小茶齋:小清新岩漿珍珠鮮奶新開張!網路好評IG熱門飲料
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連我在香港的朋友都注意到台灣今年冬天好多飲料店都在賣黑糖珍珠鮮奶啊XD
特別像是在台中好像大家都很有默契似的,一股腦的全部選擇集中在一中街開張,
不過逢甲夜市也有緊接著台北來的珍煮丹要開張,還有近期很受歡迎的這家【小茶齋】,
才剛一開張立馬整個臉書跟IG上滿滿都是打卡照片,對喜愛黑糖珍奶的人當然要來試試。
【原文發表來自於 橘子狗】http://www.orange-dog.com/2018/01/smalltea.html
雖然我說小茶齋在逢甲夜市,不過其實是在青海路的家樂福附近,離逢甲還有小段距離,
在上石路靠近西屯路這邊,店面小小的不過『岩漿珍珠鮮奶』的看板還做得挺大的,
雖然網路很多好評,但倒是沒有像一中街幾家黑糖珍奶那樣大排隊,不過客人倒也不少,
店面設計感日系簡約,木作溫暖色調,佈置相當簡單,點完飲料不到五分鐘就能入手。
雖然事先有看到有網友覺得服務不太好,但我這天來倒是覺得服務上還OK!
飲料主打以今年冬天最夯的『岩漿珍珠鮮奶』為主,也就是黑糖珍珠鮮奶,
只有賣小杯份量,以手炒黑糖加上蜜煮珍珠為主打,我看上門的應該90%都點這杯。
【原文發表來自於 橘子狗】http://www.orange-dog.com/2018/01/smalltea.html
另外像珍珠奶茶或一般常見的特調紅綠烏青茶其實也都有,基本茶25元,
慶幸的是小茶齋的黑糖珍奶不會像有的店家是只有限量供應,而是全天來買都會有。
【招牌推薦│岩漿珍珠鮮奶│每杯50元(甜度不可調整)】
雖然黑糖珍奶看起來都差不多是醬子,不過每家口味因為使用鮮乳跟珍珠還是有不同,
小茶齋的同樣有畫杯讓黑糖可以在杯身融出漂亮花紋,喝起來濃郁甜香倒是不會太甜膩,
珍珠粉圓的口感是較為緊實有Q勁的,不過卻不會偏硬,整體相當有醇厚風味。
我覺得就目前近期喝過的幾家來說,小茶齋的黑糖珍珠鮮奶是相當值得推薦一試的!
【檸檬羅勒子│每杯45元(只有大杯)】
我第一次聽到羅勒子,但其實它跟山粉圓不管是外觀或口感都好像(是一樣的東西嗎?)
搭著檸檬冰涼酸甜味,加上山粉圓又滑溜又微微脆口的口感,這杯也是蠻好喝的,
可以調整糖冰,所以建議點個微糖或半糖比較剛好(我比較愛檸檬味酸度多些)
現在幾乎滿街飲料店都是黑糖珍珠奶茶,但不管分享哪家總是有人嫌有人喜歡,
不過有沒有哪家是非喝不可的呢?我想不管排不排隊還是自己喝過找出自己喜歡的最準,
畢竟我的味覺或你朋友的味覺都不能代表你的喜好啊!不過我自己是覺得小茶齋蠻不錯的!
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◎介紹店鋪:[小茶齋岩漿珍珠鮮奶 逢甲夜市│西屯區]
◎地址:台中市西屯區上石路206號
◎電話:04-27029640
◎營業時間:11:00Am-10:00Pm
◎消費提醒:無店休日,有提供外送服務
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