台中太平│阿清香菇肉燥飯,招牌香菇肉燥飯鹹香滷得好入味!凌晨也能吃得到熱騰騰的當歸鴨!
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這天終於在太平找到了超神秘的咖啡廳後,夜裡的雨愈下愈大,想要喝點熱湯的我們來到了這間人潮幾乎沒間斷過的阿清香菇肉燥飯,不僅想要內用差點還找不到位置,想要來外帶的人潮也從沒少過耶!
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阿清香菇肉燥飯就位在中山路三段上,藍色的招牌在夜裡顯得特別明顯,而且從傍晚一路營業到凌晨三點半,真的是很猛啊!
這裡除了香菇肉燥飯之外,當歸鴨也是他們家的招牌!冬天來上一份驅寒又暖胃,等等肯定要來點碗來試試!
附上菜單給你們參考~價格整體而言算是蠻平價的,看到一整排的當歸系列有點壯觀哈~
這天晚上我們不太餓,所以柚柚點了碗當歸綜合湯,裡頭有隔間肉、粉腸與鴨心,肉質好咬,搭配上熬煮入味的當歸湯底,入口甘甜溫潤,讓整個身子馬上就暖和了起來。
不敢吃肉臟的魚兒,點的是當歸鴨肉湯,口味基本上和綜合湯是一樣的,連原本不太喜歡吃鴨肉的魚兒都忍不住要改觀了,肉塊的量也不少,難怪有這麼多當地人願意冒雨前來買宵夜來吃~
招牌的香菇肉燥飯一送上來,其實魚兒覺得比較像是魯肉而不是肉燥,這應該算是南北部稱呼上的不同吧!
肉質肥瘦相間,幾近入口即化卻仍保有彈性,鹹香滷得入味,搭配上香菇的甘甜,讓現在深夜正在寫這篇文章的魚兒又忍不住開始分泌口水啦!
很開心這次在太平又挖到一間好吃的小吃囉!除了魚兒因為個人因素不敢吃內臟之外,整體而言都還蠻不錯的!而且營業到凌晨真的很猛!不過當地人覺得上一代經營時更好吃,可惜我們現在沒有這個口福啦!有機會還是可以來試試唷!
阿清香菇肉燥飯
聯絡電話:04 2278 7326
營業時間:04:30-03:30
地址:台中市太平區中山路三段61號