台南赤崁樓美食,用料豐富澎湃的阿浚師魯麵,吃完再來杯義豐冬瓜茶
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赤崁樓這邊算是美食一級戰區,這一帶有不少以前的傳統古早味,阿浚師魯麵、義豐冬瓜茶就都是屬於古早的台南赤崁樓美食之一,來這附近當然要嚐上一嚐。
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阿浚師魯麵的店面可是百年祖厝改建而成,店家保留門框、紅磚地板,在擺上幾張竹製的桌椅,充滿了古早味
店內也有桌椅,看得出來處處都是很復古的擺置,而且整個明亮到一個不用擔心光線不足啊~哈
阿浚師魯麵菜單 (菜單內容可能會依時間或店家狀況而異動,請以現場為主)
在台南,魯麵其實是報喜菜,從以前古早時代只要有婚慶喜宴、新房入厝、老一輩壽誕等等,就會打魯麵分享給鄰居一起沾沾喜氣
這魯麵可是跟一般我們知道的大滷麵不同喔! 整碗是不是看起來用料超豐富,還有最棒的就是那顆滷得超入味的香Q鐵蛋了,用的是油麵,但並不會太爛,整碗吃完超有飽足感
再來是這碗阿嬤ㄟ菜尾湯,有排骨、蘿蔔、筍干這些,喝起來真的很有大鍋菜的味道喔
吃完美味的魯麵之後,接下來就是要買杯飲料啦! 這間義豐冬瓜茶,應該是已經紅到連不是台南人都知道的台南有名飲料啦
這裡是將冬瓜露組合了一些紅茶的原料,就變成很多創意的飲品了。 (菜單內容可能會依時間或店家狀況而異動,請以現場為主)
這裡的排隊人潮真的是不間斷的,除了冬瓜茶之外,也有一瓶的冬瓜汁、還有冬瓜磚,買回家自己煮也是可以的
在這種熱熱的天氣,喝上一杯清涼的冬瓜茶實在太棒啦~~來到赤崁樓這附近,記得吃個阿浚師魯麵、再來杯義豐冬瓜茶喔!
阿浚師魯麵
地址:台南市中西區民族路二段369號
電話:06-2240344
營業時間:10:00~20:00
義豐冬瓜茶
地址:台南市中西區永福路二段216號
電話:06-2223779
營業時間:9:00~22:00