠路1-1號
電話：06-2657589 0988380910
營業時間：平日08:00~16:00 假日10:00~17:00
官網：http://xiami.tw/