熱血採訪│藏在中興大學的比時地美式漢堡炸雞,單點送薯條,套餐飲料無限暢飲
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激推!上一次去中興大學真的不可考,沒想到這次逛到學生餐廳才發現有這麼多美食,其中吸引我眼球的目光莫過於這家:比時地美式漢堡炸雞,怎麼愛吃漢堡、炸雞的我都沒注意過這家比時地?而且一問店員才知道比時地美式漢堡炸雞已經開業3年,展店數已經有5家,而總店位在健行路上,怎麼、怎麼、怎麼現在才知道,到底有多落伍阿我…
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你很少會看到台中美式漢堡店裡頭有著滿滿外國客人,而這樣的盛況在比時地美式漢堡炸雞可是屢見不顯,不僅漢堡講究,媲美加州in&out漢堡之外,連炸雞也是招牌之一,薄皮酥脆保留滿滿雞汁,怎麼現在才知道有這家比時地美式漢堡炸雞阿…
比時地美式漢堡炸雞就在中興大學的學生餐廳,諾大的紅色建築相當好辨識,而招牌簡單的白底紅字在建築襯托下特別顯眼。
走進餐廳,空間諾大的迷人,窗邊桌位可真美,透入的自然光傘撒下,加上燈具的亮度,頗為迷人阿。
店內桌位不少,空間配置上相當寬敞,不用擔心過於擁擠用餐會有壓力,而紅白地磚在顏色搭配上有著滿滿美式風格。
要是辦多人聚會也沒問題,餐廳場地真的夠大!也難怪會是不少中興大學學生聚會首選。
特愛牆壁邊的沙發椅區,做起來就是舒服!
店內提供兒童桌位,所以帶小朋友來用餐也不擔心抱著用餐,相當貼心。
除了開放桌位,店內還有半隱藏式包廂,適合小團體聚會用餐。
櫃台邊設置單人桌位,所以一個人前往用餐不用擔心佔大桌。
店家飲料採店內用餐無限暢飲,喝到爽、喝到撐沒問題!冰塊部分可以跟店員詢問就有提供唷。
櫃檯上有菜單可以直接點餐,主打漢堡跟炸物,當然要是人多可以點派對桶,多份量可以分食享用。
內容目錄
比時地美式漢堡炸雞菜單
以下提供店家菜單參考唷~
雙層起士牛肉堡 179元/單點
不知道有沒有人跟我一樣,有時候其實一般漢堡就很夠,但真正很餓的時候,一個漢堡根本無解,難道要點兩個嗎?放心啦!在比時地美式漢堡炸雞有一道雙層起士牛肉堡,雙倍肉量讓你飽足,而且澱粉也很夠,不用吃到兩個漢堡皮!
邪惡的雙層牛肉,起司也是給上兩片,金黃化開的畫面好邪惡阿~不說你不知道比時地美式漢堡炸雞可是有著許多忠實顧客,很大佔比都是外國人,口味走得相當道地美式,要是有在美國吃過漢堡,可以跟加州知名in&out漢堡媲美唷!
用手拿就知道份量有多大,紮紮實實的大份量啊!雙層漢堡排、雙層起士、生菜、番茄,而要是你有仔細看會發現店家的漢堡皮可是有煎過,跟以前去麥當當吃的很不同,香氣濃厚之外,口感可是軟綿帶著酥脆阿~
老弟拼命張嘴還是無法,哈哈哈哈哈,還跟我說要挑戰一口咬下,還不認輸嗎?
老弟挑戰失敗就換我啦!雙層肉排吃起來肉汁相當飽實,濃厚的香氣吃起來超棒!煎過的漢堡皮口感讓整個漢堡多了許多分,這道很可以啊!會讓我想在挑戰的美味~
不管男生、女生,以下這兩款漢堡都能符合你想要的!為什麼阿新我要這樣介紹?因為左邊是男生漢堡,右邊是女生漢堡,店家客製化需求真的很狂阿~
女生漢堡 129元/單點
真沒看錯,這女生漢堡沒有漢堡皮,取而代之的是用生菜包覆,一問服務生才知道現在女生很在意身材,對於澱粉可是斤斤計較,所以這款少了漢堡皮,份量也不少,夠女生吃飽!
阿新我自己對這道也很推,因為最近減肥,減少大量的澱粉攝取,而這生菜、洋蔥、番茄及漢堡排給的可標準,而起司提味,整體是很OK的欸~
生菜爽脆的口感又多汁,這是新鮮的表現,起司的鹹味襯托了蔬菜清甜,兩個相互加分,番茄增加香氣及水份,而漢堡排有厚度,吃起來有一定的爽度,我很喜歡欸!
男生漢堡 249元/套餐
店家餐點設定的太可愛了啦!有女生就有男生,整個男女平衡,餐點設定上女生喜歡苗條清爽,男生就是大口吃肉路線!哈哈哈哈~~套餐部份就是點一個炸物跟飲料無限暢飲,而薯條是店家送的,也就是單點餐點,也送薯條,爽爽吃,店家好佛阿~
對比之下少了生菜,多了培根等,畢竟男生最愛的就是大口吃肉的爽快感啊!一口咬下的爽度爆裱,漢堡排肉汁跟著培根鹹香及起司,咀嚼完在喝上一口汽水,送啦!這是人生~哈哈哈哈~~
桌上提供番茄醬,有薯條必沾!店家薯條炸得酥脆不帶油膩感。
雞米花有著基本的鹹香,沾番茄醬純粹讓味道豐富些啦!
炸雞三兄弟 209元 / 套餐
餐點名稱取的很可愛,炸雞三兄弟,有雞腿、雞塊及雞翅,而套餐方式會多薯條跟洋蔥圈,這份量可多了,一個人爽爽吃沒問題,而要是你想跟朋友聚餐,可以改點比時地的歡聚派對桶雞,有9塊跟16塊的多份量。上桌的三兄弟很迷人,盤子選用紅白相間的濃厚美式風情~
炸雞可是店家招牌,有別一般台中炸雞店,店家的炸物主打回歸原味,炸的金黃酥脆,用手拿炸雞,手指不帶油膩,炸功了得,而且是薄皮炸雞來的,粉量不多,不用擔心吃上一口是滿滿的炸粉!
一口咬下,酥脆外皮卡滋卡滋作響,裡頭雞肉嫩度一樣,保留著鮮甜度,本來還擔心味道不夠,但其實鹹香味恰到好處,表現得相當有水準,深深覺得我跟老弟吃這樣太少,可以點派對桶了啦!不過前面漢堡太多,所以等下次再讓我來征服你~
汽水
在店家用餐,喝飲料是無限暢飲,所以爽爽喝無誤!阿新我自己就喝了兩杯,最近天氣太熱,喝上一杯冰飲真的很消暑~
手沖咖啡
我真沒想到可以在美式漢堡炸雞店可以喝到手沖咖啡!真的驚呆,但比時地美式漢堡炸雞興大店真的有,也只有這家店限定!超酷~這天喝到的手沖咖啡是選用台中mojo咖啡,品質有一定水準,採中烘焙喝起來的果酸味道鮮明,尾韻回甘,表現得有水準。
比時地美式漢堡炸雞前面就是Ubike站,附近又有摩托車、汽車停車場,整個交通方便到炸,最後餐點男生漢堡沒吃完,只好乖乖外帶,沒想到店家提供的外帶包裝還是滿滿的美式,喜歡~
沒吃完的男生漢堡外帶,跟著外頭大道拍照起來就是美炸!!
這家比時地美式漢堡炸雞出乎意料的美味,漢堡表現得有水準,但讓我驚訝的是薄皮炸雞味道真不錯,店家在台中有兩家店,有時間一定要去試試看欸~
比時地美式漢堡炸雞興大店 資訊
電話:04-22850208
營業時間:星期二~四 11:00~21:00,星期五、六 11:00~22:00,週一公休
地址:台中市南區興大路145號﹝中興大學圓廳﹞
網站:http://www.bigsteve.com.tw/
- 健行總店
電話:04-22070300
營業時間:星期二~四 11:00~14:00, 17:00~21:00,星期五 11:00~14:00, 17;00~23:00,星期六 11:00~23:00,星期日 11:00~21:00,週一、週四公休
地址:台中市北區健行路811號
- 澎湖店
電話:06-9269457
地址:澎湖縣馬公市同和路158號﹝昇恆昌三號港3樓﹞
- 三峽店
電話:02-26740298
地址:新北市三峽區學成路323號﹝北大特區星巴克旁﹞
- 大直店
電話:02-77251238
地址:台北市中山區ATT4 Recharge 2樓
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