『台中早午餐推薦』豐原早午餐懶人包。百年老店/在地必吃早餐店/食尚玩家,媒體報導2016/02/04更新(持續更新中)
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台中豐原早午餐懶人包來囉~~~豐原那裡有好吃的早餐 ? 你吃過幾家呢>> 正港台中人的早餐在豐原發現好多家喔! 雖然小涼不是道地的豐原人.但很開心有許多熱情的在地人和我分享當地美食…讓我可以每隔一段時間就跑豐原去品嘗在地的美味…哪裡有好吃的早餐,不只是早餐,應該說你覺得必吃的,也歡迎你們推薦給我喔!
這篇就先整理目前去過的早餐,早午餐分享,會持續更新喔!
所以別忘了要將它放入我的最愛內喔!
店名:耶濃豆漿
推薦原因:耶濃yanoon豆漿店,自去年推出的烏龍茶豆漿後
在今年夏日又推出了優格豆漿..快來看看豆漿與優格可以迸出蝦咪火花呢???
而且推出了微輕食餐,優格豆乳早午餐可是全天侯供應呢
店名:老油條燒餅豆漿
推薦原因:在地人最推薦的早餐與宵夜場,極推鍋貼與炒涼麵
將完整一盒的涼麵加上了蔥末,紅蘿蔔絲,蛋與涼麵內的麻醬汁
一起拌炒,意想不到的滋味竟人直呼棒,麵條也更為滑溜滑溜好吃!
店名:豐中炒麵蘿蔔糕50年老店
推薦原因:懷舊的老厝內,賣的是啥???是種讓人懷念的滋味還是???
這家古早味蘿蔔糕有50年了,也讓我跑了三次才吃到,那外層煎的恰恰ㄟ蘿蔔糕
香香酥酥的表面,脆脆的口感,吃到中間綿密又帶著淡淡焦香味..
手工的在口感上就是比較佳!難怪連浩角翔起都喜歡~~
店名:富春國小旁禮堂旁/小籠包,蒸餃餐車
推薦原因:小籠包皮蓬鬆軟而Q帶點甜味,內餡以鮮豬肉與和蔥為主
一口咬下肉汁與香氣四溢,滿口的麵皮香有嚼勁,口感不同於湯包
而且小籠包食用後因麵粉比例較重,飽食感也比湯包較多呢
店名:日式飯糰
推薦原因:可愛的日式飯糰,每日早上六點半~9點出沒,洋蔥豬肉給的份量不少
底部的米飯也有吸收了醬汁的甜味.這飯糰雖然有洋蔥豬肉
但合併吃起來的味道算清淡不重的口味.大口吃嘴巴內充斥著豬肉的嫩,小黃瓜的脆
加上米飯的Q.相當豐富的層次感~多了魚卵的因素還不定時會咬到啵啵口感呢
店名:大湳點心站
推薦原因:這家大湳點心站是再度被食尚玩家採訪唷!!
那爌肉飯Q嫩不油的滋味可是許多人的回憶美食//不二拉麵也在今晚再度上榜
店名:康康豬豬血湯
推薦原因:豬血湯+炒麵..搭配的正是台中人必淋的東泉辣椒醬
除了炒麵以外還有肉燥飯,爌肉飯..貢丸湯更是已有包肉的貢丸下去分切口感扎實…
豬血湯那清甜不油膩的口感
店名:小幸福咖啡
推薦原因:正咩老闆娘希望客人來到這邊能感受到幸福的能量而取名為小幸福咖啡館
店內除了手沖咖啡系列還提供甜點輕食,溫馨的環境添加了許多超夯玩偶/玩具
更是讓小朋友來玩的不亦樂乎,這也是家寵物友善店家喔!!!
店名:林家早點
推薦原因:圳寮路上有家傳承百年的古早滋味,目前已經傳承到第四代囉~
更是在地人從小吃到大的早餐之一.以炭火去保持豆漿,杏仁茶的溫度,尤其招牌三合一
一次滿足三種風味,加上米漿的味道比較濃厚些,將杏仁的味道給蓋住了
入口的豆香迷人..加上蛋花更為滑順,這樣的組合真的好搭好好喝喔!!!
店名:阿婆粉粿/米苔目
推薦原因:藏身市場內有30年的古早味粉粿與米苔目
阿婆每日純手工製作那軟Q的粉粿與米苔目,只賣早午時間,晚來了就吃不到..
聽說這攤夏天賣粉粿冬天賣蘿蔔糕,可惜現在只有粉粿與米苔目囉~
阿婆年紀有了沒辦法兼賣…真是令人懷念…..
店名:無名什錦麵
推薦原因:台中有許多沒有名稱的麵攤,麵攤內總是有些滋味是令人難以忘懷的古早味
不自覺的是對食物的留念,還是因食物想起了小時候過往時光呢??
一碗古早味的什錦麵,搭配了相當大器的海鮮,湯頭帶了醬油的底..
這種就是小涼的懷舊滋味~
店名:台銀豆花
推薦原因:這個奇觀應該是在豐原才會出現的景象,大家都是站著吃豆花
而且越吃越ㄕㄨㄞˋ嘴,有些客人還會邊吃豆花邊聊天呢~連食尚玩家都有來拍唷!
這篇還加碼了橫街阿嬤紅茶攤,阿嬤的牛乳冰好好喝~~
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推薦原因:食尚玩家推薦在地的老滋味,是許多異鄉遊子回到豐原必吃早餐
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店名:南陽路小籠包/蒸餃
推薦原因:台中現包現蒸小籠包哪裡有?豐原小籠包再一發~
哪裡有小籠包哪裡就有小涼XD特別的是蒸餃內餡
採韭菜/高麗菜各半加上肉末等等調味料再去包
入口能感受到內餡蔬菜的脆,胡椒味還滿重的!!
店名:古都茶藝館
推薦原因:五,六年級的朋友還記得我們那年代的茶藝館嗎?經過歲月的流逝
許多家都關了,想不到在豐原還有家古色香的茶藝館存在
而且24小時營業,隨時都可以來聊天打屁吃飯呢
店名:老車。食物所
推薦原因:藏身巷弄主題早午餐,復仇者聯盟騎著復古的偉士牌要去拯救世界耶!
加上每一處的偉士牌機車零件的收集改裝,加上特製老車吐司的風味…
讓人擁有一個愉快元氣的早餐!
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推薦原因:早餐你喜歡吃中式還是西式呢?我比較偏愛炒麵系列
搭配熱湯一整個讓早上精神特好又暖胃!這家炒麵營業20幾年了
每天六點半開始營業,賣完就收,這天我八點半到,只剩僅存的一碗炒麵
我還真是幸運!!要吃請趁早喔!
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店名:極凍冰咖啡
推薦原因:全台第一家冰咖啡,現沖現泡不加冰塊的冰咖啡出現囉!
這台機器真的很厲害,熱水沖~另一邊萃取出來的既然是冰咖啡?
店名:周記燒餅舖子
推薦原因:醃漬入味後現點現烤的豬里肌肉片搭上鹹香圓潤的酸菜
夾在溫熱酥鬆的燒餅裡,那肉香餅香融成一體,令人吮指回味~
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推薦原因:阿鳳家的炒麵是先在大鍋內翻炒加料後.再拿到外面攤位上的大鍋進行保溫
吃起來味道嘟嘟好,加上瘦肉湯入口不硬相當的柔軟有口感好吃,而且湯頭的清甜順口!
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店名:滷肉賴
推薦原因:在豐原說到魯肉賴,應該無人不曉吧!
但我一開始以為它是賣魯肉飯的說,結果我錯了><” 這邊只有爌肉/豬腳/肉排…
但我依舊被那鹹香柔嫩帶點厚實的肉排口感給吸引住囉~~
§往後會陸續更新,也請大家陸續支持唷§