【熱血採訪】Emma’s CAFE隨興慵懶氛圍讓人好放鬆,燉飯和義大利麵水準頗高喔!
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北區終於又出現一間讓咱們驚艷的餐廳啦!!!這天初訪藏身在學士路和永興街中間巷弄的Emma’s CAFE,鬧中取靜的位置不會太難找,大大的霓虹招牌在夜色中很顯目。
門口的看板上清楚寫上店內的服務方式還有低消與限制等等,整個一目瞭然啊!!
Emma’s CAFE目前只有一層營業空間,但空間感很開闊,非常適合朋友多人聚餐~~看來下次朋友聚餐地點就挑這裡好了!!
特別要介紹一下圖中右邊頂上這個幾個大燈的來頭!!外觀看起來有些斑駁,但這可不是仿舊設計喔,而是有年紀的1945原版軍艦燈來著,超特別的~~
刻意露出部份磚牆的水泥壁面上可以投影,二邊角落也都有電視,非常適合有重要比賽時呼朋引伴來這裡邊吃飯邊集氣加油捏!!
微涼的秋夜坐在戶外區也很不錯,癮君子們真的忍不住可以來坐這裡XDDDD
Emma’s CAFE店內裝潢雖然有些工業風的元素,但也不全然是很刻意的LOFT設計,小吠個人覺得比像偏向美式小酒館的隨興感,營造出一種不修邊幅的慵懶氛圍讓人很放鬆喔!!
吧台旁的這個塗鴉也是有意義的唷!!“It always seems impossible until it’s done” (直到事情完成以前都會覺得它不可能)是南非前總統曼德拉曾的語錄,因為店家覺得這句話對他們來說很受用也倍受激勵,想分享給喜歡Emma’s CAFE的捧油,特地請知名插畫家Bam Bam Bam繪製成店內壁畫,很不賴耶~
imac螢幕上播放著Emma’s CAFE的自家產品照,好想把iMac搬回家喔!!((大誤
接著來看看menu~~
Emma’s CAFE的餐點選擇很豐富,因為靠近中國醫藥大學,聽說早午餐的部份非常受到學生們歡迎已經很夯囉,不過今天咱們一行人主要是來看看義大利麵和燉飯的表現如何,啊啊啊肚子好餓老闆快上菜啊~~((敲碗
(照片中早午餐中的價格有誤,蟹肉水波蛋是$300,酥嫩Basa魚排$320才對喔~)
Emma’s CAFE也有提供進口啤酒和紅白酒,用餐中間也可以開酒來小酌一番啦~~
主菜上來之前先來點開胃小點!!這二道也是搭配啤酒的好朋友來著~~
超配啤酒酸辣小翅 /NT.180
雞翅最怕過老或有點生,這道雞翅外抹上酸酸辣辣的醬汁烤得恰到好處。
Emma’s必點鮮魚柳 /NT.220
選擇多利魚炸成的魚柳口感軟嫩,不會太油。白醬是店家自己做的非現成調味罐沾醬喔!
凱薩雞腿排沙拉 /NT.260
小吠喜歡生菜部份Emma’s CAFE選用的是蘿蔓而非美生菜,口感搭配起來才對味啦!!雞腿排的部份剪的很香嫩,二三下就被我們五個人分食光囉。
香蒜墨魚燉飯 /NT.360
這道是Emma’s CAFE的新品菜色,小吠本來有點抗拒吃了會讓牙齒黑黑的墨魚意麵或燉飯,沒想到這道完全擄獲我的心!!重口味的辣度大概快偏向中辣,調味很棒會忍不住一口接一口,上頭的墨魚也處理的很彈牙,好好味啊!!
吃到底下會發現裡頭還有很大顆的蛤蜊,老闆整個下重本XDDDD
黑松露脆蘑菇義大利麵 /NT.260
這道義大利麵因為加了黑松露,搭配白醬風味非常濃郁,一送入口中整個就胃口大開啊!!!
蘑菇用炸的口感香脆好吃,但記得一定要趕快趁熱吃不然擺久了麵條比較容易粘在一起喔。
頂級黑松露燉飯 /NT.360
這道燉飯雖然也是以黑松露作風味來源的主要食材,但是味道和上頭的意大利麵相比又更加令我們一行人驚艷~~
上頭淋上義大利巴薩米克醋,再搭配上頭的水波蛋戳破後食用,瞧瞧那邪惡的蛋液… 和著燉飯一起入口讓味道更有層次啦,每個人都大呼好吃喔!!
燉飯的口感比較偏適中,不會吃到米芯;雖然我們比較偏好有米芯的燉飯,但還是不減它的美味,這道真的非常推薦捧油們一定要試試啊~
香辣好蝦義大利麵 /NT.300
清炒類的義大利麵其實最能表現出廚師的功力啦,這道香辣好蝦義大利麵的辣度微辣順口,而且麵條炒的十分入味,蝦膏的鮮味也有沾附在麵條上,搭配size不小的蝦子也是十分對味的一道主食,這道我也覺得好吃>///<
老墨辣肉醬帕尼尼 /NT.220
這道帕尼尼的份量真的很紮實啊!!除了二大塊夾有厚厚肉醬的帕尼尼外,還搭配了一旁的蔬菜和薯條~女生一個人吃完整份應該滿撐的。
味道的部份屬於重口味,麵包的部份不會烤的太乾,搭配微辣的起士肉醬一起大口咬下,幸福感十足~旗子下方的番茄夾有蘿勒葉和莫札拉起司也是可以食用的,可別浪費啊!
飲料的部份,當天小吠點的是熱美式,溫醇順口不會過酸,放到稍涼後還是好喝的;杯子也很可愛,是印有Emma’s CAFE LOGO的手工杯。
兔兔點的黑糖拿鐵,雖然我沒喝但上頭的奶泡打的超綿密的感覺,兔兔說不會太甜也頗順口好喝。
強生點的石榴姐的冰茶,味道酸酸甜甜的,是女孩們會喜歡的口味喔~~
這杯野莓蘋果冰沙看起來也很美賣!!整杯維他命C應該不少~~本來也很想點這道但為了養生只好忍住不點來喝喝看>///<
這款是選用teapigs沖泡的甘草薄荷茶,而且很大氣的塞了二個茶包!!同行的熊痞當天本來一整個酷酷嫂,喝了這壺後咳嗽立刻有減緩的跡象耶!!小吠試喝了一口,明明沒有加糖但甘草的香甜味很明顯,聽說這口味也是貝嫂維多莉亞最愛的口味啊哈哈。
現場還有很多teapigs的茶包口味可挑選喔。
焦糖蘋果香頌法國吐司 /NT.160
最後不來個甜點怎麼說的過去是不是!!雖然送上這道時咱們明明都快飽到天靈蓋了,但是幸好裝甜點的是另外一個胃(?)啊哈哈
用焦糖熬煮的蘋果片稍甜,沾有蛋液的法國厚片吐司煎到焦香軟嫩,口感是比較溼潤的唷! 再沾上中間店家自己打的鮮奶油和冰淇淋,簡直太銷魂啦~~
晚餐時段過了之後燈光還會再調暗,點上燭光讓現場氣氛變得更有fu囉!!這個時候就很適合開瓶啤酒或紅酒享受一下微醺的感覺,但請記得喝酒不開車開車不喝酒喔謝謝~~
附上晚上9點後的menu供參考。
由於Emma’s CAFE的營業時間比一般咖啡店或餐廳都來的晚,平日營業到午夜12點、假日更是到凌晨一點,如果是姐妹攤吃完飯想坐久一點繼續喝咖啡聊是非、或是情侶約會吃完美食後想繼續沉溺在二人世界裡不想太早回家,那就超適合來Emma’s CAFE用餐的啦!!雖然餐點單價偏中價位,但重點是以餐點美味度與份量上來說其實是很OK的價格,但個人覺得和比平價但是吃完完全沒有記憶點的菜色相比我寧願多花一點錢吃真正會令我開心的美食啦~~推薦給舌頭也很挑剔的捧油們參考囉!!!
Emma’s CAFE
地址:台中市北區學士路196巷9號
電話:04-2236-2266
FB: https://www.facebook.com/EMMASCAFE196
營業時間:週日-週四 9:00-24:00 / 週五-週六 9:00-1:00(am)
點餐時間:週日-週四 9:00-21:00 / 週五-週六 9:00-22:00
開車可停附近五常街或學士路上的收費停車場(無簽約) / 2015年包場不收場地費