老常在麻辣鍋-輕井澤最新麻辣鍋品牌，特調烏梅汁無限暢飲，鍋底底料無限續加，白飯免費提供
台中輕井澤新品牌”老常在麻辣鍋“，就開在公益路的輕井澤三代店的湯棧隔壁，大家都說公益路是輕井澤一條街了，集合了一笈壽司、湯棧和、茶六燒肉堂、輕井澤及最新的老常在，不在公益路上的有拾七石頭火鍋及空也蔬食，台中美食霸主，輕井澤王國了阿~
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老常在麻辣鍋的鍋底選擇有麻辣鍋、高粱酸菜白肉鍋、香辣孜然鍋和牛肉清湯鍋，另外也可以來個鴛鴦鍋的不同組合，像是”老常在麻辣鍋 + 高粱酸菜白肉鍋”的選擇，試營運第一天，我們吃好飽，吃了三個小時，飯後還散步了一下，完全就是怕客人沒吃飽的套餐概念耶~😆
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老常在麻辣鍋外觀顯得比較低調沉穩一點點
讓純綾直接開到公益路的另一邊去了😆
1/18起，試營運期間
消費滿1200元，送蝦滑兌換券
數量有限，送完為止喔~
大紅燈籠高高掛，跟櫃台相呼應耶
整個就好喜氣，非常有過年的氣氛
店家也是想要帶給客人這樣的氛圍
從裝潢、從店名，讓客人有過年團聚的氣氛
「團聚良辰，美味常在」
而且聽說燈籠還是找到一位厲害的老師傅幫忙製作的
師傅本來因為太忙不想承接
後來看到裝潢好的成果，也覺得很開心~
位置坐起來滿舒適的
可以稍微看到隔壁，以及再隔壁點了什麼，哈
每一桌上方都有一盞燈投射到桌上
幫菜色集中打光了
醬料區和烏梅汁在後方區域
好大方，一般麻辣鍋店家的烏梅汁都是要點餐的
這裡讓你無限暢飲
醬料區
左:特製麻辣醬
右:特製酸白菜醬
上頭都有可愛的圖案跟說明
可以依照個人喜好來做選取
約了小鳥胃及不吃牛的純綾跟我來吃麻辣鍋
所以我們這次先點午間限定的雙人套餐，她吃豬，我吃牛
這樣就讓她吃到很撐了，感謝相陪阿~
午間限定雙人套餐$888
週一至週五11:00~17:00供應，如遇特殊假日無供應
有特級牛腹肉、嫩肩豬肉
海鮮/白蝦、餃類拼盤/魚餃&蛋餃、丸類/香菇貢丸
蔬菜盤/高麗菜&玉米筍&木耳&絲瓜、泡菜一份
飲品/任選2種，有可樂、雪碧、檸檬紅茶、美粒果蘋果汁
+30元可以換，蜂蜜檸檬、葡萄柚氣泡飲或蔓越莓氣泡飲
甜點/任選2種，有黑糖凍、冰淇淋及紫米紅豆粥(熱)
服務人員還滿推薦常在套餐$1388的
因為有冷藏黑豚嫩肩，很適合搭配麻辣鍋一起享用
每一桌的桌上都有點餐平板
可以左右各旋轉45度左右
建議先點左上角的”鍋底“，選好先點下面中間的”點餐”
因為鍋底準備需要時間，可以先出單給店家
如果選擇錯誤，直接點選左下角的餐點圖片，就可以取消了
之後再來看要選什麼套餐及飲品和甜點的部分
對的話，就按藍色的”OK”
最後頁面會顯示點好餐之後的金額
左邊含10%服務費，最上面中間的含服務費的總金額
桌子兩邊都有餐巾紙跟牙線及濕紙巾
烏梅汁
可以無限暢飲，在醬料區旁邊，請自取
左邊:高粱酸菜白肉鍋
右邊:老常在麻辣鍋
可以續加鍋底料、鴨血、豆腐、酸白菜
招待，特級豬腹肉一份
鍋子滿有質感的，忘記詢問服務人員
底座是三鼎的腳掌
鴨血正方形薄片，滿嫩的
豆腐比一般麻辣鍋店家的再軟爛一點點
都很入味、好吃~
不過這天戰鬥力太弱，沒有續很多次，呵~
酸白菜有夠多的啦~
感覺就是多人家一倍的量
喜歡吃酸菜白肉鍋的可以點來吃看看
另外不夠酸，或是不夠辣的
可以請服務人員再添加到喜愛的辣度跟酸度
特級豬腹肉
點酸菜白肉鍋底附上一份
魚餃跟蛋餃
連餃類都擺盤耶，你們有點浮誇耶
香菇貢丸
新鮮好吃的貢丸
豆皮
這個就不好意思了，沒有吃完
泡菜
偏台式口味，吃很多肉之後，吃個一口還不錯
酸酸甜甜的
上: 蔬菜盤
中: 特級牛腹肉
下: 嫩肩豬肉
蔬菜盤有高麗菜、木耳、玉米筍及絲瓜片
特級牛腹肉
涮幾下趕快吃就還不錯
嫩煎豬肉
有一半幾乎都我吃的，中規中矩囉~
檸檬紅茶
這個好大杯，沒有喝完
因為還有烏梅汁，還有冰沙，還喝了一點酸菜白肉鍋的湯
霸王嫩肩豬肉$398/540g
這份不在雙人套餐裡面的喔
很有份量的霸王嫩煎豬肉，是套餐肉品的3倍量吧~
無肉不歡的，這一盤可以吃得很過癮
覺得純綾飽到晚上做夢都會夢到肉盤了
跟我的手比一比
3~4人可以點一盤來吃
視覺上超有感的，一送上來我都驚了😆
吃好久還是看不到底下的盤子阿~ ~ ~
白蝦
有5隻是我吃的，有新鮮，不大隻
冷藏黑豚嫩肩
冷藏肉的肉質還是比較優~
常在套餐裡面就有一盤囉
不然也可以加點
帶點厚度，吃來軟嫩阿~
冰沙
中場休息一下下，來杯冰沙
之後再跟肉品繼續奮鬥~
前: 紫米紅豆粥
後: 冰淇淋
紫米紅豆粥要趁熱吃，可以淋上椰奶，裡面的小湯圓還有包餡耶
冰淇淋是抹茶口味(看的出來)，單吃或是淋上紅豆一起吃都好
覺得輕井澤出手，就是不一樣
一上桌的鍋底就滿多的
服務很好、位置舒適，食材新鮮，用料不錯
連午間套餐的雙人套餐，吃完都很飽足
等於是午間套餐888元，再加兩位的鍋底各118元，再加一成服務費唷
趕快打電話訂位吧~
- 老常在麻辣鍋
- 地址:台中市南屯區公益路二段242號
- 電話:04-2258 1119
- 試營運營業時間:11:00~15:00，17:00~23:00
- 老常在fb:請按此
- 注意事項: 試營運期間，採『預約用餐制』， 開放6天內預約訂位，目前暫無線上訂位服務喔~
- 消費方式貼心叮嚀: 1.每人鍋底費118元，每人低消288元(低消288元，不含鍋底費)
- 也就是說，每個人最低消費為118+288=406，再加一成服務費為447元
- 老常在麻辣鍋、香辣孜然鍋，鍋底底料無限續加，120公分以下兒童不收鍋底費&低消費用
- 白飯免費提供，特調烏梅汁無限暢飲，免費供應冰沙乙份
- 消費總金額需另加10%服務費，套餐價格均未含每人鍋底費
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