熱血採訪︱漢堡巴士 清爽的英式漢堡 道地英倫風格的好吃早午餐
➡ 台中東區早午餐推薦-漢堡巴士Burger Bus
常吃美式漢堡，但你吃過英式風格的漢堡與早午餐嗎？漢堡巴士的店主可是真的到英國開車自助旅行，運用一個月的所見所聞，將道地的英式早午餐帶回台灣，分享給台灣的朋友。英式漢堡和美式漢堡不大一樣，拉拉覺得吃起來更清爽也更營養均衡。而漢堡巴士每份餐點的份量十足，飲品部分也一點都不馬虎。實在又好吃的餐點，讓它從2011年創業至今，仍在台中保有早午餐的一席之地，相當不簡單呀~
在英國開車環島一年之後，漢堡巴士將英倫工業風帶回台灣，提供舒服、放鬆又自由的用餐風格。
一樓以吧檯為主，但也有適合多人聚餐的長桌。漢堡巴士裡感覺處處都是很適合拍照的場景，店裡還擺放有不少很逗趣的舉牌可以搭配拍照。
菜單設計也是相當漂亮的郵報風格，圖文並茂的餐點照片與介紹，讓人光看就每一種都想點來吃看看。
這裡採半自助式用餐方式，點完單之後直接到一樓吧檯確認結帳，低消為一份餐點或一杯飲料。
漢堡巴士不同時期來都有不同活動，新版的明信片剛出爐，四種不同圖樣，還可以連起來變成英國街景圖。現在來店打卡就可以獲得新版明信片！寫完還可以直接投進漂亮的紅色郵筒。
我們直接順著樓梯上二樓，才發現原來樓梯是最吸睛的地方，太多可愛的裝飾與小巧思。
其中我最喜歡的就是這兩個小機器人，好像在跳舞的樣子超活潑可愛~
三份餐點，滿桌子的食物光看就好幸福~ 漢堡巴士的每一份餐點都不簡單，漢堡麵包有口感，連配餐的沙拉都跟一般餐廳不一樣。
➡ 英式傳統早餐 198元 (脆腸、培根、蛋、炒洋菇、烤番茄、薯餅、烤豆、英式吐司)附蔬食沙拉或英式燕麥粥與附餐飲品(可換飲料折35元)
如果你是第一次造訪漢堡巴士，這特別的英式傳統早餐推薦必點，太豐盛又好吃了。
綿軟的烤豆超特別，這可是特別從英國進口再煮過調味的道地英式烤豆，一般地方可吃不到。而脆腸非一般的香腸或熱狗，口感彈脆好吃。
選用英式吐司而不是一般的白吐司，吐司奶油香氣迷人，有層次又柔軟。
看似最不起眼的燕麥粥，有著溫潤舒服的好味道，這甜甜又香濃的好滋味，大人小孩都喜歡。
➡ 繽紛高地牛 238元(附契型薯塊+蔬食沙拉佐油醋醬與附餐飲料擇一)
漢堡巴士的牛肉漢堡都是不惜重本的用全牛肉製作漢堡，雖然吃起來不似牛肉混豬肉的漢堡肉那般juicy多汁，但吃起來的牛肉香氣更濃郁也更清爽。英式漢堡相對於美式漢堡感覺蔬菜量更充足，營養也更均衡。漂亮的紅黃椒片、薄的小黃瓜、紫洋蔥、美生菜還有水煮蛋與半融起司，再加上一塊自製手打純牛肉漢堡排。英式漢堡不會很強調牛肉漢堡排的厚實，但強調整體性與營養均衡。這樣好吃又豐富的漢堡吃起來很清爽，對於我這樣怕胖又想吃美食的女孩兒來說已經超滿足了。
我覺得漢堡巴士的契型薯塊很厲害，可以炸的一點都不油膩。而清爽的油醋沙拉特別的還加入了薏仁米香之類的食物，增添香氣與口感。
➡ 英式辣肉醬紳士堡 288元(附炸物小拼盤+水果沙拉與附餐飲品)
超級漢堡套餐又比英式漢堡套餐來的更加豐盛了~ 愛吃辣的朋友絕對不要錯過這款辣肉醬紳仕堡。這款漢堡的辣肉醬還是自製的純牛肉肉醬，不肥不膩的辣肉醬又辣又香，偶爾還吃的到綿密的紅腰豆。而除了很搶戲的辣肉醬之外，一樣有很香的純牛肉漢堡排與多樣蔬菜，漂亮又好吃呀~
除了好吃的辣肉醬漢堡之外，營養均衡的還附上新鮮蔬果沙拉佐胡麻醬與炸物小拼盤。小拼盤裡有現炸雞肉+英式薯條與炸雞塊，炸的金黃酥脆的好好吃，我尤其喜歡炸雞肉，又嫩又香呀~
為了讓你吃的優雅點，辣肉醬紳士堡還貼心的附上透明手套，就算辣肉醬的肉汁與醬汁四溢也絲毫不用擔心。我非常的喜歡漢堡巴士的漢堡耶~ 每種漢堡都搭配有不一樣的漢堡麵包，上桌前熱壓讓漢堡包呈現外酥內軟的好口感。而特製的麵包不會像廉價的漢堡麵包一樣底層浸濕變的軟爛可怕，從第一口吃到最後一口都好吃。
飲料也一點都不馬虎，點套餐可以飲品六選一，也可以折抵35元更換其他飲料。焦糖瑪奇朵用雙層杯裝，拿鐵的漸層色澤好漂亮。咖啡與奶香還有焦糖香兼具，這對我來說略為小甜，下次應該會請店家稍微再減一點甜度。
沒有加價更換飲品的部分選了冰的英式早餐茶，微甜的甜度與英式早餐茶特有的香氣我很喜歡，清爽的茶香搭配豐盛的套餐很剛好。
巧克力冰沙 非常香濃好喝，而且不會太甜膩。最上層還有邪惡又好吃的鮮奶油與巧克力，這款點下去，小孩子應該會超級愛。
草莓奶昔 原價110元，點套餐升級只要+75元。不要看她似乎不便宜，但拉拉覺得+75元很值得。這杯草莓奶昔可不是添加草莓香料與色素下去做，而是用溫莎城堡的手工草莓果醬+小牛標籤的鮮奶與明治冰淇淋一起打的。
夢幻少女風的草莓奶昔是天然草莓的舒服味道，淡淡的粉紅色遇上香濃的奶香非常好喝~ 上面還有繽紛的棉花糖與彩色脆球，太喜歡了！
溫莎城堡的手工草莓果醬真的很不賴，買回家自己也可以作好喝的草莓奶昔。另外還有抹茶醬、黑醋栗果醬、辣椒醬…都是我愛的口味耶~
來漢堡巴士用餐還有集點活動喔！消費滿100元就有一點，集滿五點送飲品或是小點心，10點還大方地送一份漢堡，15點當然是送更厲害的餐點啦~ 而像我今天是平日前來用餐，還意外拿到四塊雞塊兌換券的小驚喜。(來店禮限平日周二~周五08:00-14:00使用)
超滿足的一個早午餐與英式漢堡套餐推薦給你們，吃漢堡也可以吃得清爽又營養均衡呢！
Burger Bus 漢堡巴士
FB：https://www.facebook.com/BurgerBus2012/
地址：台中市東區旱溪東路一段306號
電話：04-22114131
營業時間：週二-週五 08:00-15:00 （最後點餐時間14:30）
週六、日0800-16:00（最後點餐15:00）週一公休
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