熱血採訪│帕哩帕哩小餐館，台中第一家餐廳兩種裝潢呈現，工業風、純白色，份量多又平價
最近踩到一間餐廳好特別， 帕哩帕哩小餐館 第一眼還以為是餐酒館，不過仔細一看才發現不同，整個質感設計相當到位，而且 帕哩帕哩小餐館 設計的巧妙，明明同一家店卻有兩種裝潢風格，這邊用餐除了選餐點，還可以選用餐環境，讓我整個一愣，看完菜單才發現餐點相當平價，而且份量很多，真的很不錯的餐廳，適合聚餐、聊天吃飯，來看看阿新以下介紹。
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店家位置開得很巧妙，不在住宅區，反而是商辦附近，每到中午用餐時間人潮超級多，所以阿新我超建議大家晚上來用餐，比較容易有座位！就開在中清西二街與大連西路交叉口，近文心路三段。
店外寫著帕哩帕哩小餐館，不過到底是哪一間啊？兩間店風格差這麼多，結果….這兩間可是同一間店，都是帕哩帕哩小餐館啦！
一問才知道當初規劃設計就是用兩種餐廳風格去營造，阿新我還真是第一次看到有餐廳這樣裝潢。
店外候位區搭著綠色植栽搭配，相當好拍照啊！難怪很多在這邊打卡。
走進餐廳，迎面就是大櫃台設計跟後方的廚房，有趣的左手邊跟右手邊的用餐環境落差也太大了吧！
左手邊用餐區用上女生最愛的白色調，在燈光襯托下更顯迷人，有一種下午茶的氛圍。
燈泡點綴光線更是裝飾的一部份，增添浪漫感，難怪店家講這區幾乎都是女生用餐。
餐廳提供雜誌取閱外，還有打卡字牌可以用，吃貨、偷吃不是錯，是嘴巴的寂寞、我是假網美等等，哈哈哈，有沒有這麼搞笑啦！
左邊裝潢的白色雅致跟右邊的繽紛拼裝落差超大，右邊用拼裝風搭紅磚瓦有著工業風氛圍。
桌椅搭配挑選過，比起一般餐廳就有很明顯的用心感。
最讓我喜歡的莫過這區，一張大桌呈現，一群人聚餐不用擔心找不到位子，光這桌就能容納10個人啦！
燈具挑選的相當有質感，微黃光線把用餐氛圍更加了幾分。
光看店名還以為是義大利麵、燉飯系列，仔細看菜單才發現餐點相當中式，有小點、滷味、炸物、麵食等，出餐速度不慢，重點是份量都給的相當有誠意欸。
內容目錄
滷味拼盤 109元
豆干、米血及水晶餃，店家滷味拼盤出的相當漂亮，搭上香菜及辣椒配色。
用上店家特調醬搭一起，微辣帶有後勁，米血Q軟迷人，但是讓我推薦肯定是水晶餃，咀嚼口感很不錯，有驚豔感。
珍珠丸子 60元、蟹黃燒賣 60元
餐廳內竟然有港點？燒賣、珍珠丸子系列也是店家推薦餐點，直嚷嚷很厲害，要我有所期待，哈哈哈哈，好煩的店家，那肯定要來試試看。
用料實在，蝦肉餡、紅蘿蔔跟鹹蛋黃搭配的巧妙，把整個鮮味帶了出來，其實不沾醬都hen可以！
炸豆腐 50元
50元份量給得差不多，重點是不帶油膩，配上香菜、辣椒外，旁邊附上店家特製醬。
豆腐炸過不呈現油膩，吃起來相當酥脆，豆香漫在嘴裡很誘人，醬料鹹味恰到好處，不搶豆腐香氣。
紐澳良雞翅 60元
雞翅烤的焦色相當誘人，一份四支，這樣算一算不便宜也不貴，貼心放置網架上，避免過於油膩又能散熱快，不然剛送到桌上可是超燙的啦！
賣像看起來不錯，就不知道好不好吃，沒想到一口咬下皮Q肉嫩，香氣也濃郁，要是帶一點辣度絕對讓我續點，哈哈哈哈～
乾拌辣子油佐皮蛋碎 65元
看起來超級一般，賣像看起來還以為是泰國料理，結果是招牌之一，店家特製的皮蛋辣醬給的不少，搭配的是裙帶麵。
店家貼心提醒一定要好好攪拌，吃之前都要攪拌開，把麵條攪拌到醬料都附在上頭。裙帶麵口感豐富又Ｑ彈，吃得出皮蛋香氣跟碎末，而辣味在尾韻端越來越明顯，吃個幾口真的會流汗，小辣以上阿！
檳城叻沙海鮮麵 159元
在這邊想吃異國料理也行，像是這道檳城叻沙海鮮麵就滋味很好，鮮蝦、花枝、蛤蠣等海鮮料，湯頭濃郁的香氣恰到好處，越喝越順口，咖哩跟椰香很明顯，尾韻透出海鮮鮮甜味，麵條口感Q彈不軟爛。
酥炸嫩脆巨人家雞排 149元
真不誇張，雞排佔了整個碗面，滷蛋、泡菜、香菜的陪襯跟配色，這碗絕對是男生一吃就飽的份量啊！
不用擔心單吃雞排太乾柴，店家在雞排上淋上醬汁，增加味道跟香氣，不過這樣拍好像只能看出雞排好像很大塊，那厚度呢？
超狂的拉，雞排厚度直逼1.5公分，店家完全就是霸氣，阿新我還真是第一次感受到雞排吃到飽的感覺，哈哈哈哈，麵衣酥脆搭著雞肉嫩度，重點是一口咬下的厚實感，爽度一百，超激推！
川味香麻燉鴨血 129元
這道是店家推薦招牌之一，雖然店家直說每一道都是招牌，哈哈哈哈哈，相當可愛。湯頭相當清澈，跟一般麻辣湯的湯色有很大的不同，本來還擔心會不會喝起來味道過稀，結果是我多慮了…喝起來麻辣味相當夠，香氣十足啊！
一問才知道是因為店家特調醬的關係，好吃到我想買醬回去，但是目前沒有販售，殘念啊！！
豬血、豬肉麵、豆皮等配料給的豐富，尤其豬肉給得相當大片，出乎我意料之外。吃豆皮的時候要心理準備一下，吸飽滿滿湯頭，口感豐富之外，那個辣度在嘴裡爆發，尖叫聲～～～
麵條用的是王子麵，吸著滿滿湯汁，大口吃起來相當過癮，不過注意的是餐點上桌不要久放，這樣麵條口感會跑掉。
黑糖波霸鮮奶 70元/大杯
一杯70元的價格好像不便宜，但是超級大杯欸！重點是珍珠給了快半杯是怎樣，難怪很多人找聊天都會來這間，就很像泡沫紅茶店，超耐喝….黑糖香氣濃厚不甜膩，珍珠吃起來也Q軟Q軟，是我喜歡的口感。
觀音拿鐵 70元/大杯
觀音加鮮奶，本來漸層很漂亮，不過我太晚喝，整個鮮奶開始散開了，OH～不～觀音味道本來就比較濃厚，多了鮮奶喝起來更加順口很多。
台中江小姐 115元/大杯、新鮮水果茶 80元/大杯
右邊新鮮水果茶就不多介紹，店家水果茶還蠻厲害，值得一喝，反而左邊的飲料很特別，台中江小姐是什麼啦！原來店家有一組客人每次來都喝，喝著喝著店家就用姓名當作飲料名稱，裡面相當多料，超適合女生飲用。
台中首家餐廳雙裝潢風格，工業系兼歐式風情，自己決定哪個環境用餐，餐點份量多而且出乎意料的美味，重點是價格便宜啊！超適合聊天、聚餐～
台中北屯區餐廳推薦
店家：Bistro PP 帕哩帕哩小餐館
電話：04-22993222
營業時間：11:00-21:00
地址：台中市北屯區中清西二街10號
粉絲團：https://www.facebook.com/BistroPP/
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拜託，這間已經换三次菜單
早期餐酒館，義大利麵，pizza
中期中式套餐
後期賣茶點類
好奇怪的餐酒館。。。