熱血採訪│Love Wine法式餐酒館,一杯酒只要25元起,餐點有水準!(已歇業)
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台中Lovewine法式餐酒館
台中法式餐廳還算不少,不過今天阿新要來介紹一間相當有特色的法餐:Love Wine法式餐酒館。這間Love Wine法式餐酒館很適合喜歡品嚐酒飲的人,而且一次可以喝很多種又不擔心要一次喝完。什麼?你覺得不可能?但這是真的啊!阿新我就是吃完才分享的咩。Lovewine法式餐酒館引進義大利酒櫃,把每一瓶酒崁入之後,再來就是客人決定喝什麼,有紅、白酒外,水果酒、威士忌等等都有,而且不定期更換,相當有特色。
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Love Wine法式餐酒館就位在南屯的向上南路一段上,明亮的招牌在夜晚相當好辨認。
大多法餐主打餐點美味之外就是氣氛,阿新我從沒想到竟然有餐廳可以做到把酒飲當主打,而且一杯只要25元,真的太狂了吧!Love wine法式餐酒館…
Lovewine法式餐酒館裝潢相當有特色,很多餐酒館裝潢的都比較偏暗些,把氣氛營造出來,但走到餐廳外,透亮燈光??這真的是法式餐酒館嗎?
門口寫著紅、白酒一杯25元,還有最近剛上市的柏克金啤酒~
走進店內的環境相當不錯,明亮氛圍、寬敞空間搭在一起,桌子擺設以舒適感為主。
超大沙發區很適合一群同好來品酒,畢竟喝酒很看氣氛跟感覺,這邊根本VIP區吧。
牆上的酒架把氛圍襯托的很不錯,而在店內的酒都可以購買唷!
餐廳桌位區可不少,空間利用上也得宜,我就還蠻喜歡後面的壁貼讓空間感延伸外,酒窖圖示更顯得有感覺。
餐廳最讓人驚豔的莫過於這面酒牆阿!滿滿的紅白酒之外,還有威士忌等等,也太誇張!
不得不稱讚一下店家的酒牆每一支酒都有介紹,相當的貼心。
把產區、品種跟%數都寫得清楚,更把特色標示出來,讓大家喝酒之外更能好好品酒。
店家最特色的絕對是這區啊!這可是國外現在流行的Wine Dispenser(鮮飲機),來到這裡的客人都會跑到這區觀賞一番,實在有夠新奇,阿新我當然也不例外地看了好久,哈哈哈哈~~劉姥姥入大觀園的概念嘛~~
鮮飲機內酒種會不定期更新,所以不用擔心單調,算一算選擇就高達20多種,從威士忌、紅酒、白酒到氣泡酒,可以說是相當多樣,以台中餐酒館來講,還真的沒有一間有這樣的設備,實在有夠屌的啦!
這裡滿足很多人想要喝多種酒飲的需求,不然都要喝完一瓶才能換一瓶,而這裡是讓你一杯換一杯,而且還能選擇容量,天啊!這表示我可以品嚐20多種酒欸~~
第一次到餐廳不擔心使用,服務生都很熱情的介紹,而且不得不講操作真的好簡單。
鮮飲機除了擺上酒飲外,底下都有酒類的介紹,就看客人自行斟酌的品嚐,很棒的是不用擔心一次要喝一大杯,在這裡可以決定想喝的量啊!
要是你不知道怎麼選,店家也貼心標示出哪款酒飲熱賣,這樣就不會不知道試試看了阿。
一次給20多款,哈哈哈哈,天啊,到底要怎麼喝起,竟然讓我有選擇障礙了拉~~
第一次來會有50元體驗卷,若喜歡可以跟阿新我一樣弄張VIP儲值卡,第一次辦卡500元,這500元可是直接酒錢,免辦卡費,相當佛心啊。
卡片插入之後,想喝什麼就把高腳杯拿起來,對準你要喝的酒飲出口,選擇30、60、90ml,每一個的價格不同之外,當然威士忌跟紅酒價格就落差很多,但鮮飲機上面都會顯示,所以不用擔心被扣款多少,更棒的是可以先30ml試喝看看,喜歡的話還可以直接跟餐廳詢問酒飲。
而剛餐廳外寫的柏克金啤酒,在店內就能直接喝,跟服務生講一下就可以!不過這個不是用卡片的啦!哈哈哈~~
店內高腳杯提供一款,聽服務生說是擔心客人不小心打破,所以擺在另一邊架上,而若對杯子有要求的可以現場購買唷。
而店內不僅前面介紹的桌位,往後面走過去,桌位更是多啊!我完全低估了…
這裡不少人聚會,所以大桌可不少,所以不用擔心要是10人以上空間夠嗎?這裡絕對沒問題啊!畢竟一群人就是要歡樂的氣氛,要是分桌就不夠熱鬧了。
餐廳在氣氛營造上用心,不同區的燈光跟布置有著明顯落差。
迷人沙發區好邪惡,阿新我特樣舒適的環境,不得不講Lovewine法式餐酒館定位不僅是約會,更是多人聚會首選。
平日晚上就看到不少客人用餐、小酌,有別印象中的餐酒館,有女生聚會、公司聚餐等。
店內更提供COSPLAY,滿滿的帽子、面罩,可以讓自己變成了其他國度,女生肯定很愛這區阿。
為什麼戴巫師帽有走進哈利波特的感覺啊….
面罩帶著用餐也太有神祕感,感覺來這邊聯誼相當不錯欸。
前菜/碳烤時令蔬菜
店家挑選4~5種當季蔬菜當配,用大火碳烤的方式把烙痕印上,再慢慢烤出蔬菜的清甜。香氣比一般蔬菜濃郁,更把清甜帶了出來,娃娃菜、玉米筍都很有風味。
前菜/酥炸軟殼蟹佐鹹蛋黃醬
用軟殼蟹當前菜有點犯規,但卻很到位。中間給的是鹹蛋黃醬、配盤是主廚特製醃漬檸檬片,而上桌時候,軟殼蟹的香氣撲鼻來。
炸的功力相當了得,整個呈現金黃酥脆,記得趁熱趕快吃,冷掉口感會稍微差些。
整個鮮味在一口咬下後綻放,越咀嚼香氣越是濃郁,沾上鹹蛋黃醬更把香氣變得豐富。
海鮮寬扁麵 420元
這道餐點送到眼前,好吧!真感覺不出所以然,真的。直到我拍好照片,仔細瞧瞧才發現有玄機耶~
花枝、鮮蝦、蛤蠣等,海鮮料給的豐富,而且香氣挺明顯的唷~
鮮蝦肉質Q彈,紮實的口感我喜歡,一次給三尾,小有誠意,哈哈哈,當然是給越多越好啊!
蛤蠣滿滿的鹹鮮跟花枝的Q脆讓整份餐點多了口感及香氣。
寬扁麵吸著滿滿海鮮的湯汁,大口吸在嘴巴裡的濃郁真迷人,麵條ㄉㄨㄞ口又飽嘴,大口大口吃真得過癮很多,當然若你是約會就控制一點,跟朋友一起用餐比較能吃得爽快阿。
櫻桃鴨胸 覆盆子醬汁 720元
餐點盤飾的相當不錯,用覆盆子醬當基底,那滴開的畫面頗吸引人,配盤有洛神花、蔬食,主食就是櫻桃鴨胸。
主廚特製的手藝把鴨胸弄得粉嫩,而且看的到肉汁鎖在裏頭,讓我相待期待。
輕輕一切,那肉汁就從刀口上流出,扯,還以為是吃牛排,這櫻桃鴨胸欸…
鴨胸肉質紮實,咀嚼幾口那滿滿的肉汁帶出甜味,而且香氣越來越濃郁,沾上覆盆子更能襯托鴨胸肉的甜味,這道很不錯吃欸!
餐廳內最便宜紅酒25元,但不要以為便宜就不好喝啊!這可是Soliera紅酒,喝起來微酸,韻味卻十足。另一個藍色是鳳梨茉莉花,花香鮮明,很適合女生。
選擇30ml的淺嚐,因為我想喝更多啊….
這款喝起來微甜,果酸不太重,搭配海鮮寬扁麵恰恰好。
威士忌是裡面最貴的,但很值得喝,冰塊讓威士忌口感維持,當然不要擋冰塊化成水喝起來就不好喝,入喉一點點烈,韻味在喉嚨漫開,相當的醇厚。
柏克金啤酒 79元/嚐鮮價
沒想到在Lovewine法式餐酒館喝到剛上市的柏克金啤酒,現在7月推出79元的嚐鮮價,氣泡感不太重,喝起來相當順口,生啤表現的有水準啊!
台中這間Lovewine法式餐廳真的很威,酒飲選擇多,可以選擇淺層或喝爽,重點是價格不貴就能喝上一輪,真的很過癮,餐點部分有水準,櫻桃鴨胸深得我心,飽滿肉汁跟鴨肉紮實帶點軟嫩,配上紅酒真的完美!
Lovewine葡萄酒專賣店&法式餐廳資訊
店家:Lovewine葡萄酒專賣店&法式餐廳
電話:04 2471 8383
營業時間: 周二~周四+周日 17:00~23:00 ,周五、周六為17:00~0:00 ,周一公休
地址:台中市南屯區向上南路一段163-4號
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