台中南屯︱超紅的層次感黑糖珍珠拿鐵 J.W. cafe

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台中南屯區的這家J.W.Cafe其實是另一家咖啡廳的老闆介紹給我的，他說J.W. cafe是他的口袋名單，只是一直找不到機會去。以外帶為主的J.W. Cafe 生意非常好。雖有些許內用的座位，但就連平日也一位難求。咖啡相當專業好喝之外，最近最紅的應該就是這黑糖珍珠咖啡拿鐵了。相較於時下很紅的黑糖珍珠鮮奶，J.W. Cafe以黃金比例加入咖啡，喝起來更有層次感，我非常喜歡。

外觀很清新簡約的J.W. Cafe有個專屬的外帶窗口，看不少熟客都是直接來這兒點餐。

值得一提的是，J.W.Cafe使用的是100%台灣且100%無添加的肯啃鮮乳，雖然成本較高，但我相信使用起來也更讓消費者安心。

J.W.Cafe還有推出自有品牌的旅行杯，簡約又好看。如果你在附近而且常來光顧的話，使用旅行杯外帶可折抵5元。

外帶和內用的價格不同，外帶會便宜個幾十塊錢。

內用菜單如下，咖啡100元起，內用低消為一杯飲品或一份鬆餅，不包含甜點。

內用座位不多，約莫十初個位置，因為坐得滿滿的，我也就不好意思拿起相機朝著滿滿的人拍照。和小涼直接點了現在IG很熱門的黑糖珍珠咖啡拿鐵，再加一份黑糖紫地瓜烤乳酪蛋糕分食。

黑糖珍珠咖啡拿鐵(內用價格140元)製作過程有點繁雜，但也因此喝起來層次感很夠，咖啡香、奶香、黑糖香三者皆有。

費時熬煮的珍珠+不苦不澀而香氣濃郁的咖啡+現打的綿密奶泡+炙燒黑糖=黑糖珍珠咖啡拿鐵。

珍珠相當Q彈且不會蜜的很甜，主要的黑糖香氣還是最上層那炙燒的黑糖脆片。可以同時喝的到迷人的咖啡香與鮮奶的醇厚，我們都好喜歡。

黑糖紫地瓜烤乳酪120元
三種地瓜混合的乳酪蛋糕樸實中帶著純粹的美感，雖然黑糖的香氣似乎比較單薄。不過地瓜口感綿密緊實，乳酪香醇而不會過甜，是個真材實料而不過度甜膩的蛋糕。

J.W. Cafe的每個品項都讓人覺得很用心且滿意，看到別桌的拿鐵拉花也是極美，網路上對於單品手沖咖啡的評價也相當不錯，是家真心大推薦的咖啡廳，下次有機會再來造訪，喝喝看不一樣品項。

J.W. Cafe
FB：https://www.facebook.com/JemmyWangCafe/
地址：台中市南屯區大墩五街328-1號(面大英西一街)
電話：0968838228
營業時間：12:00-19:00(週二公休)

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