【熱血採訪】FUN TOWER日本軟式可麗餅,台南超人氣日式可麗餅來台中開店囉!!!
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FUN TOWER日本軟式可麗餅,台南超人氣日式可麗餅來台中開店囉,小凉之前就跟nini介紹過這家超好吃的可麗餅,但她那時是去台南吃到的,聽她描述時讓我迫不及待想飛奔去台南吃吃看它讓人溺念不忘的美妙滋味,好不容易期盼她終於來台中開分店了,姊妹們當然要來個下午茶約會拉,FUN TOWER日本軟式可麗餅就在台中市政府文化局附近,不過大家應該是比較認識它旁邊的國立美術館,這邊招牌很雜,好在旁邊有個大大的土地銀行,可麗餅豔紅色的招牌也很明顯
下午兩點陽光很強照得招牌閃閃發亮,而店門前已經停了許多機車
透過玻璃窗看到…….挖哩!!!這也太多人了吧~
FUN TOWER日本軟式可麗餅2015.7.25才開幕,大家消息都很靈通ㄟ!!!
nini這天7/29,平日來ㄟ~才幾天而已就這麼多人囉~
很少看到可麗餅專賣店有座位區還有冷氣吹的
店內不管是哪個位置都有人,還有許多站著等
不分男女老少通通都來朝聖了!
紅磚瓦的牆面搭配大大的可麗餅照片
草莓切片誘惑得讓人很想咬一口
還有許多藝人吃過的相片和媒體報導
看到店內人滿為患的感覺,超人氣這名號真的說得名符其實!!
半開放的空間,裡面的員工手不停的製作可麗餅
店家獨家秘方的奶香麵糊現做熱騰騰的可麗餅皮
熟成後馬上放到工作台上,快速但優雅地舖上所有配料與醬料
而且很衛生都有戴上口罩與手套
在玻璃櫥窗外看工作人員一個個完成美麗的作品,讓人很想一支接一支的吃
雖然沒吃那麼多,但還是很想拍下來
這基本款的巧克力香蕉似乎也很好吃耶~
香蕉焦糖卡士達
工作臺邊放著可麗露與布朗尼,感覺很好吃的樣子
上總店粉絲頁一看發現,挖賽!!!!這兩款甜點都是來自南法甜點師傅手工製作
而且因為賣太好了,之後有考慮要單賣這兩款小甜點呢!
布朗尼裡面好像還有核果耶~
小孩子都在玻璃窗前看大姊姊優雅又快速的製作可麗餅
就算手上已經拿了一支,眼睛還是直盯著另一支
完成一支可麗餅的時間不到幾分鐘,還會貼心的用盒子裝讓大家拍照
拍完照之後還幫妳撥開旁邊的紙,教你怎麼吃,店員又這麼帥整個讓人心花怒放~
廢話不多說,nini也要來快點品嘗!!!
如果第一次來不知道怎麼點,可以依照自己喜歡吃酸或甜或鹹來選擇
總類超多,讓你得來好多次才能吃完全部選項
噹噹~因為一個盒子有三個孔,我們當然一次就給它填滿拉
而且吃甜點怎能不配個飲品,剛好有無糖的冷泡紅茶、綠茶
一大罐750cc只要$35,當然要解渴一下
綠茶使用的是高山茶, 紅茶是來自南投的
兩種都是無糖,再加上冷泡的關係,清新甘甜順口
這是我們點的三種口味,酸、鹹、甜都有
草莓焦糖可麗露、鮪魚沙拉佐生菜、聖代花生杏仁
三種顏色擺起來繽紛的像朵花,好可愛呀~~~~~
草莓焦糖可麗露的材料準備在一旁了!不過香蕉不是她要用的喔!
店員會將可麗露分成四等分並且有技巧的擺放
包捲起來的時候還能明顯看到可麗露的蹤跡
FUN TOWER的可麗露偏硬了一點,不過nini滿喜歡的!!
甜蜜的滋味與草莓的酸V搭配得恰恰好
好吃的鮮奶油中與褐色焦糖醬交疊,每咬一口都能吃到全部滋味
草莓系列一直都是受歡迎的品項
雖然現在不是草莓產季,所以使用進口草莓更帶酸甜味
nini其實還是很年輕的,也是超喜歡有草莓的造型,好可愛~~~
鮪魚沙拉佐生菜
據店員介紹這款的鮪魚沙拉與夏日鮪魚左生菜比起來較濃郁
鋪上大量鮪魚泥與大量生菜
而且生菜還會仔細再去掉醜醜的部分,每片挑選出來的都是鮮脆嫩綠
喔喔喔!!!這蔬菜量很多耶~感覺就是很均衡的樣子
邊緣脆脆,中間軟軟的可麗餅,搭配起來很好吃!
聖代花生杏仁
中間有一球大大的明治冰淇淋,鮮奶油、冰淇淋、可麗餅皮整個搭配起來更軟滑甜蜜
FUN TOWER使用法國知名動物性鮮奶油,甜而不膩的味道
連平常不愛鮮奶油的nini也好愛!!突然覺得鮮奶油很好吃~
冰冰的吃有種在吃冰淇淋的錯覺,好綿密~~
店員的手腳都好俐落,不到兩分鐘就可完成一支
不過人太多的時候還是需要等一下!
A害~nini一整個被小凉帶壞,我也喜歡上FUN TOWER日本軟式可麗餅
今天吃的三種口味有鹹有甜有酸都挺好吃!!難分上下!!!
下午三點多,人潮滿滿!!!大家都在等可麗餅出爐~
nini and blue去日本時還專程去尋找日本知名可麗餅
雖然樣式很多,但是沒有FUN TOWER好吃,又比FUN TOWER貴
現在不用跑台南就能吃到,真的是太幸福了!!!值得推薦!!
FUN TOWER可麗餅地址:台中市西區五權路6號(近梅川東路一段)
FUN TOWER可麗餅電話:04-22230220
營業時間:14:00~21:00(售完為止)周二公休
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