熱血採訪｜早安公雞農場晨食篤行店～新裝潢新菜色 結合傳統與創意的中西式早午餐 適合闔家光臨
台中早午餐店「早安公雞農場晨食」的分店愈來愈多了，不時有新菜色可以嘗鮮，尤其是直營的篤行店，新裝潢加上新菜色，選擇更豐富了，多款結合傳統與創意的中西式早午餐，很適合闔家用餐，大人、小孩都可以找到喜歡的菜色喔！
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「早安公雞農場晨食篤行店」鄰近台中二中和篤行國小，周邊學生、上班族不少，平日門口備有方便的外帶早餐餐盒，假日沒有提供。
內容目錄
早安公雞農場晨食篤行店 用餐環境
「早安公雞農場晨食篤行店」之前的空間屬清爽簡約的風格，重新裝潢後，以沉穩低調的木板和磚牆風格為主，但也多了些繽紛圖樣，挺適合IG打卡拍照。
早安公雞篤行店的用餐空間不算大，桌位擺設已經很善用空間了，後來多了吧台式座位，單人用餐也方便。
若在店內吃到合自己口味的產品，例如果醬、咖啡、鮮奶、豆漿等，一旁展售櫃都有販售，可以買回家享用。
早安公雞晨食的咖啡喝來很順口，我們都滿喜歡的，店裡就有販售這款咖啡豆（J&M’s COFFEE）喔。
自助區有餐具、茶水和醬料可自取，餐具是採用木筷、木匙，這種溫潤的質感很討喜。
特調的蛋餅醬汁有辣與不辣之分，可以自行斟酌添加。
早安公雞農場晨食篤行店 菜單
早安公雞農場晨時每隔一陣子就會推出新菜色，或是因應季節調整菜單內容，我覺得這樣很好，讓老客人有新期待，可以換換口味。
看看最近的菜單有什麼變化吧！
“牛肉烏冬壽喜麵”和”笨丸小米糰”都是近期新推出的菜色，滿讓人期待的。
雖說要嘗鮮新產品，但既然假日外出吃早餐，還是不能錯過本來就想吃的好料～薯條和烤雞翅！
美式脆薯條40元
外出吃早午餐時，不免會放縱一下，就來份小孩喜歡的炸薯條吧！
BBQ烤雞翅59元
讓人吮指回味的BBQ烤雞翅，一直都是我們的心頭好，一份2支59元，當然不能錯過。
功夫油條蛋煎餅 35元
蛋餅是變化多端的料理，也是早餐的基本款兼安全款，如果到早餐店不確定要吃什麼，點蛋餅就對了！
這次我們嘗鮮的是老油條和酥皮蛋餅的結合～功夫油條蛋煎餅，很特別，喜歡傳統台式早餐的朋友一定要嘗嘗。
餅皮煎得微焦帶香，夾著蛋和酥脆的老油條，再淋上蛋餅特調醬汁，灑上蔥花、蒜片，一口咬下，好滿足。
牛肉烏冬壽喜麵 （醬燒）65元
不少中西式早餐店都有麵食的選擇，例如炒麵、肉醬麵，這次早安公雞晨食也推出了麵食料理，是現炒的牛肉烏龍麵，鹹甜中帶點微微辣香的壽喜燒口味，聽說推出後很受歡迎喔。
以木碗盛裝的烏龍麵多了分質感，很適合當午餐享用。
這天餐點較多，我把沒吃完的烏龍麵打包帶回家，加熱後再吃，美味不減耶。
燻香雞排小米糰 55元
現在坊間飯糰似乎都走文青風，要美美地包起來，早安公雞晨食的小米糰也不例外，長條狀的飯糰以紙袋包裝，優雅又方便拿取。
其實剛看到小米糰這名稱時，我的腦海浮現出可愛的迷你飯糰，一球一球小小顆的那種飯糰，結果原來我會錯意了，這裡的小米糰，指的是加了小米的飯團，白米飯之間點綴著黃色的小米，整體分量十足，食量小的女生可能半顆就飽了！
傳統口味的飯糰中添加了些許變化，酸菜、油條、滷蛋是必備的配料，主角肉品是燻香雞排，而辣炒小魚乾則是隱藏的驚喜，是料多味美的組合。
我將飯糰打包回家給喜歡吃飯糰的老爺吃，獲得好評認證：這家飯糰好好吃喔！
小芋泥蛋黃哥 35元
小芋泥蛋黃哥一份五顆，35元，感覺很超值，對不嗜甜的人來說，這道比較像甜點，適合人多共享，不過若本來就愛吃芋泥丸的人，應該會吃得很開心吧！
芋頭伯炸籤糕35元
另一道新的芋頭產品是芋頭伯炸籤糕，芋籤糕算是古早味小吃，以前偶爾會在鹽酥雞攤買到，還挺懷念的。
把芋頭伯炸籤糕當成早午餐的小點心，表面炸得微酥，灑上蒜片，沾點醬汁吃，感覺不錯喔。
台客豬排魚香老麵堡70元
早安公雞農場晨食的鎮店招牌當屬老麵堡，這系列也會不時推出新品項，讓大家換換口味。
這次堆出的”台客豬排魚香老麵堡”，生菜、蛋、豬排夾在口感紮實的老麵堡中，添加了傳統味的辣炒小魚乾，口味變得很台式，有點跳tone，風味獨特。不過不吃辣的客人建議就跳過這道吧，因為真的挺辣的。
套餐加價購
任選一份主餐就可加價升級套餐，有Ａ、Ｂ兩種選擇，都有凱薩蔬菜搖搖杯沙拉。
A餐＋49元，凱薩蔬菜搖搖杯＋20元飲料一杯（可補差價更換飲料）。
B餐＋59元，凱薩蔬菜搖搖杯＋玉米濃湯一杯（秋冬限定）。
舉例來說，像這樣的組合～烏龍麵65元＋Ｂ套餐59元=124元，假日早午餐或午餐這樣吃，算是平價又澎拜囉。
篤行店集點贈獎活動
最近早安公雞篤行店推出集點送小禮物的活動，消費滿99元就能集1點，只要集滿3點，就可免費兌換小小公雞漢堡磁鐵，真的超可愛的，限量只有500個，換完就沒了。（活動規則以店家公告為準）
如果要直接購買，一個199元，但當然是消費集點比較划算啊！門檻不高，全家人來吃一頓豐盛的早午餐，應該就有機會換到啦！
早安公雞農場晨食篤行店不時會推出各種活動，挺讓人期待呢！
早安公雞農場晨食篤行店 交通位置
早安公雞農場晨食篤行店位於篤行路和文化街口，騎機車還算好停，開車可能就要繞一下找找停車位。
周邊有幾條大馬路，公車班次不少，搭公車來很方便，找出附近站牌和公車車次給大家參考囉！
梅川東路三段：台中二中～280、286、288、289（280公尺）
民權路：民權台灣大道口～37、45（約350公尺）
中清路一段：台中二中～6、9、29、51、70、101、108、131、154、500、850（約400公尺）
【早安公雞農場晨食篤行店】
地址：台中市北區篤行路239-2號
電話：04-22033866
營業時間：平日6:00~13:30，假日6:30～14:00
早安公雞農場晨食官網
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早安公雞農場晨食IG
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