阿斗伯冷凍芋,許多台中人下午茶與宵夜的首選,烤吐司、豆花經典好吃
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阿斗伯冷凍芋可以說是許多台中人下午茶與宵夜的首選,雖然沒有浮誇華麗的店面與擺盤,但是平實耐吃的口味,加上一般學生也能負擔的銅板價,難怪這間經營超過30年的攤位依舊人潮不減。
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地點就位在中區成功路的騎樓轉角,距離中華夜市也非常近,不過附近停車位比較不好找,建議騎車過來會比較方便。
這次是我們第二次來訪,即使是宵夜時段來訪也是人潮滿滿,幾乎找不到座位可以內用;好在大多數的客人都願意併桌,翻桌率也算快,找好位置就可以準備點餐囉!
上次來訪已經賣完的冷凍芋,這次說什麼都要點起來試試!這道招牌應該也是常常最早賣完的品項,建議想嚐鮮的朋友不要太晚來。
芋頭的份量很大塊,雖然不是方便就口享用的大小,但是吃來特別過癮。芋頭的口感綿中帶Q,重點是煮得很透,吃到中間不會乾乾硬硬的,甜而不膩的湯頭也能順順地喝完。
這天我們另外點了一碗熱豆花,正常來說會直接加入薑汁,如果害怕薑的味道,可以事先和店家告知不要加入。
豆花的口感相當細緻,幾近入口即化,還能吃到淡淡的豆香;加入薑汁的風味也意外的不會過於辛辣嗆喉,冷冷的天氣喝起來很舒服。
這裡的豆花裡頭還能吃到花生,有趣的是吃起來並不是鬆軟綿密的口感,還保有一些花生的脆口,讓整碗豆花吃起來的口感更有層次。
烤吐司雖然很常見,一般人自己在家裡也做得出來,但是搭配甜湯的確是還不錯的選擇,而且這裡的口味搭配還蠻讓人意想不到的。
原本單吃真的吃不太出是什麼口味,打開一看才發現原來是草莓+奶油的組合,奶油風味偏淡,草莓果醬的甜甜口味卻是勾起了不少人的童年時光,難怪從學生到長輩都會跑來吃;不過有些品項真的比較容易賣完,建議入座前要先和店家確認一下哦!分享給你們~
阿斗伯冷凍芋
營業時間:14:30–00:30
電話: 04 2221 8061
地址:台中市中區成功路356號
好吃不會膩