銅板美食｜不一樣饅頭店 10元 餡餅 燒餅 槓子頭 烤饅頭

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上回到台中醫院探病時，一直覺得這家不一樣饅頭(太陽餅)店名好耳熟，上網一查果然是超多人推薦過的銅板美食，應該是好多年前就收入口袋名單，一直尚未造訪。不一樣饅頭(太陽餅)雖然店名裡有個「太陽餅」，不過現場的價目表裡面卻沒看到這選項。位在樂群街與台中醫院中間的它人氣超旺，購買人潮不斷。聽說烤饅頭很值得推薦，可惜這回來剛好不是出爐時間。我買了幾種口味的餡餅、燒餅還有小時候大餅。大推餡餅，料相當實在且有飽足感的它一個只要10元，也太超值~

中午在樂群街的台南牛肉清湯吃飽後，轉個彎就走到不一樣饅頭店。吃飽正餐，總會在胃裡面留點空間給點心。不一樣饅頭店大部分的產品皆是一個10元，價格上真的超佛心~ 販售的品項主要有四大類：饅頭、包子、燒餅、餡餅。雖然店名是饅頭店，但我看現場大部分的人都是衝著餡餅而來。這裡還有販售較少見的烤饅頭與傳統的槓子頭，真的很不一樣耶~

跟著排隊的隊伍前進，因為每個品項的出爐時間不同，好像真的很難一次把想吃的口味都買齊。像烤饅頭就還沒到出爐時間，距離下回出爐還要幾個小時。望著原本該放烤饅頭的位置空蕩蕩的，內心難免有些小小的失落。

不過還好其他品項都沒讓人失望，是很樸實而實在的好味道。

其中我最喜歡芝麻口味，光是芝麻口味的餡餅一次就買了四個。當天吃不完沒關係，冰在冷凍庫裡，要吃的時候用電鍋的外鍋乾蒸就很好吃。

明明就吃很飽，但一回到車上還是忍不住陣陣撲鼻的麵粉香氣，情不自禁的就拿起一塊芝麻餡餅來品嚐。一個10元的餡餅比常見的餡餅個頭大上不少，外層外酥而內裡軟香好咬。內餡芝麻餡不會太甜也不是很濕潤的那種，一整個吃完不會覺得甜膩，也挺有飽足感的。

其他的就帶回家與家人和微笑58民宿的小幫手一起分享，大家都挺喜歡呢！

小時候大餅 20元，有鹹口味與甜口味兩種，我選擇了甜口味。吃起來是淡淡的甜味與單純的麵粉香，口感軟中帶點Q，比餡餅和燒餅更柔軟些。

芝麻燒餅 10元，燒餅是沒有包餡的，直接將口味柔進麵糰裡。對我而言紮實的燒餅比較偏乾些，配著豆漿或飲品比較不卡喉。屬於耐吃型，慢慢品嚐，越咬越香。

紅豆餡餅 10元，吃的到粒粒分明但鬆軟的紅豆餡。不一樣饅頭的燒餅餡料甜度都不會太甜，是買給家裡長輩吃會被「毆樂」的那種古早味喔~

芋頭餡餅 10元，帶著淡淡藕紫色的芋泥柔軟綿密，芋頭口味我也很喜歡。

這次吃到的不一樣饅頭店所有餅類都挺好吃，很單純的好滋味卻很耐吃。大推餡餅系列，而個人偏愛芝麻與芋頭兩種口味，下回還想來買看看朋友推薦的烤饅頭。有來第五市場與樂群街尋覓美食的朋友，別錯過這家在台中醫院旁的銅板美食喔~

店家資訊

不一樣饅頭
地址：台中市西區民生路87號
電話：04-22258785
營業時間：09:00-20:00(週六~19:00，週日休)

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