【熱血採訪】南門蒸餃|挖掘台中大里平價美食,南門蒸餃讓阿新我吃得心滿意足,飽肚而歸~
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找了個時間,跟好友們聚會真開心。不過更讓阿新開心的是品嘗到了台中大里平價美食:南門蒸餃。當然價位平民肯定要,重點是美味度整個把cp值拉高了起來~南門蒸餃,不能錯過的台中大里平價美食-南門蒸餃
內容目錄
感謝好友貢獻南門蒸餃這間名單阿!
一群好友要一起吃飯,最重要的就是吃什麼(咦?重要的不是朋友嗎?)。阿新我沒吃過南門,所以第一直覺就是南門蒸餃不就是個蒸餃店嗎?
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結果我錯了,真的是大錯特錯了…(  ̄(エ) ̄)
就讓阿新我來介紹一下南門蒸餃吧,解開你跟我一樣的疑惑…
▼招牌裡頭把南門圈起,就像是畫重點般的直覺設計,挺好辨識的。
▼店門口,滿滿的南門,這角度就三個南門了。
▼先給你一籠蒸餃讓你聞香一下~( ̄ー ̄)
趁著師傅在處理排骨,特地要求是否能讓我拍一張,人真好。XD
▼一打開蒸籠,熱煙四竄,辣椒幫可口的排骨增添了鮮豔色彩。
▼嘖嘖,這豬腳看起來就很軟Q..
▼南門蒸餃裡頭座位大部分都四人坐為主,有一、二樓可供使用唷。
▼醬料區應有盡有,自己調配唷!
南門蒸餃 菜單Menu
▼點圖放大看吧。
在用餐前,老闆跟我們建議吃蒸餃的時候,最好用黑醋加薑絲,
會把蒸餃的麵皮變得更有Q勁。(這黑醋可是鎮江醋唷!)
▼準備開動狀態。I am ready ~
南門蒸餃-開胃小菜登場
花生(冷盤) @30元/盤
小碟裝盛,量不少,花生軟嫩的可以,我喜歡~
▼一粒粒都是完整狀,挺好。
小黃瓜(冷盤) @30元/盤
跟花生一樣小碟裝,不過量有到尖起來,看起來不少唷。
小黃瓜爽脆,一點點鹹。
▼雖是有辣椒,但是吃起來不怕,提味點香。
南門蒸餃-主食登場
南門蒸餃 @50元/10粒
這樣換算下來蒸餃一粒5元,不貴。
▼剛打開蒸籠的蒸餃,粒粒帶汗,感覺就很可口。(///▽///)
▼用了老闆說的方式沾醬咬下,烏醋確實把麵皮變Q了,好吃耶~
脆蝦雲吞 @80元/7粒
▼這是友人點的,是說阿新我有看到裡頭都有完整蝦子!!!
老甕豬腳拌飯 @90元/主食+飯
這老甕豬腳可是南門蒸餃的招牌之一,問友人才知道老闆的爸爸是辦桌的。
▼豬腳可是用冰糖及醬油處理,所以豬皮特別閃亮亮,嘖嘖~超誘人的!
(是說南門蒸餃的拌飯都是主食+飯分別開來,阿新後面會補上飯唷)
蠔汁牛肉喃拌飯 @90元/主食+飯
▼友人點的餐點,看起來就好誘人,不過友人小氣不給吃…(* – -)
鼓汁排骨拌飯 @85元/主食+飯
▼這排骨看起來就蒸的很透徹…
▼這就是上面三套主食的飯,不要以為是焦掉喔!
那可是鍋巴、鍋巴、鍋巴、鍋巴~~~
干貝醬拌飯 @85元/份
▼干貝找不到,難怪主題是干貝醬,呵呵。
辣的很順口的干貝醬還不錯,阿新挺推薦這一道。
炙燒五花豬拌飯 @85元/份
▼五花豬被煎的微焦,赤赤(台語),好誘人阿..
終於可以解說上頭鍋巴飯了,不然好像沒啥威力,哈哈。
▼這邊鍋巴飯算半韓式,因為老闆為了迎合台灣人,變成了台式。
▼豬五花給的量大方喔,老闆萬歲!挖哈~
▼每看到豬五花微焦,口水就再流一次..
▼紮實口感,味道鹹一些,好配台式鍋巴飯~(歡呼)
牛肉乾拌麵 @90元/碗
▼乾拌麵顧名思義就是乾拌,不過牛肉放上去時,帶著醬汁。
▼沒特意的拌開,單吃麵條,麵條小Q不爛,還不賴。
▼牛肉配著麵吃挺剛好,麵香跟肉味混著在口中咀嚼,乾麵愛好者一定喜愛。
南門蒸餃-特點
花柴雞 @125元/道
將、將、將,這花柴雞可是南門蒸餃新菜色。
這道CP值爆高,普通在外頭吃這道價位大概落在150~180元中間。
南門蒸餃享用這花柴雞只要125元!
▼金黃酥脆外衣,傳說中的黃金聖鬥士嗎? XD
真好奇花椒的腳色發揮得怎樣,蔥花明顯是點香。
▼泰式醬料。
▼花椒在雞肉上呈現是香而不辣,沾了泰式醬料入口,吃起來挺滑順。
是說泰式醬料比較水,比較不容易巴在雞肉上,所以阿新就一直沾著吃。
阿新很愛這道~~好吃又便宜。
紅油抄手 @55元/道
▼看起來像餛飩,沒錯,它就是餛飩,這是一道四川菜紅油抄手。
▼不沾碗底下的醬,直接乾乾的,越嚼越香很不賴。
酸辣湯 @40元/碗
阿新我要推薦酸辣湯,一般外頭酸辣湯,湯比料多很正常。
不過南門蒸餃這的酸辣湯的料跟湯比例幾乎一比一。
它的酸味不是一般外頭的死酸,而是用上頭蒸餃的沾醬用鎮江醋。
▼滿滿的料,我絕對沒唬爛阿~
▼這的豆腐用板豆腐,而不用嫩豆腐。
這邊酸辣湯比較酸,但在吃起來很順口,滿嘴的料~哈哈
南門蒸餃-煎餅
來囉!飯後甜點~
豆沙鍋餅 @75元/份
▼撒上滿滿黑、白芝麻,剛送上來餅香就聞的到~(///▽///)
▼這豆沙鍋餅薄,但是每咬一口裡頭的紅豆餡跟外頭芝麻香超級搭。
這應該是會讓我每到南門蒸餃必點的飯後甜點了,天阿~~~~
南門蒸餃 總結
上面吃不少道,但不是全部都吃完,都是跟朋友分著吃,所以都淨空。
再來就是飯後甜點了,想不到吧?
區區南門蒸餃,竟然可以吃到這樣完整的套餐,連我都覺得不可思議啊!
唉阿,我朋友果真是神人級饕客,感謝他分享南門蒸餃給我。
有機會去台中大里南門蒸餃嘗試看看,瞧你們心得有沒跟阿新我一樣呢?
南門蒸餃 資訊
店名: 南門蒸餃
地址:台中市大里區益民路二段297號
電話:04-2482 2296
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00(週一公休)
消費價位:看消費,阿新我跟一群朋友吃,不知道怎算價錢= =
停車位置:汽車、機車須找車位
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