[台中]Fun Tower日本軟式可麗餅–松葉蟹龍蝦沙拉口味也太好吃@西區 五權路(已歇業)
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兔兔很少吃到軟式的可麗餅,幾乎都是脆皮的可麗餅,這間Fun Tower日本軟式可麗餅發跡於高雄的瑞豐夜市,在台南發揚光大之後,現在也在台中開分枝啦! ➠加入 兔兔粉絲團 🍗 台中美食總導覽 ⛺ 台中訂房優惠
店內的空間不大不小,幾張桌椅可以讓客人內用,也有一些客人是外帶的。
我個人偏愛內用可麗餅,因為有些餡料有冰淇淋,這當然要馬上吃最美味啦!
當天來用餐的時候,陸續好多客人進門,可見軟式可麗餅的魅力不小唷。
可麗餅的口味,有甜口味也有鹹口味,
想吃酸甜一點的也有,又或者你想吃甜滋滋的口味也可以。
總共有24種口味可以選擇,想吃什麼呢?
據說老闆去日本旅遊,後來愛上了這日式可麗餅的味道,
於是飛去日本學藝,把這份美味帶回台灣,
每份可麗餅都是現做的,半開放式的空間,配上透明的玻璃,
可以順便欣賞工作人員做可麗餅的樣子。
工作人員的巧手非常快速,沒幾分鐘,一捲可麗餅就捲好了。
遞上可麗餅的同時,還90度的鞠躬,一整個太有禮了啦!
我和豬飛飛當天一起來吃可麗餅,
選了幾種口味來吃,鹹口味的選了松葉蟹龍蝦沙拉,
甜口味的選了草莓可麗露和莓麗邂逅兩種,
也順便來杯紅茶和烏龍綠。
松葉蟹龍蝦沙拉我真的覺得蠻好吃的,
大隻的松葉蟹腳吃起來軟嫩多汁,配上鋪底的龍蝦沙拉和生菜,
捲起來也挺漂亮的。
軟嫩的可麗餅外皮配上生菜與松葉蟹、龍蝦沙拉,
我覺得這口味可說是男女老少通殺,我蠻愛這口味的。吃起來清甜又爽口。
做好的可麗餅,工作人員還會放在架台上,這樣方便拍照。
吃的時候,記得把外層的包裝紙攤開,
接著像剝香蕉皮那樣的往下摺,再捲起來就好,
這樣不沾手也方便吃。
草莓可麗露這口味是比較甜的,
可麗露軟Q軟Q非常好吃,而且不會乾,
草莓則是選用國外的草莓,所以口感比較偏酸一些,
但我覺得這樣搭配剛好,偏酸的草莓整體吃起來才不會太膩。
莓麗邂逅這款則是放了冰淇淋在上面,
配上藍莓與草莓,整體吃起來更為酸甜,
我覺得是女孩兒會喜歡的口味唷。
話說,裡頭的奶油可都是店家下的重本,
用的是動物性鮮奶油,讓身體比較沒有負擔,
所以也建議做完可麗餅就要盡快吃掉它,才不會失了美味。
松葉蟹龍蝦沙拉也不賴,男女老少通吃的,我也愛。
再和豬飛飛來張姊妹合照。
不要問我們為什麼都把手指藏起來,
因為我們兩個的凝膠指甲都掉光了,不敢見人所以要藏起來。
喜歡馬卡龍的朋友也不能錯過,
這裡的口味也有配馬卡龍的唷,
選用的是香港超人氣La Rose馬卡龍,小巧可愛又好吃,入口即化。
最後,再來一款看起來不起眼的樣子,但是實際上好好吃!
這是蜂蜜乳酪,吃起來甜中帶點起司的鹹味,
甜而不膩而且真的很好吃!
咬開有點像是千層派的那種錯覺,哈,
雖說這款口味看起來扁扁的,但是吃起來真的很討喜呢。
這Fun Tower日本軟式可麗餅可說是很多明星都很愛的店唷,
蠻多媒體爭相報導的,有機會也來吃吃看這軟式可麗餅吧。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
店名:Fun Tower日本軟式可麗餅
地址:台中市西區五權路6號(近自立街)
電話:04-22230220
營業時間:13:00-20:30(售完為止)
公休日:禮拜二
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