熱血採訪 | 一個人也能吃燒肉、吃完燒肉繼續煮火鍋！！
台中也能吃到石鍋拌拌冰啦，就在劉震川日韓大食館！！
現在不用飛韓國 也能吃到超吸睛的拌拌冰囉～
今年夏天推出季節限定的拌拌冰 每天限量15份，晚來吃不到
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有趣的石鍋拌拌冰是在秀泰的劉震川日韓大食館發現
台中有兩間秀泰，劉震川在站前店唷
話說 第一次來還真不好找，原來站前秀泰有兩棟
中間隔了一座停車場 劉震川是在二館的三樓，千萬不要跑錯啦！！
內容目錄
40秒影片搶先看
側邊有個韓式炸雞外帶櫃檯
看電影吃膩爆米花，可以來外帶炸雞感覺也不錯
店內空間蠻大的
開在百貨公司的好處就是中午不休息
不管什麼時間，逛累隨時可以找間餐廳好好享受美食
座位都是沙發椅坐起來很舒服
無論你是單人、雙人或是多人用餐，這邊都可以調整唷
一進來就注意到頭上的星球燈
每顆都有不同的顏色與紋路，掛在天花板上覺得美
劉震川的餐點以韓式火烤兩吃套餐為主
也有單點鍋物和韓式點心，煎餅、年糕、炸雞…等等
詳細內容可參考 ▶▶ 劉震川日韓大食館菜單介紹
現在跟你們介紹的三樣韓式點心
可以算是劉震川的招牌，海鮮煎餅跟下面兩樣互搭也有更便宜的組合價！！
劉震川日韓大食館 | 海鮮煎餅 $250元
海鮮煎餅趁熱吃有外酥內軟的迷人口感
重點是裡面海鮮料多多，可以吃到蝦仁跟魷魚
劉震川日韓大食館 | 起司辣炒年糕 $190元
大家都說去韓國一定要吃辣炒年糕
所以來到韓式餐廳當然也要吃吃看囉！！
這裡有普通的辣炒年糕，也有加起司的版本
記得熱熱吃 看看這堪西的畫面多誘人啊
真的很愛韓國年糕的Q彈口感
口味上蠻辣的，平常沒在吃辣的可能會覺得有點刺激
可是辣歸辣 辣中卻帶點淡淡的甜不會很死鹹
劉震川日韓大食館 | 炸雞 $250元
去韓國除了年糕外，另一個必吃的就是炸雞啦！！
宵夜吃炸雞配啤酒超享受
記得第一次吃劉震川的炸雞覺得有點像鹹酥雞的感覺
但這次口味有變韓了耶 韓式辣醬加上蜂蜜的甜潤，吃起來超涮嘴
接下來進到主食部份啦～
來這裡一定要點招牌的火烤兩吃套餐
一個人就可以吃燒肉、吃完燒肉繼續煮火鍋
就算大家一起聚餐 可以點自己想吃的口味，也不用牽就別人
還附麥茶、白飯、韓式小菜、韓式拉麵和火鍋菜盤
一人吃一套絕對讓你撐著肚子走出去 XDD
小菜除了泡菜
其他都可以無限續加
這些都是火烤兩吃套餐的基本盤唷
劉震川日韓大食館 | 雙色起司燒肉鍋(牛) $418元
想要堪西效果的請點雙色起司鍋或是馬鈴薯燒肉鍋
其他都是放起司片，只有這鍋會另外附一小碗起司絲唷
然後你不要以為燒肉鍋就是燒肉而已 居然還有一些海鮮跟年糕
劉震川鍋物最大特色就是不加油不加水
利用食材本身的油脂和水份來烹調，所以煮的時候也很講究順序
但是不用擔心 因為每一鍋都有專業的桌邊服務，煮好記得趁熱吃就對啦～
夾起肉片的牽絲畫面真是太銷魂了
我超愛起司 除了它本身的風味外，養眼的牽絲讓食物看起來更美味
這鍋煮完連湯汁都有濃郁起司香 覺得好好吃
劉震川日韓大食館 | 起司海陸鍋(豬) $488元
愛吃海鮮的點海鮮鍋就沒錯
鍋裡就放了五種海鮮料，有蝦子、干貝、蛤蜊、小章魚和魷魚
這天吃的三鍋剛好都有QQ年糕 加上另外點的起司年糕，吃得超滿足
海鮮鍋裡加的是起司片，有兩片噢！！
雖然無法牽絲 但看著起司融化過程也是挺療癒的
專業桌邊服務讓你除了視覺享受外，同時能品嚐食物最完美的狀態
其中干貝跟蝦蝦最讓我期待
煮熟就立刻夾起來吃，啊姆～
店家推薦海鮮鍋的湯汁濃郁鮮美
還可以拿來拌飯吃呦
蜂蜜蘋果冰茶(左) $99元 / 蜂蜜柚子冰茶(右) $99元
目前這兩款氣泡飲
只要點套餐都可以$99元的優惠加購(原價$120元)
夏天最愛喝清爽的氣泡飲
劉震川日韓大食館 | 起司泡菜燒肉鍋(牛) $418元
最後這鍋裡面還多加了泡菜汁，所以口味最重
但用在鍋裡的泡菜跟平常吃的泡菜也不一樣
不要看整鍋紅通通的 其實吃起來只有非常細微的辣度，卻多了一股泡菜的酸香
肉片有先醃過
本身就蠻有味道了，份量上也夠誠意
我喜歡牛肉，吃起來嫩口搭上醬汁十分下飯
火烤兩吃的吃法是先把鍋裡的食材吃剩下1/3
然後請店員來加入高湯，就可以煮火鍋囉
韓國拉麵比較需要花比較久時間煮
所以一開始會先放拉麵，再慢慢放入其他蔬菜
感覺明明快吃完了 怎麼一轉眼又滿滿一鍋 XDD
很喜歡韓國拉麵久煮不爛的口感
吸附了湯汁菁華吃起來特別香
劉震川日韓大食館 | 石鍋拌拌冰 $258元
飯後一定要來份石鍋拌拌冰
不仔細看還以為是石鍋拌飯，真的好可愛
周圍撲滿各式水果和綿花糖，中間荷包蛋是牛奶果凍加上水蜜桃做的(笑~)
拌拌冰就是要全部拌在一起才好吃 底下清冰有香蕉水的香甜和綿綿冰口感
我覺得還不錯耶 多人用餐，只要消費滿$2000元就免費送一碗唷！！
第一次吃劉震川是好幾年前在台北的時候
當時吃完還蠻喜歡的，沒想到一轉眼分店就開到外縣市了
連我現在最常停留的台中也有分店
下次突然想吃韓式料理又多了間口袋名單
還能品嚐外形療癒又好吃的石鍋拌拌冰，期間限定想吃要把握時間囉！！
劉震川日韓大食館-秀泰廣場台中站前店
▋地址 : 台中市東區南京路66號3樓 (台中秀泰廣場站前店 S2館)
▋電話 : (04) 2215-2633
▋營業時間 : 周一~周五 11:00 ~ 22:00 / 周六~周日 10:30 ~ 22:00
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