麻豆夜市旗魚黑輪,排隊人潮超長,一支10元一次買10支
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再麻豆夜市裡面有一間賣旗魚黑輪的小攤販,人潮超多的,是「熱血玩台南」推薦我們必吃的麻豆夜市美食之一,去到現場真的不誇張,排隊人潮滿滿,甚至我們再吃完半小時經過時,這邊還是持續排隊中,真的有點扯的說,到底有什麼吸引人的魅力呢?以下就讓我們看下去!
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旗魚黑輪再麻豆聖王宮入口處,位置顯眼,看到一堆人排隊就是了!
瞧瞧看!攤子雖然小小的,旁邊卻圍繞著一堆人。
這邊一支旗魚黑輪只要10元,很多人都是一次5支、10支起跳的再買,雖然店家速度很快,但仍然需要等待。
不一會又換另外一群客人在排隊,人潮真的扯!附近就這間最多人。
現場直接製作,每一支都是不規則的形狀,一次下鍋的數量很多,看著再油鍋翻滾的樣貌十分療育,炸好的會再放到上面瀝乾,可能是因為人較多的關係,有些還是略油看運氣。
我們點了好幾支,不夠手拿,外貌長這樣,隱約會看到一些蛋黃。
咬開後,這畫面太邪惡了!還有包蛋一支才10元很便宜,聽說不少人從小吃到大價格差不多?我覺得這不需要沾醬單吃原味就很好吃了,外頭炸的有點酥脆,裡面帶有蛋白滑嫩的口感,還蠻有層次的。
整體來說,如果你有來麻豆夜市的話,真的很推薦可以買幾串來試試看,不過這間人很多都要排隊,建議趁早來,晚來有可能會賣光,旁邊有醬可以加,一般我是覺得不太需要,原味就很好吃了,如果一次買多支想換口味再參考,是一個經濟實惠的平民小吃。
麻豆夜市旗魚黑輪
地址:台南市麻豆區三民路、中山路交叉口(麻豆夜市內)
營業時間:16:30–23:30 (周一才有營業)
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