第五市場人氣小吃|紅樹腳香菇肉羹,老饕們的最愛,每當用餐時間都大排長龍~
說到台中好吃的肉羹,糖糖立馬就想到這間紅樹腳香菇肉羹,吃過一次他們家的香菇肉羹就瘋狂愛上,讓糖糖N訪無數次,推薦給親朋好友也深受大家的喜愛,內用吃完還要再外帶回家吃~
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紅樹腳香菇肉羹位在第五市場自治街上,靠近樂群街口,距離動漫彩繪巷不遠,步行只要兩分鐘左右,營業時間只有早上八點到下午一點半,無時無刻都有人在排隊外帶,有時候還會提前賣完,像糖糖就撲空了好幾次
內用是不用在外面排隊,直接畫單點餐,裡頭的座位也經常客滿,不過翻桌率還蠻快的,不會等太久,but內用沒有冷氣!夏天來吃會很熱
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紅樹腳香菇肉羹賣的東西很簡單,就單純香菇肉羹加上主食,有飯、麵及米粉,大碗65元,小碗55元,單點香菇肉羹小碗是50元大碗是60元~
香菇肉羹飯 大65元
主食類糖糖最愛吃他們的香菇肉羹飯,男生來建議點大碗,小碗可能會吃不飽,裡頭肉羹的份量還蠻多的,還有香菇及筍絲,湯頭不會稀稀的,會勾芡,但也不夠勾的很誇張像鼻涕那樣
紅樹腳的肉羹都超大塊,肉質超軟嫩,而且份量好多,吃起來就是爽快
裡頭的白飯粒粒分明,吸附羹湯的精華,吃起來更令人吮指回味,搭配香菇及滿滿的筍絲,層次更加豐富美味
香菇肉羹麵 小55元
雖然大小碗價差只有10元,不過視覺上糖糖覺得大小碗差蠻多的,點大碗感覺會比較划算,由於麵比較會吸湯,建議宜上桌就趕快吃,不然放一陣吃就享用不到肉羹湯的美味啦
紅樹腳香菇肉羹的麵條是使用油麵,吃的時候不會覺得麵跟羹是分開的,好吃
雖然是小碗的,但裡頭的肉羹份量還是不少,一樣很大塊,不用擔心點小碗肉羹會變得小小的
紅樹腳香菇肉羹從以前吃到現在口味依舊沒有變,只不過價格有上漲就是了,好險給料還是很實在,記得之前還有賣米糕,現在只有單純賣香菇肉羹了,如果想吃的朋友建議早點來,因為他們家賣很快,很常還沒到1點半就賣完了,記得週日、一公休,不要撲空囉~
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原文►https://candylife.tw/meatsoup0427/
《店家資訊》
店家:紅樹腳香菇肉羹
電話:04-23723606
地址:台中市西區自治街37號
時間:08:00~13:30;週日、一店休