【熱血採訪】真膳美饌百食匯(中友百貨店)@現採水耕蔬菜沙拉 現沖牛肉湯 天使紅蝦 現煎骰子牛 經典美味通通有 百道精緻料理任你吃(已歇業)
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久聞真膳美饌在中友百貨開張,這次趁著有愛評體驗來嚐鮮,山西旗艦店我們在開幕時就有去吃過,也和朋友餐聚過,說實話,我覺得旗艦店價格偏高,若真的要吃,我應該會選中友店,雖然旗艦店就在我家附近而已。(目前已歇業,請參考其他台中美食)
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兩小已經到了都要收費的年紀了,所以我才覺得比較起來中友店價格親民許多。看看這兩隻夾什麼?餅干、玉米和毛豆?孩子,這些我們家裡都有阿!(娘已哭倒)
中友店的吃到飽料理也很豐盛,有日式料理、中式料理、異國料理、鐵板燒類、沙拉水果、飲料冰品西點等,真每一種都吃到,必定撐著大肚回家。
最讓大家印象深刻的大概就屬它家的現採水耕蔬菜,在最近這菜價飛漲的時刻更顯珍貴阿XD,營養價值又高,加上中秋節大家都烤肉少吃菜,這生菜沙拉記得多拼個幾盤。
現煎骰子牛很吸引人,光是現場料理的香氣就超棒,吃起來鮮嫩有彈,單吃就好吃,或是佐點玫瑰鹽,也有黑胡椒醬或其它醬料可以搭,自己隨意囉!
現沖牛肉湯是我吃自助式料理裡面非常喜歡的一項。牛肉片取個兩三片放入碗內,再將熱湯淋在碗裡,最後依自己口味加上薑絲或蔥段。其實這台前都有說明板,真的不會用請看一下不會花多少時間,我在後來再去用時,就發現夾生肉的夾子有熟肉末,這就表示有人拿它夾肉直接下熱湯煮,然後又發現怎麼前面的人舀湯很久,一匙湯倒入碗內其實剛剛好,原來他正用湯匙裝牛肉片在煮,我當然在內心翻白眼阿,也很雞婆的跟他說這湯是放入碗裡不是這樣煮的,他也回我說:這樣會熟嗎?好想回他你廢話
然後莫名其妙的這樣會熟嘛這幾個字一直在我腦中迴盪,就放照片證明一下真的會熟阿!你熱湯淋上後肉片可能還有些許粉紅色澤,其實這樣就很好吃了,但是因為湯的溫度高,你端回桌位沒馬上入口的話其實就會熟透了,看到沒看到沒,這樣夠熟了吧!!!
至於已經夯一陣子的天使紅蝦這裡當然也有,喜歡的人也別錯過!
小人端來的首發專屬餐點,不錯,喜歡海鮮的他們還有拿蝦子吃。
之後還說有螃蟹可以去拿嗎?當然可以快去XDDDD
陸續吃了幾道餐點,雖然還有一些沒吃到,但真的也夠飽了!
這種小碟盤一份一份的越來越討喜XD,這樣一點點的吃起來才不會太撐。切丁水果起司這樣很好吃呢,又發現一個新吃法,學起來,哈哈。
甜點和蛋糕
Häagen-Dazs冰淇淋小人很捧場,而且這裡口味多,這天就有八種。還有生啤喔(未滿十八禁止)所以我當然沒喝XDDD
用海鮮砂鍋熱湯當作我這晚的結尾,因為要離開前才想到還沒喝到它XD。我最愛喝熱熱的湯了,一定要來一碗。
不過中友店特別的地方在於它在B棟15樓,但餐廳用餐空間卻有和AC兩棟的空橋相連沒隔開,總感覺怪怪的,路過的人應該也會覺得神奇吧XD!
※消費方式擷取自官網,請依店家資訊為主
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真膳美饌百食匯(中友百貨店)
地址: 台中市北區三民路三段161號B棟15樓
電話:04-2226-3311
平日午餐11:30~14:00,下午茶 14:30~16:30,晚餐17:30~21:00
假日 11:00~15:15,17:00~21:15
※平日用餐不限時,假日用餐限時2小時,如遇國定假日、特殊節日/假日(依現場公告為主),營業時間以現場公告為準,建議事先以電話預約以免向隅。
餐廳採自助百匯無限吃到飽方式,小朋友請憑健保卡認證年齡
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