台南杏仁料理有哪些?12間台南杏仁豆腐、杏仁冰、杏仁茶懶人包
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台南杏仁料理有哪些?12間台南杏仁豆腐、杏仁冰、杏仁茶懶人包~是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!!本篇匯集了台南必吃杏仁美食。有獨特香氣的杏仁,可以透過獨家工法,製作成各式各樣的杏仁甜點,超級好吃呀!以下許多精彩圖文分享,只要點選標題即可觀看全文!
內容目錄
豆腐洋行•杏仁豆腐冰(富農店)|台南市東區富農街二段77號
店家主打 杏仁豆腐,考量有些人不愛杏仁,所以也推出了牛奶豆腐!一樣能吃到美美的豆腐冰~ 手工麻吉系列,也是他們家的招牌,現點現做,吃起來真的是“燒ㄟ”~冷冷的天氣品嚐好過癮! 所有甜湯、冰品 也能加選配料,只要銅板價格很可以~另外店家也有冬季限定的 熱紅豆湯 & 燒仙草,天氣漸冷來一碗熱熱的甜湯,“麻沒賣(台語)”!
台南晶英酒店-晶英軒|台南市中西區和意路1號2樓
滿貫杏仁凍豆腐- 裡頭的配料好豐富,比我想像中的還多料耶~ 有各種豆類地瓜圓,杏仁凍豆腐口感軟Q軟Q的! 杏仁茶芝麻湯丸-溫熱香濃的杏仁茶加上手工芝麻湯丸,一份有兩顆, 湯圓一咬下裡頭的芝麻餡立馬爆漿流洩,喜歡湯圓的朋友千萬別錯過了~!
懷舊小棧-五妃廟口豆腐冰|台南市中西區五妃街206號
點菜單上面菜色分為杏仁豆腐、鮮奶豆腐、抹茶豆腐與ㄧ般的品等,每一種豆腐都有10多種的配料可選擇,怕麻煩就我ㄧ樣選擇綜合口味就好,小高今天選杏仁豆腐綜合冰50元與抹茶豆腐綜合冰50元。
謝家八寶冰|台南市中西區民族路二段238號
杏仁豆腐冰,剉上一層古早味剉冰,淋上糖水,最後是滿滿的杏仁豆腐,這道應該也是許多台南人最愛。 剉冰淋上糖水吃起來不 死甜,再一口接著一口吃杏仁豆腐,那杏仁得香氣及滑入輕輕咀嚼就滑入嘴裡,這樣一份簡單的冰品就是飯後最好的小確幸囉~
漢來名人坊(台南店)|台南市中西區西門路一段658號1F
最後要進入甜品的部分了,波妮一直都覺得一頓餐的好壞ending,甜品的比重的很重要!蛋白杏仁茶-這杏仁茶是屬熱騰騰的上桌,濃郁的杏仁味喝起來相當順口,喜歡杏仁的人千萬別錯過!
檀島香港茶餐廳-南紡店|台南市中華東路一段366號A1館B1
每次去香港都會喝的杏仁露,想喝這裡也有,濃郁的杏仁香,喝起來溫潤不膩口好喝~!杏仁豆腐-超好吃的杏仁豆腐吃一口便口齒留香,當成飯後甜點再適合不過。
果蒲手作烘焙|台南市北區公園路769巷6-1號
無法抵擋的美味就是蜂蜜杏仁餅啦!你看那滿滿的杏仁片,外層選用的是米餅,融入蜂蜜來增加甜香味,真的有夠好吃~
大川本鋪古早味現烤蛋糕-開元店|台南市北區開元路551號
芋泥杏仁蛋糕-芋泥口味的古早味蛋糕,身為芋頭控當然不能錯過囉,使用大甲芋頭製作~鬆軟的蛋糕體,夾著兩層芋泥真的超有誠意的啦,緩緩的芋泥香,微甜不膩口配上綿密的海綿蛋糕~下午茶這樣吃真的超享受。
奇異果子|台南市府前路一段183號
府前路近南門路口超顯眼橘色大扛棒-「奇異果子」冰品店!Menu冰品與冷飲品項相當多售價合理。手工杏仁豆腐加紅豆45元。杏仁豆腐,是淡淡的杏仁香氣不死甜軟潤超好吃。
1955阿義鳳梨冰-台南崇學店|台南市東區崇學路208號
聽店家說,鳳梨杏仁凍是近期研發的新品,在台中頗受好評,以鳳梨冰沙為基底調製,加入鳳梨蜜及店家自製的杏仁凍,喝的時候稍微攪拌一下,喝起來比單純喝鳳梨冰更有趣了,鳳梨冰沙酸酸、甜甜剛剛好的比例,滑順軟嫩的杏仁,伴隨著鳳梨冰沙酸甜,滑進舌尖,輕輕咀嚼就融化,意外的是鳳梨與杏仁竟然可以這麼搭,喝著喝著不小心就半杯了~超過癮~
阿霞飯店|台南市中西區忠義路二段84巷7號
最後送上桌的是填寫用餐問券招待的熱甜湯,送上桌時,店員還會幫我們分碗讓我們享用。很意外地是,這個甜湯可是讓北部朋友們很驚豔的一道。湯圓、紅豆、桂圓、杏仁豆腐,其中最讓我們驚豔的是杏仁豆腐,超級 Q 的口感,充滿了杏仁味卻不會濃郁得令人害怕,搭配軟軟綿綿的湯圓、紅豆,真的很優秀,讓我們這一頓做了一個超完美的結束:)
元吉良食品商行|台南市東區勝利路74號
最喜歡的手工餅乾中,杏仁瓦片一定有在名單內,元吉良的杏仁瓦片片片手工製作,適量的薄度,撒入滿滿的杏仁片,吃起來有濃郁奶香杏仁兩種混搭的香味,重點是吃起來不會死甜,比例剛剛好,很適合放一盒在辦公室嘴饞時隨時來上一片~